优美水果冰糖葫芦,晶莹透亮美滋滋~

1、1根香蕉去皮切成小段,5个草莓洗净拦腰切开,1个猕猴桃去皮切成小块,橘子剥皮取7瓣待用。2、用竹签串起待用。3、找口不沾锅,最好浅口一些,这样方便接下来的操作!然后倒入500g细砂糖、500g清水。4、中火将细砂糖煮至融化。5、再转小火,将糖浆煮到微微泛黄。煮糖浆的过程中不要搅动,不然容易结晶翻砂。

糖葫芦产品升级 专卖店兴起

冰糖葫芦对许多人来说,是儿时最简单的快乐,一根稻草制作的靶子,上面插上几十根竹签穿的糖葫芦,几乎都是山楂做的,“冰~糖葫芦”,听到胡同口的吆喝声得立马跑出去,慢了就买不到了。如今那种旧式的草靶子已经很难见到了,取而代之的是不锈钢制成的靶子,看起来更加气派,外面都会加上防尘的透明罩,更加干净卫生。有...

琉璃三彩冰糖葫芦荣登央视<我爱发明>栏目,打造全新商业模式

当下大多制作冰糖葫芦的商家都将注意力集中在水果与冰糖这两个关键词上,其实,冰糖葫芦并不仅仅局限于冰糖与水果。创始人张丰顺介绍,琉璃三彩在基于现有模式的基础上,未来还将进行一些跨界创新,糕点、冰淇淋、饮品都有可能成为琉璃三彩产品呈现的新形式。记者调查了解到,琉璃三彩冰糖葫芦除了令人惊艳的外型和爽脆口感之外...

简单实用小窍门,教你在家熬糖,不翻砂不糊锅,甜脆不化不粘牙

2.平底锅中加水,开小火,慢慢把冰糖熬化到没有颗粒的状态。这个过程中不要翻搅糖液,以免起砂发白。再中火继续熬,一开始时鼓起白色透明的大气泡,后来变成白色小气泡,最后形成如图的浅金黄色密集小气泡,就像啤酒起泡的感觉。这时候就差不多了,将火力减弱到小火。小提示:如果是做冰糖葫芦的糖色,糖与水的比例...

新春走基层|再访苏大敏

从外地上大学回来的常艳艳来李庄看望姥姥，专门拐过来买了十几串，“她家的糖葫芦，咋吃糖都不化，5块钱两串，好吃实惠。我从小吃到大，就喜欢这个味儿！”苏大敏今年59岁，制售冰糖葫芦已经20多年了。说起她家糖葫芦好吃的秘密，她毫不保留：“糖葫芦虽然食材简单，但哪一样都不能含糊，比如白糖就得分清产地、...

正月的大糖葫芦

其基本款为“山里红糖葫芦”,“山里红”是一种产量特别大的廉价小果子,非常酸,没法直接吃,只能加工成甜品,而最简单的办法就是用一根长竹签插上一串这种红色小果,浸入熬化的糖浆,让每只果子的外表都均匀粘上一层蔗糖浆液(www.e993.com)2024年11月11日。取出来后,糖浆在寒冬中很快凝固,像是给红果裹上了一层琥珀色的冰,所以也叫“冰糖葫芦”。

胃寒胃热胃难受?这些养胃佳品家中必备

制作方法:本品制作非常简单,只需将芦根、马蹄洗干净后,放在一起煮水就成了。2冬瓜白扁豆瘦肉汤材料:冬瓜、白扁豆、瘦肉简介:冬瓜有清热祛湿的功效,白扁豆有健脾祛湿的功效,猪肉性平,这样的一个组合,荤素搭配,口感好,对于湿热的胃病患者来说非常适合。

太原市中医医院:厨房里的中药材——山楂(山楂叶)

⑥凉凉了,慢慢撕去锡纸,用刀子切掉不整齐的边儿,用保鲜膜包好。4.冰糖葫芦食材:山楂1000克、冰糖适量。制作方法:①山楂倒入盆中,加适量食用碱,然后倒上清水泡一会;山楂洗净之后,用刀把山楂的花嘴切掉;用竹签串起来。②起锅,倒一碗冰糖,一碗清水(冰糖和水的比例最好是1:1),熬到微微上色,成粘稠的糖浆...

冻梨、冻柿子...原来咱天天吃的冻货,竟让南方小伙伴馋掉了牙

冰糖葫芦山楂横刀切开,去核串串,蘸上熬开的糖水,将蘸好糖的山楂串放到硬板上,低温的户外冷却几分钟就可以了。等糖稀被冻硬吃起来酸酸甜甜的就是它了~至于草莓、猕猴桃、蜜枣、葡萄,小伙伴们都可以自主研发冻豆腐豆腐切成小方块,装好冻住,...