涉及幼儿园、餐饮店、酒店……景德镇查处一批食品违法案件!
6.景德镇市昌江区市场监管局查处某幼儿园使用大肠杆菌超标的餐具案2024年6月3日,景德镇市昌江区市场监管局依法对某幼儿园使用大肠杆菌超标的餐具的行为,作出警告的行政处罚。2024年3月6日,景德镇市昌江区市场监管局委托江西华中检验检测科技有限公司机构对某幼儿园使用的餐具进行食品安全抽检。经检测,该餐具(碗)大肠...
8家企业,29种岗位!快来看看有你心仪的工作吗?
3、对于酒店内发生的争吵、斗酸等事件进行及时制止,防止事态进一步恶化;4、查看酒店各楼层监控录像,发现异常情况需及时巡楼;5、做好酒店防火、防盗工作,掌握灭火器材的正确使用方法。岗位要求:1、一年以上酒店行业相关工作经验,了解酒店安保的服务技能;2、具有良好的酒店服务意识,有较强的紧急事件处理能力;3、...
饭店碗筷要不要烫?厦门市场监管部门检测发现70℃以上热水冲烫能...
洗涤剂中阴离子合成洗涤剂含量越高,去污能力越强;但要按照标签推荐使用量清洗餐具,漂洗两次或流水冲洗6-10秒,才能完全去除阴离子合成洗涤剂。三、消毒时间足够可有效杀菌。开水煮沸10分钟、紫外消毒柜消毒30分钟或高温消毒柜热风消毒20分钟及以上,均可完全杀灭大肠菌群。实验二:大型餐饮单位机洗餐饮具过程:机洗洗...
青海发布2023年度消费维权典型案例|生产者|青海省|消费者协会|...
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条、第十六条的规定,消费者到餐饮服务单位就餐时,对于使用的餐具有自主选择权,既可以选择免费的、由餐饮服务单位清洗消毒的合格餐具,也可以选择收费的、由餐具清洗消毒单位提供的合格的一次性餐具。一次性餐具收费国家没有禁止性的规定,收费餐具的核心问题是作为餐饮服务单位...
复用餐饮具清洗消毒指南
将清洗干净的餐具,分别采用中小型餐饮店主流的开水煮沸、紫外餐具消毒柜、高温消毒柜3种消毒方式进行消毒。研究结果显示:采用开水煮沸10分钟、紫外消毒柜消毒30分钟、高温消毒柜热风消毒20分钟及以上均可以有效杀灭餐具表面的大肠菌群。2.大型餐饮单位、酒店机洗餐具...
限塑令2.0!酒店饭店禁供一次性用品,最高罚5万,小心变相增收
早前,北京市政府网站“首都之窗”针对北京生活垃圾的管理,公开征求意见,其中一些建议,引发了广大网友的热议,尤其是涉及酒店禁止提供一次性日用品,饭店禁止提供一次性餐具,在社交平台全都“炸开了锅”(www.e993.com)2024年9月9日。除此之外,该征求意见,还包含党政机关、事业单位推行无纸化办公,不过触碰到民众生活利益的领域,比如餐饮经营、配送...
酒店对新型冠状病毒感染的肺炎预防采取的170条措施
14.酒店可准备一次性口罩供客人需要时提供。15.酒店加强客房、走廊通风,确保一客一换、杯具消毒和餐具消毒的落实。16.在电梯厅、宴会厅、餐厅等人员密集的地方为客户准备免洗消毒洗手液;17.酒店的公共区域需要增加消毒力度,针对来自疫区的食品安全问题在平时进行采购验收的基础上,增加食品检验,要求餐饮部门对...
济南多所学校食堂餐具不卫生 可致食物中毒
此次抽检对餐饮环节主要食品原料、自制食品、节日食品及食品相关产品等4大类12个品种,共计680批次样品进行了监督抽检,检出不合格样品18批次。其中抽检自万达凯悦酒店得一批次鲤鱼检出了不得检出的孔雀石绿,此外,包括历城二中、山师附中在内的多个学校食堂自行消毒餐具检出了不合格,有食物中毒风险。
山东省济南市历下区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的...
(一)必维信诺(山东)检测技术有限公司出具的编号为XN-20220124156的检测报告显示:济南历下家和渔村海鲜酒店使用的生产日期为2022-01-24日的自消毒餐具盘子大肠菌群超标。(二)我局执法人员接到不合格报告后于2022年2月17日将不合格报告送达了济南历下家和渔村海鲜酒店,并依法对现场进行了检查,该批次自消毒餐具盘子...
“消毒餐具”没有你想象的那么干净,三招教你鉴别真假
专家认为,在市场尚未规范状态下,社会各界要互相监督,饭店经营者首先必须自律,找正规消毒公司合作,在第一源头阻断有健康隐患的餐具上桌。消费者也要学会辨别餐具是否卫生的方法:1.看包装。上面应印有生产厂家的明确信息,如厂址、电话等;2.观察是否注明出厂日期或保质期;...