爱吃千层饼的不用买了,教你4道家常做法,配方详细,照着做就好
7、平底锅刷油,放入面团,表面再刷一层油锁住水分,盖上用中火烙,两分钟后翻面,盖上继续烙,两分钟后开盖看一下,这个饼已经烙熟了,如果你想吃特别酥脆的,可以多烙一会儿,注意勤翻面,不烙糊就可以了;我们的千层饼就做好啦,这个颜色看起来就特别有诱惑力,吃的时候切小块,切的时候我就听到脆脆的声音了,外...
面粉别光蒸馒头了,来看看这8道经典面食做法,松软可口,都说香
椒盐葱花千层饼材料:250克面粉,2克白糖,2克盐,2克酵母,175克温水,适量葱花。油酥:2勺面粉,适量椒盐,2勺食用油。香酥麻酱烧饼材料:300克面粉,酵母3克,5克白糖,190毫升温水,芝麻酱,老抽,花生油,椒盐,盐。小贴士:
外酥里嫩的千层饼,直接吃或者做肉夹馍都很香
2024-08-1610:47:41青岛焦点官方山东0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败青岛焦点官方2.9万粉丝宣传正能量,传播社会热点00:16嫁给这样的人,满满的安全感!00:16老公当兵16载,昨天刚退役选岗,今天父母一个电话就着急忙慌赶回去...
香掉牙千层饼凉了变硬就是技术不到家,来翰香原重学吧
香掉牙千层饼是个经典面点,由精细小麦面粉添上八个配料,本着合理比例掸搅,并由商用压面机通过所要的顺序层叠压面而成,在压面折叠期间,得加入油酥和添一些椒盐,本着合理比例来制作,花椒盐和油酥皆有着适中比例来配置,从前面到后面经过不少的工序,然后用电烤箱烘制而成,该饼子看起来为圆圆和相对长的条形...
千层饼那么多层怎么做的?教你一个面食做法,轻松做出千层饼
用手按扁以后,我们用擀面杖把它给擀薄,准备电饼铛两面刷油,然后把我们刚才做好的面饼放进去,待到这个面饼,烙至两面微微发黄就可以出锅了。想吃香酥一点的,可以烙烙的时间长一些,想吃柔软一些的话,可以烙的时间短一些。层次分明,非常好吃,喜欢这种做法的朋友可以参考一下,谢谢大家。
千层饼不发干、不发硬的秘诀,蓬松喧软又好吃,爱吃面食的收藏
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椒盐的制作方法
椒盐的制作方法椒盐虽然是一款小调料,但是它的用途却不少,我们平时做椒盐排骨、椒盐大虾、椒盐蘑菇等都要用到它,椒盐也可以用于制作面食,如椒盐烧饼、千层饼等。椒盐的制作方法虽然简单,但是越简单的东西越不容易做好。做椒盐的主料是花椒和盐,此外还要用到八角和小茴香,这两味香料用一点点就可以,用来增加椒盐...
向老师傅请教的千层饼做法,简单这几步,做出来层数分明酥脆弹牙
酱香千层的酱料做法非常简单,锅中放入少量的色拉油,微微加热后,放入我们切好的大葱,炒出香味后,先放入豆瓣酱,转中小火炒出红油。之后放入甜面酱,继续中小火,翻炒均匀,之后加入水淀粉,勾一下芡,炒至酱料浓稠,酱香千层饼的酱料就制作完成了。千层饼的做法是怎样的?酱香千层的酱料我们刚刚炒好了,下面我们...
酥饼、烧饼、麦饼、千层饼……“浙”么多种,总有你爱的
台州食饼筒食饼筒制作工艺十分繁琐,要炒上各式各样的菜作为馅料。将馅料卷入饼皮中,再浇灌上一勺浓浓的汤汁,光看着就已经让人垂涎三尺了。丽水缙云烧饼缙云烧饼也称为桶饼,以面饼、鲜猪肉和梅干菜作为主要原料,再通过烧饼桶的炉火烧制而成。细细品味,一丝甜意进入口中,越嚼香气越浓。
比葱油饼还好吃的千层饼,你吃过吗?太喜欢这种层层香味了
8.卷好的面团再用手按压一下,用擀面杖把它擀成面饼待用。9.电饼铛预热一下,加入食用油,放上擀好的面饼,盖上盖子把面饼煎至两面金黄色就可以出锅了。10.咱们今天这道千层饼就做好了,层层分明,焦香松软,吃着也不油腻,喜欢的朋友可以自己动手试试。打开新浪新闻...