不做外卖老大将变小弟 金百万创始人邓超的外卖生意经

像烤鸭这种菜品,则通过烤制工艺的改进和历史数据的参考,尽量保证外卖中口感流失率降到最低。烤鸭外卖方面,鸭哥科技推出手作鸭卷这一全新菜品。为了解决烤鸭配送到消费者手中变凉的难题,其特制了一种加热包,当加热包遇水时,能释放出高达90摄氏度的蒸气,这一技术获得了专利权。当顾客用餐时,只需要将加热包放在鸭...

只要不怕累,一天挣七八百,失业了可以做这个生意,比送外卖轻松

小碗菜以其多样化的菜品选择、合理的价格定位,正好契合了这一市场需求。2、成本低,风险小:相比于大型餐厅,小碗菜店面的租金、装修及人员成本都相对较低,且食材采购灵活,可以根据销量及时调整,有效降低了经营风险。3、易于复制扩张:一旦模式成熟,小碗菜店可以迅速通过连锁加盟或直营的方式扩大规模,实现品牌效应和规模...

江西女主妇学韩国人,为丈夫做的一日三餐,看到菜品后想点外卖

难怪要点外卖吃,这个看着实在是没有什么胃口,尤其是一些需要脑力劳动的工作者,吃这个真的会出现营养不良。晚餐:泡菜汤+米饭+泡菜+煎鱼+豆腐+笋子晚餐的品种非常的多,当王霜霜把做的菜,端上餐桌之后,原本以为会得到丈夫的夸赞,毕竟上了这么多的菜品,也有米饭之类的,但是丈夫看到之后,直接火冒三丈,说是让她不要...

我在新加坡“做外卖生意”收入过亿 -

外卖行业在全球范围内迅猛发展。新加坡,作为亚洲四小龙之一,其外卖市场同样充满活力与潜力。在众多外卖平台中,7小时前凭借其卓越的服务、丰富的菜品选择和高效的配送体系,成功跻身新加坡最大的中餐外卖平台之列,成为行业内的佼佼者。自成立以来,7小时前便致力于为广大新加坡华人提供正宗、美味的中餐。平台汇聚了...

KeeTa拿下香港外卖「单王」背后,美团做对了什么?

改变背后,是越做越大的蛋糕。KeeTa统计发现,在不少热门餐厅,前端扮演“钩子”吸引用户的爆品的销量只占门店生意的三成,却能带动店内其他七成的生意。以Ben哥米线为例,这是一家主营泰国菜和川渝米线的餐厅,走高性价比路线,2023年9月上线KeeTa后,目前外卖订单占比约为6-7成。

外卖补单涨单的核心技巧:揭秘高效S单方法,助你外卖生意火爆!

二、优化菜品设置，提升竞争力菜品是外卖业务的核心竞争力(www.e993.com)2024年11月3日。为了吸引更多用户，需要不断优化菜品设置。首先，要确保菜品口感好、品质高；其次，要根据用户需求调整菜品种类和口味，满足不同用户的口味需求；最后，要关注食材的采购和储存，确保食材新鲜、安全。三、提升服务质量，增强用户黏性良好的服务质量是提升用户...

外卖霸王餐怎么做才能盈利赚钱的呢?

根据不同的目标，可以制定不同的外卖霸王餐策略。二、精心策划外卖霸王餐活动1.选择合适的菜品：外卖霸王餐的菜品选择至关重要，应选择口感好、价格适中、受大众欢迎的菜品。同时，要确保菜品的品质稳定，避免出现因菜品质量问题而影响顾客体验的情况。2.设定合理的价格：外卖霸王餐的价格设置要考虑到成本、利润和...

做「外卖」一年卖 20 亿,这家餐饮连锁凭啥?

西贝长沙砂之船店曾接到了一单客诉——“小米粥糊了,再也不会点西贝外卖了”。面对这种情况,该店厨师长第一时间给顾客打了电话,在无人接听的情况下又准备了菜品,打车前往登门道歉,并告诉顾客:“如果以后点咱们家外卖有什么问题都可以找我解决。”一番沟通之后,顾客不仅把差评删除了,还保持着持续到西贝就餐,每...

揭秘!西贝如何在外卖行业创造 20 亿的销售奇迹?

首先,吸引我的是餐盒封套上的几个大字“精选套餐”,给我一个心理暗示“买对了,这饭味道不会差的”,也多了一份“拆箱”的仪式感,拆开之后菜品也分装整齐。西贝外卖“牛肉胡萝卜焖饭”其次,是外包装袋上的两处细节,一是外卖袋封口处提醒店员“亲爱的伙伴,放齐餐具、小料包了吗?”,二是在外卖袋上设置了“...

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,费大厨凭什么

第一,我们做的米饭是柴火煮饭;第二,饮料,别人都是上茶,我们是现磨豆浆;第三,餐厅只有十几道菜,我们当时不超过15道菜。我做的菜全是用很大的不锈钢盆装的,就是简单的菜,我们也没有冰箱,全是当天现买现卖,很新鲜,现场看菜点菜。《中国企业家》:你在国道边开店,做的也不是常客生意吧?