烟台葡萄酒链上开花
张裕获评“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”榜单第一名,创建中国葡萄酒风味与健康研究院科创平台;中粮长城获批“葡萄良种选育与良法栽培山东省工程研究中心”。产业链上开出品牌之花。葡萄酒产业链带动酒庄酒企积极参与国内外知名葡萄酒大赛。仅近三年,烟台葡萄酒就累计荣获500多项大奖,年均获奖高达168项,居国内各产区...
葡萄酒软木塞的制作全过程,原来是这样_手机新浪网
打开44评论葡萄酒软木塞的制作全过程,原来是这样发现更多热门视频这个腰臀比简直绝了笑话铺5961次播放汪小菲携全家欢聚一堂,小女儿筱梅贴心地为兰姐拍摄温馨视频T1粉丝团1万次播放两只狮子幼崽跟随妈妈穿过保护区,其中一只还是罕见的白化狮子宝宝Vista看天下1.6万次播放英国乡下一家人大吃鸡汤火锅有趣de...
观海楼|烟台葡萄酒“链”上开花
张裕获评“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”榜单第一名,创建中国葡萄酒风味与健康研究院科创平台;中粮长城获批“葡萄良种选育与良法栽培山东省工程研究中心”。产业链上开出品牌之花。葡萄酒产业链带动酒庄酒企积极参与国内外知名葡萄酒大赛。仅近三年,烟台葡萄酒就累计荣获500多项大奖,年均获奖高达168项,居国内各产区...
同样是葡萄酒,为什么你买的比我贵?
采用哪种种植方式,决定了葡萄本身的成本,很多名庄酒采用的高密度种植、低产量的方式,也就是说,在单位面积内种植的葡萄树越多,葡萄树为生存的需要,只能将根扎得更深,才能获取足够的养料与水分,吸取不同土壤层所蕴含的不同的矿物质,有利于出品更加复杂的葡萄酒。在单株葡萄藤上葡萄串越少,养分就越集中,品质就...
才知道开红酒这么简单,用回形针就能搞定,不用开瓶器,方法真棒
第一个方法叫做毛巾撞击法。首先,把红酒瓶口的塑料帽撕下。然后,把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。右手拿住毛巾,左手拿住红酒瓶,有节奏地撞向墙面毛巾部位。一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞都顶出来。这样,酒瓶塞子已经完...
原来葡萄酒的酒帽里,藏着这么多小玄机!
因此,葡萄酒在储存时需要卧放,使酒液长期接触软木塞(www.e993.com)2024年11月10日。但在软木塞的另一头,也需要空气中的水蒸气进行保湿,酒帽上的小孔可以提供水蒸气进入的渠道,使软木塞长期保持湿润。肆酒帽上为什么有人头图案?酒帽上的人头印花图案,实际上叫做CRD酒帽(CapsuleCRD),其中CRD是CapsuleReprésentativedeDroit的缩写,意为...
葡萄酒如何“酿造”人类历史?|《葡萄酒的世界史》
基督教或许没有现代营养学方面的考量,但也从本能性体察葡萄酒对人健康的好处。罗马:葡萄酒文化的熔炉以色列诞生的基督教在罗马帝国得到了长足的发展,最终成为世界性的普及宗教,而基督教传布伴随着葡萄酒,罗马帝国征服希腊后,也因之输入了希腊化葡萄酒文化,使得帝国中心有着两种源流葡萄酒文化碰撞,产生全新罗马葡萄...
丹凤葡萄酒跻身中华老字号
摩尔多瓦等优质品种葡萄基地2.5万亩,注册丹凤葡萄酒、安森曼等10多个商标,先后建成以丹凤葡萄酒厂、丹凤酒庄等“三厂三庄”为龙头的葡萄酒产业集群,发展葡萄酒软木塞企业4家、电商服务中心3家,葡萄酒年储酒能力3万吨、生产能力2万吨,大力推进葡萄酒产业建链、补链、延链、升链,形成了“三厂三庄万亩基地”的产业...
何以解忧,国产葡萄酒“酝酿”前路|新经济地方志
埋土展藤、手工采摘带来昂贵的人工支出,酿酒设备以及橡木桶需要进口,缺乏在地的酒瓶、木塞、酒标等产业链配套,以及物流成本高企等,都是造成原因。(迦南美地酒庄酒窖,财联社记者摄)“所以贺兰山东麓葡萄酒,不可能走低价量产的路线。”贺兰山东麓葡萄酒产业联盟秘书长说。当地酒庄酒通常设定100-200元的大众系列,...
刚买的葡萄酒就漏液,这酒还能喝吗?
2、重度漏液的葡萄酒这是一种比较糟糕的情况,漏液伴随着顶塞,这样的酒打开之后如果有很明显的煮水果的味道(或灼烧过的水果味),说明酒已经坏掉了。因此不建议饮用,可作烹饪佐料、清洗蔬果、厨具消毒和红酒浴等用途。总的来说,葡萄酒漏液和木塞污染一样,是一件难以避免的小概率事件。如果你买到一支漏液的葡...