做法简单一看就会的小炒藕丝,口感脆嫩,味道鲜香,就是好吃
6、另外我们还要准备几样增香增味的料头,蒜子增香,用刀把蒜子压扁后再切成蒜末,泡野山椒增加风味,把泡野山椒切成小圈,小葱增香,只要葱白部分,或者用大葱也可以,把葱白切成葱花备用。烹饪方法:1、把锅烧热后加20克食用油,接着把五花肉倒入锅内开始煸炒,先要把五花肉的油脂煸出来,同时也要把五花肉的香味...
比柠檬鸡爪还要好吃的凉拌鸡爪,香辣开胃 好吃过瘾,做法也简单
配料:生姜30克、蒜子8瓣、小米椒8个、泡野山椒50克、泡野山椒水50克、蒜蓉辣椒酱30克、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、白芷1小片。调料:料酒30克、食用盐3克、白砂糖5克、生抽20克、香醋30克、芝麻香油15克。烹饪方法:1、在我所在的城市只能买到冰冻的鸡爪,要说是新鲜的,那就是自己欺骗...
莲藕怎么炒好吃,教你一个末炒莲藕,酸辣开胃,特别下饭
步骤一:把莲藕去皮,改刀切成半厘米左右大小的丁,放入清水中泡上,防止氧化变色。步骤二:猪肉切成和黄豆大小的颗粒放入碗中,生姜和大蒜都切成末、泡辣椒和泡野山椒切成小段、分别装盘备用。步骤三:锅中放入清水烧开,放入藕丁,大火烧开煮2分钟,把藕焯一下水,然后捞出来控干水分备用。步骤四...
安徽省宿州市公布16批次肉制品抽检结果 1批次野山椒泡凤爪(辐照...
15批次肉制品全部合格,1批次肉制品不合格。不合格产品具体信息:宿州市品尚多商贸有限公司销售的商标为味滿多+图形+字母牌的野山椒泡凤爪(辐照食品),规格型号:228克/袋,不合格项目:过氧化值(以脂肪计)║1.2×10??,9.7×10??,7.8×10??,8.3×10??,9.3×10??║≤n=5,c=2,m=10??,M=10??,承检...
江西省市场监督管理局:1批次野山椒泡凤爪抽检不合格
中国质量新闻网讯近日,江西省市场监督管理局发布的2021年第28期食品抽检信息显示,本次抽检肉制品18批次,合格17批次,不合格1批次,为野山椒泡凤爪。对抽检中发现的不合格食品,江西省市场监管局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召...
深海鲽鱼头加上泡野山椒风味更佳.
深海鲽鱼头加上泡野山椒风味更佳.“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年11月4日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao,...
自制“野山椒泡凤爪”不仅吃得过瘾,还干净放心
鸡爪肯定选择新鲜的,买上20个,然后把鸡爪洗净,剪去指甲,焯水后捞出,另起一口锅,鸡爪冷水下锅,放入适量的花椒、大葱、八角、姜片、料酒和少许的食用盐,煮8分钟左右再将鸡爪捞出,使用凉水冲洗掉多余的油脂,放入加了冰块的水中侵泡,能使它的口感更有韧性。将冲洗冰镇过的鸡爪分成2段,腿骨和脚掌分开,脚掌再分成...
推荐10道简单易学的下饭菜,健康美味不油腻,还能增强抵抗力
2、枸杞用温水泡软,洗净、沥水;精盐、料酒、味精、水淀粉放入碗中调匀成芡汁。3、锅中加油烧热,放入鸡肉丁滑散,再放入枸杞,倒入芡汁翻炒至熟,即可出锅装盘。跳水鱼主料:草鱼900克。配料:姜、小米椒、泡野山椒、香菜、洋葱、紫苏各5克,黄灯笼辣椒酱10克,黄贡椒、剁辣椒、小葱、玉米粒各5克。
酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的得肥牛,简单易做,堪称下饭神器!
食材:肥牛片适量,金针菇适量,大蒜适量,泡野山椒适量,青红小米椒适量,黄灯笼辣椒酱适量,白醋适量,盐适量,姜适量,制作步骤;1.准备所有食材。2.泡野山椒切碎,姜蒜剁成细蓉,蒜要多一些,金针菇浸泡清洗干净,青红小米辣切成小段儿。3.锅中加入少许油,放入姜蒜末,野山椒煸香,...
“火爆腰花”鲜香脆嫩、麻辣爽口,男人最喜欢的一道菜下酒又下饭
1、我这是3个腰子600克、备泡姜50克切颗颗、泡红椒30克切节节、大葱20克切颗颗、蒜10克切颗颗。泡野山椒30克切颗。2、辣椒30克、红辣椒30克、芹菜50克改刀3、碗里加入10克耗油、5克白糖、5克花椒面、6克鸡精、20淀粉、适量清水搅拌均匀后,制作成一个勾芡用的调料酱汁备用。