鱼胆毒过砒霜 千万别吃

1.在宰杀时,一定要注意将鱼胆清理干净。2.如果不小心弄破了鱼胆,就要把沾染胆汁的鱼肉切掉。如果鱼胆污染鱼肉范围较大,建议把鱼全部丢掉。3.要谨防鱼胆汁溅入眼睛里,有毒的鱼胆汁可导致结膜炎、视力减退,严重者甚至可以导致失明。4.鱼胆一旦误食,要尽快就医,彻底洗胃或催吐,清除毒物。也可以在医生的指导下喝...

贵州男子生吃鱼胆险丧命,专家揭秘鱼胆剧毒真相

此外,鱼胆中还含有组胺、胆酸、鹅去氧胆酸等十几种毒性物质,它们对身体的不同部位均有伤害。所以服用鱼胆后,鱼胆的毒性对于人体其实是一套组合拳,伤害是全方面的。我们在日常生活中,除了不要主动服食鱼胆外,在处理鱼时,也应注意将鱼胆处理干净,不要将鱼胆弄破。如果不小心弄破鱼胆,也应该尽快将胆汁洗去。欢迎转...

偏方不可信!男子生吞鱼胆导致中毒

医生提醒，身体出现不适需要找专业医生看诊，不要偏信偏方，以身犯险。此外，在处理食材时，如果不慎弄破鱼胆，要把沾染胆汁的鱼肉切掉，一旦误食鱼胆中毒后要立即催吐、就近就医。除了鱼胆，动物身上这些部位也要慎吃淋巴结猪脖子上的肉疙瘩其实就是淋巴结，属于免疫器官，主要用来过滤病原微生物，还有鸡屁股的后...

美好生活+|毒性超强!小伙吞了它,引发大抢救!医生:年年强调年年有...

鱼胆破了以后,可以使用料酒去苦味。在鱼胆破裂后,马上向鱼身上涂抹料酒,利用酒精将胆汁分解,然后用清水将鱼身上的胆汁和料酒冲洗干净,此时的鱼肉就不会带有苦味。2、小苏打处理鱼胆破了使用小苏打能去苦味。将小苏打直接涂抹在鱼胆破裂的部位,粉状的小苏打就会将胆汁吸收,避免胆汁流向鱼肉的其它地方,等待二十分钟后...

鱼身上一个部位有毒,千万别吃啦!

不少鱼胆都是有毒的。比如胆毒鱼类,包括常见的草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及胖头鱼(花鲢、鳙鱼)。在清理鱼内脏的时候,一定要摘除鱼胆。如果不慎弄破,一定要充分清洗干净,也要注意不要把汁液弄进眼睛。你可能要问了,那除了鱼胆,鱼身上还有鱼头、鱼眼、鱼鳞、鱼胆、鱼鳔……这些奇奇怪怪的地方,都能吃吗...

3·15 刚曝!警惕4种肉,千万不能给娃吃!(不是标题党,真的吓人

所以处理鱼的时候,一定要把鱼胆摘掉(www.e993.com)2024年11月3日。如果不小心把鱼胆弄破了,及时用大量清水冲洗干净胆汁再进行下一步烹调。4.生鱼刺身生食海产的一个常见健康隐患是感染细菌,引起急性食物中毒。还可能会感染寄生虫。从食品安全角度,让孩子吃彻底煮熟的食物,是最安全的选择。如果实在想给孩子尝试刺身,最好在孩子5周岁以后,并...

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所以阿明虽然用一瓶半啤酒将鱼胆送下去了,但还是没能阻止鱼胆中毒的发生。对此医院急诊科的主任也提出了自己的建议,咱们普通人在处理鱼的时候一定要将鱼胆处理干净,就算是处理的时候不小心将鱼胆弄破了,也得把被鱼胆胆汁污染的鱼肉部分切掉。当然,如果污染的部分实在太大,那就干脆将整个鱼丢掉就可以了,鱼再怎么金...

生活科普|生吃鱼胆能明目?有人吃了肾衰竭!专家:毒性大过砒霜

预防鱼胆中毒，首先要做到既不吃鱼胆，也不要相信鱼胆败火、明目的偏方。虽然不是所有的鱼胆都有毒，有些鱼的鱼胆无毒或毒性很小，但是不确定的话最好全部鱼胆都不要吃。其次，在处理鱼的过程中不要弄破鱼胆。如果不小心弄破了鱼胆，要注意把沾染胆汁的鱼肉切掉。如果污染面积比较大，最好把鱼丢掉不吃，以免食用...

生吞鱼胆非但不能治病还可致病

省疾控中心提醒,生吞鱼胆非但不能治病,还可致病。因此,大家在杀鱼时坚决不能生吞鱼胆。处理鱼内脏时避免弄破鱼胆。杀鱼时如发现鱼胆溃破需用自来水反复冲洗及浸泡鱼肉。杀鱼时使用的刀具及时彻底清洁,避免污染其他食材。

72岁婆婆生吞3个鱼胆命悬一线

民间一直流传鱼胆有“明目止咳、清热解毒”作用的说法,但这并没有科学依据。近日,成都中医药大学附属医院肾内二科就收治了一名生吞3个鱼胆“清热”的72岁女性患者,导致急性肝功能衰竭、肾功能衰竭等多器官衰竭,让老人命悬一线。最终经过20天的治疗,这名72岁的患者脱离了生命危险。