科学实证:餐前饮用低GI酸奶 有利于血糖平稳 降低血糖波动
据了解,早在2020年,伊利欣活纾糖膳底配方奶粉获得低GI食品认证,成为中国首款“低GI奶粉”;2021年,伊利安慕希AMX系列3款产品,通过低GI食品认证,是中国首款“低GI常温酸奶”;2022年,伊利舒化无乳糖牛奶全系4款产品,荣获低GI食品认证,成为中国首个获得权威认证的“低GI牛奶”品牌;“须尽欢”获得低GI食品认证,是...
妙可蓝多:提纯自己,是做大“奶酪”的方法
而凭借产品创新、品牌效应以及资源协同等优势,妙可蓝多将进一步做大自己的“奶酪”。
网红酸奶出事!孩子呕吐不止、高烧住院!这「假酸奶」已上黑名单
其实,乳糖不耐受的娃可以喝舒化奶或是酸奶。舒化奶的配料中除了生牛乳,还含有乳糖酶。乳糖酶可以把牛奶中的乳糖提前分解,以免孩子出现不舒服的症状。酸奶则是因为它在发酵的过程中,会将乳糖发酵掉,但同时又能补充蛋白质和钙等营养物质,所以比起口味偏苦的无乳糖奶粉,酸奶会是更好的选择。但也需要家长擦亮眼...
【德邦食饮】伊利股份:乳业领航千亿巨擎,阔步迈进全球征程
(2)低温酸奶:从竞争格局来看,伊利、蒙牛早期推进常温白奶铺货的同时发展低温酸奶,据观研天下数据,目前伊利、蒙牛CR2低温酸奶市场市占率超50%。2.2.2.奶粉:加码婴配奶粉领域,探寻成人奶粉增量奶粉进口数量金额双降,国产品牌集中度有望提升。国内奶粉行业发展较国外起步较晚,海外进口成人奶粉凭借高性价比、婴幼儿配...
如何不使用酸奶机发酵酸奶
自制酸奶前先准备好原材料:全脂牛奶1L,酸奶粉1包(或者冷藏酸奶1盒),糖适量(可不加,会比较酸)全脂牛奶的蛋白质含量越高越好,正好前段时间这个牛奶做活动,试着入手1箱,专门用来做酸奶,做出来的效果不比我用光明的差,之前用的是光明的,本地没有活动,原价7.9元,所以成本会贵几元。
网红酸奶卖不动,天润乳业增收不增利
“领先低温、做强常温”是天润乳业在疆外的产品发展思路,低温酸奶一直肩负着公司开拓疆外市场、从区域乳企向全国转型的重任,低温产品增长缓慢则是天润全国化之路发展困难的缩影(www.e993.com)2024年11月5日。财报显示,公司去年约89%营收来自于经销渠道,去年在全国共增加204位经销商,其中新疆外地区增加171位、疆内33位。截至2023年底,天润乳业...
厚积薄发再创新!君乐宝奶粉助力中国乳业高质量发展
就如君乐宝乳业集团营养研究院院长宁一冰在会上表示:“君乐宝通过对母乳样本中重要活性成分如乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖进行检测,研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况,为婴幼儿奶粉的母乳化精准开发提供数据支持。君乐宝还与多家国内外高校及科研院所形成密切的合作关系,全过程应用科学循证方法,提升婴幼儿奶粉...
君乐宝再次斩获多项乳业科技大奖,科技创新领域实力凸显
此次荣获“技术进步奖一等奖”的“基于母乳研究的婴幼儿配方奶粉精准开发及产业化”项目,充分证明了君乐宝在婴幼儿精准喂养领域的深厚科研底蕴和实力。在新质生产力的牵引下,君乐宝不断提高产品矩阵核心竞争力。推出的“简醇”0蔗糖酸奶、“纯享”无添加酸奶:新一代鲜牛奶“悦鲜活”、至臻A2奶粉:新一代有机奶粉优艺、...
这些“假酸奶”被列入黑名单,好多人不知道,还天天喝,赶紧忌嘴
4:酸奶的保存方式和成分。真正的酸奶需要冷藏保存,以保证菌群的活性。而那些常温保存的所谓“酸奶”其实并不是真正的酸奶,它们可能含有防腐剂,长时间保存也不会变质。此外,复原乳是用奶粉勾兑而成的酸奶替代品,其营养成分远不及直接用牛奶发酵而成的酸奶。因此,在购买酸奶时,要选择冷藏保存的、以生牛乳为原料的产品...
10个不花钱的“生活小妙招”,击中了生活痛点,后悔太晚知道了
此外,对于座圈的提手,我们同样可以采用这种环保又实用的方法。比如,利用废弃的酱油瓶把手,稍作改造就能成为一个方便卫生的座圈提手。8、奶粉罐的重复利用看到网友的巧妙创作,我真是大吃一惊!原来废弃的奶粉罐还能变废为宝,为孩子制作一个别致的小推车。