打败早餐店的6种营养饼!做法简单又美味,软糯咸香,全家都爱吃
1、盆中倒入500克面粉,一半用80度热水烫面,烫完以后冷却几分钟至不烫手状态,然后再往盆中加入3克酵母粉,接着用筷子将盆中面粉混合均匀,最后再拿常温自来水,然后少量多次的加进去,一边加水,一边用筷子搅拌,搅拌成大面絮状态,再下手揉成一个偏软一点的面团。2、揉好的面团盖上盖子,进行发酵,不用等它完全发酵,...
柔软鲜香的早餐馅饼,凉了也不硬,半小时就做好,好吃不长肉!
7、饧好的面团分成小剂子,揉圆后擀成薄饼。死面馅饼不要把皮弄得很厚,不好吃。8、包馅收口后擀收口的这面,擀成约1厘米厚的饼。9、所有的都做好,我用电饼铛烙的,摆在电饼铛内,上面也熟油,盖上盖子,5分钟就可以了。小贴士:做馅饼的面团最好要饧到位,柔韧度好,擀起来不会破。早上做,晚上和面放...
这饼早餐店一个卖5元,自己做成本不到1元,比馅饼简单,比油饼香
6:面糊倒进勺子的时候,我们不要急着倒出来,等里面的面糊定型了,轻轻把勺子下下一按,这时候小饼就自动脱模了,一面金黄就翻个面,两面金黄就捞出来,因为我们加入的面糊只有半勺,炸至两面金黄也才用1分钟,这样10分钟就能炸一盆,全家人的早餐都搞定啦!色香味俱全,上桌孩子抢着吃!这饼早餐店一个卖5元,自己做...
5款好吃的早餐饼,营养又健康,有锅就能做,味道一点不输早餐店
取适量芹菜叶,清洗干净,沥干水分,再切碎装进大碗中。然后加入少许盐抓拌均匀,腌制五分钟,再放入少许五香粉、鸡精搅拌均匀,不喜欢调味料太多,可以只放盐。接着打入鸡蛋,一个两个都可以,搅拌均匀,再倒入少许面粉,搅拌成稠面糊状。锅内加油,烧热后放入适量面糊,摊成薄一点的饼,小火烙到两面金黄,就可以取出来...
馅饼界的无冕之王必定是它,早餐不吃难受一整天,就像叠被子一样...
??大胆猜测一波:肉食爱好者在韭菜盒子面前也要低头!柔软的面皮里裹着快要溢出的韭菜和鸡蛋,上锅一烙面皮马上变得柔韧酥脆,腾腾的热气激发韭菜最原始的香味。本来不怎么饿的,硬是被韭菜盒子搞得食欲大开~早餐不吃它就难受,吃完它恨不得工位旁边堆着一盘韭菜盒子!
沈阳市市场监督管理局抽检420批次食品 不合格13批次
本次完成食品安全抽检420批次,涉及粮食加工品、饮料、肉制品等28大类,其中合格407批次,发现不合格13批次(www.e993.com)2024年7月27日。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,即判定为不合格食品。本次公布的不合格产品,沈阳市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,对涉及不合格产品的生产经营企业,依法进行查处。食品抽检不...
内蒙古“8大早餐”,个个硬核,你吃过几种
在赤峰,当地人早餐最爱吃一种叫作对夹的美食,类似于肉夹馍、火烧,据说是由河北人带过去的美食。对夹不是一般的烧饼,面团要软硬适中,分成剂子,擀成薄饼,抹上一层油酥,卷起来按压成饼,先烙制定型,再入炉烤制,再制作卤肉,不仅要加多种香料,还要用松木熏香,切成薄片,塞满烧饼中,一口下去,酥脆掉渣,...
是王牌主食,也是最佳早餐!酥脆鲜香吃不够,做起来比馅饼更简单
只要孩子不是正在积食、上火的,孩子月龄不是特别小的,我建议你们最好烙着吃。不粘锅喷油,将土豆卷放进去,开小火煎烙到底面上色就可以翻面了。09反复翻面,等到面皮煎到金黄熟透了,就能出锅。10相比那些还需要你和面揉面才能做的馅饼,今天这个饺子皮的做法,省事儿多了吧。
烙馅饼时该怎么揉面?第一步就错了,怪不得饼皮又厚又硬特别难吃
11.反复烙至馅饼的两面呈焦黄色,关火出锅即可。12.一款皮薄馅大、香酥美味的烫面茴香菜鸡蛋馅饼就做好了,我家经常用它来当早餐呢!小贴士:揉面时用到的热水并不是刚烧开的,差不多大约85度左右,如果掌握不好温度就将烧开的水晾十分钟再来和面。饧面也很重要,早上时间来不及可以前一晚将面团揉好,包上...
烙馅饼,用死面还是用烫面?早餐店老板分享正确做法,放凉也好吃
1、烙馅饼,用死面还是烫面?早餐店老板说都不对,想要馅饼放凉也不发硬,正确做法应该是用发面,发面做的面食暄软酥脆,而且放得久也不发硬,所以做馅饼用发面做更好,如果担心冷天不易发面成功,可以和面的时候加上点白糖促进发酵;2、圆白菜的水分比较多,因此建议大家事先将白菜切碎后加上盐腌制出水,做馅饼的时候不...