企业社区:开展“有得帮 创业帮”手冲咖啡制作活动
体验的过程中,欢声笑语不断,大家一边品尝咖啡,一边向老师请教相同的咖啡豆能冲泡出不同味道的原因,并对哪些咖啡豆更适合新手上手练习等问题进行了探讨。此次手冲咖啡制作体验活动让居民、职工在家门口了解咖啡文化、体验手冲制作,收获别样技能的同时,促进了社区职工居民的交流与互动,增强了社区的凝聚力和归属感。
“喝”酵素的咖啡树 定安这款“生态咖啡”有意思
将咖啡品牌打造为‘橘红咖啡’,并于10月1日正式在次滩村推出橘红咖啡馆。”胡诗泽说,橘红咖啡的制作方法是将橘红和咖啡豆合并磨成粗粉,然后进行中细研磨,通过萃取、滴漏或手冲的方式制作,这种咖啡新喝法具有独特的香气和微甜
雀巢咖啡“再造”雀巢咖啡:从品牌到产品
疫情之后,雀巢更加关注户外场景的咖啡消费,积极推广户外咖啡解决方案,通过大型咖啡机及咖啡豆的配套,使人们在办公室、通勤和户外环境中也能轻松享用到美味的咖啡。2.原料本地化在这一过程中,雀巢不仅关注产品端,也注重产业前端的双轨并进。自1988年起,雀巢来到云南,因为云南的地理位置和环境非常适合种植咖啡。尽...
亲手制作的咖啡豆手串,真香!
活动伊始,来自知名咖啡品牌COSTA的工作人员首先向参与者详细介绍了咖啡豆的历史和文化内涵、咖啡在全球范围内的传播过程等关于咖啡的一些常识。在听到咖啡豆的独特香味能够缓解压力、让心情舒畅,以及咖啡豆的象征意义等内容后,大家对制作咖啡豆手串产生了浓厚的兴趣。从选择咖啡豆、给咖啡豆打孔,再到穿线、打结,每一...
新知|能做衣服能炼油,咖啡渣上演“渣渣”的逆袭
咖啡制作结束后剩余的大量咖啡渣,更是在悄悄破坏生态环境。据国际咖啡协会数据,每吨咖啡豆,能产生650公斤咖啡渣,每制作1杯300毫升咖啡,大概会产生13克咖啡渣,而这些咖啡渣通常作为废弃物被填埋。咖啡渣被填埋后,会产生甲烷等与温室效应相关的气体,对环境的危害高于二氧化碳。直接丢弃咖啡渣,既不合算,也不环保。不...
咖啡豆期货的价格位于历史高位,欧美多家咖啡制造商开始提价
当前,咖啡豆期货的价格位于历史高位(www.e993.com)2024年11月26日。主要用于制作速溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆,期货价格目前处于1970年代以来的最高水平,大约是每吨4312美元。而通常咖啡店使用的更高品质咖啡豆阿拉比卡,期货价格则处于约两年来高位,大约是每磅2.3美元。有多重原因导致了咖啡成本上涨,首先还是天气因素,两大主要的咖啡豆生产和出口...
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
上午10点,青石板路上行人渐多,柴王弄里飘出阵阵咖啡的香气。“这些豆子来自埃塞俄比亚,昆山本地烘焙,味道轻盈有果香。”22岁的周炜轩一边介绍着自家豆子的来历,一边手上动作不停,磨豆、冲泡、调味……一杯手磨拉花咖啡制作完成。周炜轩去年在老家江苏昆山开了这家咖啡馆,这里现已成为周遭商务洽谈、朋友小聚...
传真丨不种咖啡豆,如何做好咖啡生意?
转自:中国青年报星巴克咖啡瑞幸咖啡亿政咖啡越南中原咖啡……国内外咖啡知名品牌相继落户开业不约而同将发展的种子“根植”在了昆山昆山不种咖啡豆却逐步被咖啡企业...
万千气象看云南|保山隆阳:一颗咖啡豆,推动潞江坝农文旅深度融合发展
“来到潞江坝比顿咖啡庄园的游客可以参与到古法咖啡的制作当中,游客们可以先从我们手中拿到晒干的豆子,通过冲凿的方式,去除果皮,再使用石磨研磨来获取咖啡粉,亲身体验古法咖啡的制作。除了体验古法咖啡的制作外,游客还能够品尝到用咖啡液煮出的咖啡荷包蛋,这咖啡煮蛋也是庄园内的特色美食。用咖啡煮出的荷包蛋是溏心...
三只羊咖啡豆曝近况,骨癌再次住院化疗,父母曾向小杨哥下跪感谢
2月27日,停更近20天的三只羊网红主播高佳驹(咖啡豆)更新视频曝出近况,高佳驹在视频中透露自己又住院了,并开始接受化疗。视频中的高佳驹头发全都剃光了,虽然身患重病,但是他依旧乐观坚强的笑对镜头,在视频中非常轻松的表示“住院了,化疗呗”。他还晒出自己正在输液的视频,从视频中可以看到,密密麻麻的全是药...