土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭
首先准备好所需要的食材:排骨:500克、土豆:3个(中等大小)、生姜:3片、大蒜:5瓣、生抽:2汤匙、老抽:1汤匙、料酒:1汤匙、白糖:1茶匙、盐:适量、清水:适量、葱花:适量烹饪步骤1.排骨处理:将排骨洗净,放入锅中,加入冷水,大火煮开后撇去浮沫,捞出排骨备用。这一步可以有效去除排骨的血水和杂质,使红烧后...
要吃红烧牛肉就按照这个方法做,软烂入味,配上米饭真的巨好吃!
要吃红烧牛肉就按照这个方法做,软烂入味,配上米饭真的巨好吃!#美食时刻#要吃红烧牛肉就按照这个方法做,软烂入味,配上米饭真的巨好吃!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...
牛肉面的制作方法:客家人啊天教你制作色香味俱全的红烧牛肉面
1.处理食材:将牛肉洗净切块,用开水焯水去腥,捞出沥干水分备用。2.炒制:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉块翻炒至变色。3.加入香料:加入八角、桂皮、香叶、花椒等香料,继续翻炒出香味。4.调味:加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。5.加水炖煮:加入适量的水,没过牛肉块,大火...
秋天进补,掌握正确方法事半功倍
可以炖煮成红烧牛肉,或者制成牛肉粥,营养丰富又能提供充足的能量。海参、乌鸡等也是晚秋滋补的不错选择。核桃也是晚秋滋补的好物,它具有补肾健脑、润肠通便的功效。每天吃几颗核桃,或者将核桃与红枣、黑芝麻(4.150,-0.10,-2.35%)一起制成核桃糕,香甜可口又滋补身体。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃...
头条| 界首!next level!
吕长明红烧牛肉富含人体所需的高蛋白、低脂肪、矿物质等微量元素。营养丰富,既突出当代流行口味,又具有鲜明的地方特色。03金裕皖酒金裕皖酒是界首最具代表性的特产之一,其酿造技艺发源于北宋,自明清至民国时期日臻完善、并成熟定型。建国后,其得到保护和发扬,形成了“三清二控一续”即辅料清蒸、原料清蒸、酒醅清...
“定位之父”艾·里斯传承人张云:进入消费者心智必学的三种定位方法
例如,康师傅红烧牛肉面的“就是这个味儿”,让消费者觉得红烧牛肉面就是康师傅红烧牛肉面的味道,这让康师傅一款红烧牛肉面单品在2008年拿下了70多亿元的营收(www.e993.com)2024年10月18日。此外,品牌还可以抢占品类的第一特性。以牙膏品类为例,“防蛀牙”一直是消费者较为看重的牙膏的作用。1990年,中国牙膏产业处于相对稳定的状态。当时...
家楼下的美食,让他们成了“受害者”...
牛肉馆店家:整改了两次,而且店里从来没有油烟一走进牛肉馆,记者就看到了一排醒目的菜单。从菜单来看,这家店主要是做一些和牛肉相关的菜品,制作手法为蒸、煮、捞、拌,并没有需要煎、炸、炒的菜品,要说味道最大的可能就是牛肉火锅了。针对郑先生的投诉以及社区工作人员关于油烟排放方式的不断询问,店家始终表示...
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
制作方法:步骤1:先将牛腩洗净后切成小块,放在大碗中,加入没过牛肉的水,再加入少许料酒,静置20分钟,待肉里面的血水泡出来,然后再过水洗几遍。步骤2:将洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇洗净后分别切成小丁,分放在盘中备用。步骤3:火上坐锅,锅热后倒入食用油,油热后下入洋葱,用铲子翻炒均匀,将洋葱炒至微微透明。
教你简单的方法轻松做红烧牛肉,香辣入味,下酒又下饭的一道美食
步骤:1、牛肉焯水,把焯水后的牛肉切成滚刀块,锅中放油,放入豆瓣酱。2、放入牛肉及其他配料。3、大火炒入味后,放入高汤,没高汤放水也可以。4、大火半小时转小火40到50分钟后可以出锅,出锅前20分钟可以放入配菜萝卜土豆什么的,最后撒香菜叶装盆。
用这方法做出来的红烧牛肉面,汤浓肉香、比面馆好吃还实惠!
1、准备一个锅,把牛肉、葱、姜、料酒加入,倒入凉水,开火加入到开锅后转小火继续煮20分钟,撇去表面的沫子,牛肉捞出来切块,汤留着备用。2、另外准备一个锅,烧热后加入适量的油,放葱、姜、蒜、花椒小火炒出香味后装到一个棉布袋里,再把洋葱切片放入锅中炒熟,然后加辣豆瓣酱、酱油、冰糖、料酒,小火拌炒大...