霉豆腐这样的做法太好吃了,风味十足_手机新浪网
10评论霉豆腐这样的做法太好吃了,风味十足发现更多热门视频大哥遇到交警执法对其怒吼……10多年党员,他在单位应该是个非常有脸面的人张警花11.2万次播放17年前惨败李嘉欣后,何超琼仅用一物,就让她在婚礼当天颜面无存琳琳很爱国__1.4万次播放父女吵架后父亲跳楼身亡,女儿抚尸大声哭喊:我错了奇贱哥...
远芝商店的“生意经”
赵曦摄用干净的水,选肥美的豆子,磨出香浓的豆浆,等豆浆冷却成水豆腐后,晾晒、装箱、发酵,再翻晒形成霉豆腐,而后切块,加上食盐、茴香、花椒、草果、白糖、辣椒面等调料腌制,等一块块鲜红的腐乳端上桌,需要半月有余。腐乳的制作过程繁琐而精细,需要经历多道工序,每一步都需要精心操作和耐心等待,李远芝总是一丝...
制作工艺古老而独到的宜丰霉豆腐
视频加载失败江西晨报2.6万粉丝江西视野,晨报情怀。00:10以色列总理:愿与阿拉伯国家推进和平进程00:07“所有导弹均击中目标!”俄罗斯战略核力量演习期间发射3枚洲际弹道导弹。(来源:央视新闻新华社)00:11外国人遥控国产机器狗屡次失败,直到旁边标准普通话响起...(来源:环球网00:09...
制作工艺古老而独到的宜丰霉豆腐
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-f070ba2e6f65970069968638e850716a按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频制作工艺古老而独到的宜丰霉豆腐2024-07-2416:37发布于江西|878观看2评论收藏1手机看高度...
「天眼影像」霉豆腐的制作过程 你还记得吗?
老少皆宜。11月27日,在黔西市雨朵镇扯泥社区,各家各户在将新鲜豆腐切小块后,装入铺垫好谷草的筐子里利用自然条件发酵生霉,再将发酵好的豆腐块裹上调制好的调料后,放在玻璃瓶或者坛子里密封,几天后即可开坛食用,其色泽温润、入口清香。贵州日报天眼新闻记者吴传娟编辑王星二审谢朝政三审李凯...
...哪些小吃让人念念不忘?|凉粉|米粉|羊肉|汤底|米豆腐|十大硬菜...
安顺荞凉粉:荞凉粉蘸水,霉豆腐灵魂最后啊,咱们来聊聊安顺荞凉粉吧!这安顺荞凉粉啊,可是贵州的一道特色小吃哦!它分心和皮两部分组成,配上一小碗蘸水吃才最地道呢!那蘸水啊,最不可缺少的就是霉豆腐了!霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”哦!那荞凉粉啊,口感爽滑而有嚼劲;那蘸水呢,味道浓郁而独特;再配上...
严钦荷与霉豆腐的故事
“这是早上刚做出来的老豆腐,做霉豆腐的第一步是制作老豆腐,豆腐的选择很重要,然后就是切块,要切得漂亮!”严钦荷麻利地做着各项准备,开始了第一道制作工序。今年69岁的严钦荷做霉豆腐近20年,街坊四邻都知道她做的霉豆腐好吃。“我年轻的时候在企业做财务工作,45岁时内退,在那个年代,相当于下岗,在家没事干...
甲状腺癌能吃霉豆腐不
甲状腺癌患者一般可以适量食用霉豆腐。但若对其中的某些成分过敏,则不能吃。1.能吃的:甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁细胞的恶性肿瘤,其发病可能与遗传、碘摄入情况等因素有关。如果患者属于轻度疾病,并且不属于过敏体质,在患病期间通常是可以适量进食霉豆腐的。因为该食物中含有蛋白质、碳水化合物等营养物质...
非遗文化传承千年老滋味丨探访桂林豆腐乳制作技艺
“此时的豆腐是有生命力的,每一刻,菌丝都在生长,直到成形。”陈兰英介绍,一块普通的豆腐在变成豆腐乳之前,首先要成为一块毛茸茸的霉豆腐。将豆腐块平放在笼屉内,并严格把控笼屉中的温度和湿度,这是制作出一坛豆腐乳成功的关键。约10小时后,毛霉开始生长,一天半之后菌丝生长旺盛,两天后豆腐块表面布满菌丝,再混合...