为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...
“加碘”食盐背后是他们长达半个世纪的努力
要消除碘缺乏病,就需要持续的努力,一旦停止补碘,就可能死灰复燃。同时,长期补碘也存在着碘过量的风险。以陈祖培为代表的新一代医学家们,从朱宪彝、马泰们的手中接过了研究的重担,继续朝着新的方向探索。陈祖培在陈祖培的带领下,碘过量风险被进一步探明,在这些研究成果基础上,2011年,新《食用盐碘含量标准》问世...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应
三、目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关????11.近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都在增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。12.相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点,恶性度低,预后良好。患者要听从临...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
据介绍,各地根据国家标准选择的食盐加碘剂量是经过科学测算与实践检验的,正常饮食外如无其他碘营养来源或高碘营养食物长期过量食用,食用碘盐是可以保证居民科学、适宜的碘营养摄入的。如果长时间不食用碘盐又缺少其它的外源性碘营养补充,必然会出现碘营养摄入不足的问题。国内外的长期实践证明,食盐加碘是预防碘缺乏病...
科学食用碘盐 预防碘缺乏病
人每天离不开食盐,通过食用加碘盐,符合长期、微量、日常和方便的原则。经实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。如果我们不能长期持续补碘,碘缺乏病就会卷土重来,所以我们必须坚持长期食用碘盐。四、居民如何正确购买和使用碘盐?
【全国防治碘缺乏病日】食盐加碘防疾病 平衡营养健康行,附:宣传视频
1995年:1995年基本实现全民食盐加碘1996年:全民食用合格碘盐1997年:食用合格碘盐,严禁销售非碘盐1998年:健康的母亲不能缺碘,缺碘的家庭不会健康1999年:坚持科学补碘,提高人口素质2000年:坚持食用合格碘盐,持续消除碘缺乏病2001年:加强碘盐监督管理,持续消除碘缺乏病...
四川自贡驰宇盐品一批次“天然钙盐”碘含量不达标
其中,余庆县龙溪镇华联购物超市销售的标称四川自贡驰宇盐品有限公司生产的天然钙盐(加碘)(400克/袋,碧源,2022/10/13),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。经检验,碘(以I计)检验结果为18mg/kg,标准值为21~39mg/kg。据了解,碘是人体必须的微量元素,是合成甲状腺激素必不可少的原料。甲状腺激素是...
孩子吃的盐,要选含碘还是无碘呢?很多家长都不清楚
直至1994年,我国经过多方考量后,发现只有盐是饮食中的必须品。它不但可以为我们提供充足的钠,防止钠缺乏所带来的不良机体反应,如头晕、恶心、运动失调等,同时它还适合所有人群食用。因此,国家出台了食盐加碘制度,从而使得甲状腺疾病的发病率得到了有效控制。
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
由于自然环境缺碘是长期存在的,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天离不开食盐,通过食用加碘盐补碘,符合长期、微量、日常和方便的原则。经实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。
100秒了解为什么不用囤盐
100秒了解为什么不用囤盐转自:人民日报微博福岛核污染水排海,我国食用盐还安全吗?其实,我国大多数食用盐来源于井矿盐,且我国食盐储备充足,产能稳定,无需恐慌。此外,吃加碘盐防辐射不靠谱。详戳↓↓来源:人民日报微博编辑:文建美