家常菜之卤水鸡肠,醇香爽脆,上桌扫光,太好吃了
制作方法(1)把鸡肠挑开,清洗干净污物,放入盆里,加入20克盐搓揉几分钟,清洗干净,加入100克淀粉搓揉几分钟,清洗干净,加入10克花生油搓揉几分钟,清洗干净,沥干水分。(2)姜洗干净切片。小葱洗干净,留2根切葱花,其余挽结。烧锅加入清水,加入鸡肠,葱结,姜片,料酒,米醋焯水,烧开后捞出鸡肠。(3)把卤水烧至微沸,...
“脚踩洗鹅肠”后续:涉事公司仅罚2万,李主任给电话私下解决
"洗鹅肠事件后续:公司仅遭2万元罚款,李主任致电私下处理""民以饮食为重,安为食之首,病由口入,此乃常理也"然而,近来河南清丰县的食品厂工人“脚踩洗鹅肠”事件,已将食品安全议题推至舆论的风口。这一触目惊心的揭露再度震撼公众。六月中旬,一则关于食品安全的调查视频在网络上迅速传播,引发了公众的广泛...
记者卧底鹅肠厂后续,加工过程曝光,负责人:供应到重庆火锅店
近日,有记者暗访山东和河南的几家食品公司的生产车间,发现其中鹅肠和鸭肠的生产环境十分糟糕。在河南清丰县某食品加工厂,记者拍摄到部分生产工人将鹅肠随意丢在满是污水的地上,并且为了挤出鹅肠中的粪便,工人们穿着胶鞋在鹅肠上来回地踩压。不仅如此,他们还会把鹅肠泡在一种红色的液体里,这样浸泡一会,刚刚还没...
脚踩鹅肠厂家被罚2万
脚踩鹅肠厂家被罚2万美股研究社讯,天眼查经营风险信息显示,近日,清丰县永官食品有限公司因不依照农产品质量安全法规定应当建立农产品质量安全管理制度违法行为,被清丰县农业农村局罚款2万元。该公司成立于2015年8月,法定代表人为陈永官,注册资本500万人民币,由陈永官全资持股。此前,有媒体暗访该公司及山东雅士享...
“清洗鹅肠用脚踩”?食品安全需“顶格”保障
“脚踩鹅肠”“鸭肠摆地上”“烟头扔进鸭肠筐”……近日有媒体曝光,山东滨州和河南清丰县的两家肉类食品加工厂存在诸多卫生安全隐患。后续报道显示,这两家加工厂所在的地方监管部门回应称,“根据具体调查情况进行后续查封工厂等处理”“已在调查处理,正在针对涉事工厂食品安全问题开展相关会议”。
工作人员踩踏后的鹅肠,会被送往流水线上进行过水清洗…
#工人排水口小便后捞出死鸭子送车间#工作人员踩踏后的鹅肠,会被送往流水线上进行过水清洗,然后放入存有红色液体的器皿中浸泡,原本米白色的鸭肠,变为粉红色(www.e993.com)2024年9月9日。“里面是血水,过一下鹅肠看起来会更新鲜,更有卖相。”一名工作人员解释。[吐]海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP...
鸭肠鹅肠加工乱象,最让人惊心的是什么?|荔枝时评
近日,媒体记者先后进入河南清丰县永官食品有限公司、山东雅士享肉类食品有限公司,在鸭肠、鹅肠生产车间暗访发现,鸭肠随意堆放在地上,清洗地面的脏水混在鸭肠中,工人直接用脚踩洗鹅肠,甚至还有工人将从污水中捞出的死鸭再次送回车间。如此恶劣的让人反胃的生产场景,可以说大大突破了社会对食品加工车间的想象。
卧底鸭肠、鹅肠工厂:脚踩鹅肠挤粪,烟头扔进鸭肠筐
在清丰县永官食品有限公司的鹅肠车间,工人穿着胶鞋踩鹅肠挤粪便,用血水染色,生产环境更是脏乱差,车间负责人坦言已被监管部门多次要求整改。▲河南清丰县永官食品有限公司工人将洗好的鹅肠放在红色水里染色。新京报调查组摄滨州的山东雅士享肉类食品有限公司鸭肠车间里,经过去污、刮油后的鸭肠被随意摆放在地上,与...
污水中捞死鸭,洗鹅肠用脚踩,不良工厂“多次被查处、从未停工”的...
近日,记者先后进入河南清丰县永官食品有限公司、山东雅士享肉类食品有限公司,在鸭肠、鹅肠生产车间暗访发现,鸭肠随意堆放在地上,清洗地面的脏水混在鸭肠中,工人直接用脚踩洗鹅肠,在废弃物排水口,有工人对着排水口小便。记者看到,工人从小便过的排水口捞出多只死鸭子。(据6月17日新京报)河南清丰县永官食品...
新闻8点见丨记者卧底鸭肠鹅肠工厂;高考志愿填报十问十答
记者观察发现,工作人员踩踏后的鹅肠,会被送往流水线上进行过水清洗,然后放入存有红色液体的器皿中浸泡,原本米白色的鹅肠,变为粉红色。“里面是血水,过一下鹅肠看起来会更新鲜,更有卖相。”一名工作人员解释。车间负责人称,他们的鹅肠主要售往重庆等地的火锅店,不需要标注生产日期,简单冷冻套上塑料袋即可...