视频|邵家刀“快马轻刀”淬火新生
“黑”指的是邵家黑菜刀。黑菜刀用锰钢制作,色泽黑蓝,又称夹钢刀,“背厚刃薄,使到老不用磨”,四人通力合作才能打出一把好刀。“白”指的就是白菜刀,由铬钢制作,俗称不锈钢刀。为跟上消费者的需求变化,邵泽忠不断推出新刀具,制作工艺也“鸟枪换炮”,步入了机械化生产阶段。如今制刀只需要两个人...
老行当 新活力|400年传承,高密“快马轻刀”淬火新生
“4个人一天干9个小时才能打出24把菜刀。”黑菜刀轻便耐用,“但外观不好看且容易生锈”,产量也很难提高,为了迎合市场需求并扩大产量,邵泽忠开始生产白菜刀。“白”指的就是白菜刀,由铬钢制作,俗称不锈钢刀。为跟上消费者的需求变化,邵泽忠不断推出新刀具:有厨房用的直角大刀、圆角大刀、切骨刀等系列刀具;...
热处理4把火:淬火、回火、正火、退火,别再傻傻分不清了!
如提高不锈钢的耐蚀性,增加磁钢的永磁性等。淬火冷却时,除需合理选用淬火介质外,还要有正确的淬火方法,常用的淬火方法,主要有单液淬火、双液淬火、分级淬火、等温淬火、局部淬火等。3.钢铁工件在淬火后具有以下特点:①得到了马氏体、贝氏体、残余奥氏体等不平衡(即不稳定)组织。②存在较大内应力。③...
看看日本匠人,如何翻新厨师刀,特殊淬火方法令人惊叹!
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败足球爆米花1.5万粉丝生物百科,妙趣横生10:36隐秘的赌场2:组织网络赌博并没有赚到钱?来看被告人咋说的!06:12西藏冒险王王相军遭人暗算?官方通报结果,让所有人大跌眼镜!09:24为了拍摄这部电影,死了3名特技演员,导演是个疯子!
想买到一把无惧大蒜的刀 听听专家支的招儿
局部淬火法则是通过覆土烧刃,把泥土覆满刀身只留刀刃不涂,而后将刀放入炉火中加热,在达到一定温度后,将刀插入水中淬火。刃部冷却速度快,硬度就高;而覆土刀身冷却速度慢,硬度就相对较低,但韧性相对较高。如今,通过一些现代化冶金工艺,也可以解决硬度和韧性之间的矛盾。比如,将两种不同材料通过焊接的方式结合,从而...
【科普】淬火、回火、正火、退火,你分得清楚不?
2)改善某些特殊钢的材料性能或化学性能(www.e993.com)2024年9月22日。如提高不锈钢的耐蚀性,增加磁钢的永磁性等。淬火冷却时,除需合理选用淬火介质外,还要有正确的淬火方法,常用的淬火方法,主要有单液淬火,双液淬火,分级淬火、等温淬火,局部淬火等。钢铁工件在淬火后具有以下特点:
老字号·话匠心⑧∣千百年的执着与坚守,只为锻造一把传世刀剪
15年来,“邓家刀”立足创新技术打造企业核心竞争力,不断加大技术研发投入,在锻打刀具领域遵循千年历史的制作古法和选材、成型、淬火、锻打等关键程序,坚守核心技艺,保留手工安钢、磨削等操作传统,将传统手工锻打工艺与现代技术相结合,提高生产效率。目前,已获得国家知识产权局授权的发明专利3项,包括“锻打不锈钢刀磨...
不锈钢加工成小小的剃须刀片为什么会这么难?
高端剃须刀片使用6r13制作,由于碳含量提高,硬度更胜一筹。马氏体不锈钢主要经淬火、回火工艺提高硬度和加工性能。中国现在仍无法制造用于制造薄且锋利的刀片的高碳钢材。直观学机械观点界面新闻报道中的这个中国无法制造高端剃须刀钢材的结论,其实小编也不知道是否正确,但是看到很多钢企推出的平台信息中也转载了该篇...
揭示真相:440不锈钢做刀有多好?
通过加热再淬火后使440C不锈钢刀坯变硬,但同时变脆。为了降低刀坯的脆性,又将淬火后的刀坯在某一适当温度进行长时间的保温,再进行回火冷却。回火与淬火常常配合使用,相得益彰。440C不锈钢只能经过合适的热处理才能做出理想的好刀,否则是一把磨不锋利的钝刀。
菜刀铁的好还是不锈钢的好 菜刀用不锈钢还是铁的好
一、不锈钢刀的优缺点:不锈钢刀:不锈钢刀大多设计精美时尚美观线条流畅,造型非常好看,非常符合现代工业下人们对产品的消费习惯和感官需求。使用不锈钢刀的缺点:不锈钢刀刚刚买回来使用时非常锋利好用,但是使用时间长以后,刀口变钝就非常难用了,而且怎么磨都磨不动磨不锋利。比较差一点的3个月不到就不...