煲汤煮饭炖肉样样精通,摩飞电压力锅私厨硬菜一锅全搞定!
新入的摩飞电压力锅功能倒是足够强大,一锅顶N锅,拥有10大定制菜单,煲汤、无水焗、杂粮饭、牛羊肉、豆蹄筋等都能轻松搞定。有了它,我就无需再额外购置其他厨具,真是省了好大一笔!厨具的使用安全问题也是我较为看重的部分,摩飞电压力锅在这方面就很让人放心。它拥有4重控压设计,烹饪时可以保持锅内压力安全...
周二少牛羊肉汤料,滋味浓厚,温暖人心
云南牛肉骨汤料2号同样选材自高山黄牛肉,保持了传统肉汤天然的口感,同时能够满足多种应用需求。无论是粉面、炖煮、煲汤还是作为火锅底料,这款汤料都能为餐饮门店的菜品增添丰富的层次感、满足感。3、云南羊肉骨汤料应用:羊肉米线。云南羊肉骨汤料选材自云南高山山羊,搭配数十款香料去除膻味,保留自然肉香。汤色清澈...
炖羊肉怎么做才好吃,牢记这4个香料,羊肉入味,羊汤鲜香不腥膻
在炖羊肉的时候,放入一点香叶,还能延长羊肉的保存时间,保证食物的品质。通常,炖一斤羊肉使用1到2片香叶即可。陈皮陈皮有独特的清香味,它的清香能够中和羊肉的油腻感,可以起到去腥解腻的作用,让羊肉吃起来更清爽;此外,陈皮还能促进羊肉的软烂,使得炖出的羊肉更加嫩滑多汁。同时,陈皮的加入还能为羊肉汤增添一抹淡...
糖尿病患者,最好不要喝这两种汤!
适合糖友喝的汤用蔬菜、蛋花和豆腐等做成的汤都适合糖友喝。这类汤能量和脂肪含量均低,饭前喝一碗有助于增加饱腹感,减少其他食物的摄入。大部分糖友,都有餐后血糖高的问题,但往往控制起来很吃力。那么怎么才能控制好呢?其实要分两个部分去解决。第一个问题得先知道哪个主要因素导致餐后血糖高,食物种类摄入...
秋补,少吃牛羊肉多吃它,16一斤,加几样煲汤喝,温润滋补好鲜呀
1,鸡肉在煲汤前腌制一下,味道会比较入味,肉质也会紧实很多。2,面筋一定要洗净后,才会Q弹,而且煮的时候一定要盖上盖子,等它膨胀后再开盖,它会快速回缩,但是口感非常好。3,加入鹌鹑蛋后,不要长时间煮,多煮营养会流失,口感也会变老。鸡炖面筋汤怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区...
营养并非摄入越多越好!收好这份健康饮食小贴士
2.口味太重的汤不喝:肉类煮汤,本身就含有脂肪,所以不宜再额外放油,并且喝汤前最好撇去浮油,以免摄入过多脂肪(www.e993.com)2024年9月15日。另外,煲汤时也不宜放太多盐。3.太烫的汤不喝:刚煲好的汤别着急喝,先晾几分钟。合适的汤品温度以比温水热一点,但又不烫嘴为好。
这3种汤要少喝,喝多了伤肝又伤肾!医生警告:喝汤牢记“3避免”
第二个避免是避免过度富含高能量的汤品。许多人在煲汤时倾向于加入大量的肉类和油脂以增加风味,这虽然能让汤变得更加鲜美,但同时也大幅增加了能量的摄入。高脂肪的汤也会增加肝脏的负担。最后一个避免,是避免使用过多的盐或含盐调味料。盐是调味中不可或缺的部分,但过量的盐分摄入与高血压紧密相关,长期过量的钠...
年夜饭该怎么吃?8点教你健康吃
杨剑建议,红肉(猪肉、牛肉、羊肉)与白肉(鸡、鸭、鱼、虾)各一半,尽量减少熏肉、腌肉、腊肉等加工肉制品的摄入。3.清淡煲汤煲汤是年夜饭中必不可少的一道菜。杨剑提醒,煲汤时可选用香辛料提味,如葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒等,少油少盐、味精。喝汤时也要注意:先撇油,再喝汤。4.健康烹饪在我们...
广东,古希腊掌管喝汤的神
01广东人热爱煲汤,有“食可无饭,不可缺汤”的饮食法则,地理位置和丰富的食材促使广东汤类型丰富多样。02广东汤可分为三大类:一滚二炖三老火,其中老火汤煲制时间长,种类繁多,食材丰富。03广东人的汤品四时四季不重样,冷热甜咸要啥有啥,如猪肚鸡汤、椰子炖竹丝鸡等。
广州人喜欢说“咩啊”的原因,找到了
除了西洋菜,支竹也是清汤羊的好搭档之一。支竹属于腐竹中的一种,含有丰富的蛋白质、卵磷脂和多种矿物质。△广东人日常煲汤时,支竹也是常客。(图/视觉中国)清汤羊容易在自家复刻的原因,除了烹饪方式和食材准备并不复杂外,蘸碟也非常简单。在广州人眼里,能让原本新鲜可口的羊肉口味更上层楼的,除了腐乳(本地也称“...