夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香

而禽类则倒比较适合夏天,禽类一般比较温和也不像猪肉的油脂那么丰富。此外营养和效用极其适合夏天,在六七月鸭肉是很好的选择。鸭肉的做法非常多,其中的炖汤应该是最常且最多人做的做法。其实夏天还有更适合的一道菜,那就是做成啤酒鸭。该菜的口感醇香有味非常好吃,鸭肉没有一点点的膻味。鸭肉在啤酒的作用下风味...

中秋吃“三宝”,你家安排了吗?

“中秋吃鸭子”的习俗由来已久。秋天的鸭子最是肥美,而鸭肉性凉又能祛热降燥,因此,秋天吃鸭子不仅是一种美味的享受,更是对身体的一种滋养。据摊主介绍,目前在售的鸭子品种也很多,都很畅销。麻鸭肉质细腻,每只重约2.5—3斤,一般用于红烧和煲汤;草鸭个头稍大,每只重约3斤—4.5斤,因其肉质鲜嫩,非常适合做...

处暑时节多吃这肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉香,寓意一年好身体

贴秋膘,很多朋友会选择营养滋补的鸡鸭牛羊肉,不过牛肉和羊肉都比较贵,而十几块钱一斤的鸡肉和鸭肉是不错的选择。在很多的地方,处暑有吃鸭子的风俗,寓意着秋冬时节身体好不容易生病。鸭肉性凉不燥热,最适合在初秋的时候滋补身体。鸭肉营养丰富,做法多种多样。我家通常是用来煲白果老鸭汤,或者是做板栗焖鸭,不过最近...

夏天,少吃猪肉鸭肉多吃它,全身是宝,随手一蒸,营养好吃又解馋

香菇和鸡肉的完美结合,不仅能补充夏季流失的钾元素,还能增强体质,提升免疫力。胡萝卜和山药的加入,更是增添了丰富的维生素和矿物质,使这道菜品更加均衡和健康。夏天的餐桌上,不妨少吃一些油腻的猪肉和鸭肉,多选择一些清淡易消化的食材,像香菇和鸡肉这样的搭配,既能满足味蕾,又能滋补身体,让你在炎炎夏日中保持活力...

夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强

所以夏天阶段建议隔三差五煲炖一些调理滋养人的好汤喝,不仅仅是补充了水分更以养人为底。这可以弥补因为消耗体能造成的精气神亏损,更能增强体质提高免疫力避免因为温差造成感冒的发生。所以今天推荐您,这一道制作简单但味道鲜美的好汤。石斛番鸭汤食材:番鸭1只、新鲜石斛1小把、枸杞1小把、党参1根、老姜3片、...

三伏吃得好 消暑没烦恼

不油不腻的鸡胸肉适合三伏天里食用夏天食欲不振的时候适合吃点清爽的黄瓜高蛋白的海鲜是夏季餐桌佳选三伏天记得及时补水“加长版”的三伏天又要来了(www.e993.com)2024年11月9日。今年,三伏天将从7月15日持续到8月23日,为期40天。所谓“热在三伏”,在高温、高湿、高热的环境下,人体的水分和能量随着汗液大量流失,大家需要合理饮食,“...

夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!

夏季吃鸭肉的功效乃清补也。若是家中有人需要清补,鸭肉绝对是不二之选!那关于鸭肉你是否存在过这些疑问呢?嫩鸭好还是老鸭好?答:因人而异!俗话说,“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”。也就是说,受暑湿影响大的人更适合吃嫩鸭,而老鸭则适合用来滋阴。一般人都适合吃。此外,“夏吃公鸭,秋吃母鸭”,因为公鸭微寒,更...

夏天记得多吃姜,教你福建“姜母鸭”的家常做法,好处很多人不懂

夏天吃姜,鸭肉是它的绝配,性凉味甘的鸭肉可以解去生姜一半的辛辣温热,一起食用既能驱寒去湿,也不会引起身体燥热。用生姜和鸭肉做出的菜肴,最有名的莫过于闽南特色姜母鸭了,滋味独特,鲜香开胃,真的很适合夏天吃。但可能除了福建本地人外,许多其他地区的人都不怎么了解姜母鸭的制作,其实姜母鸭做起来并不难,自己在...

“迷你饭盒”成为这届年轻人新宠!网友:饭前吃还是饭后吃?

有网友跟风购买“胳肢窝饭盒”。网络截图　　网友云林选择用“胳肢窝饭盒”来装自己的午餐，两颗牛肉粒、两块土豆、一根油麦菜和一勺米饭，或者是一颗花椰菜、一片五花肉、一块鸭肉。云林自己做的盒饭每天都不一样，讲究荤素搭配。“夏天天热胃口不是很大，而且作为女生，夏天会有体重困扰，想要控制饮食来减肥。”网友...

星空夜话|大暑将至,这份养生妙招请收好→

若出现“无病三分虚”的情况,可适当吃鱼肉、鸡肉、鸭肉、瘦猪肉等肉制品,植物蛋白可以从豆制品中获得。大暑保健·避暑避湿大暑节气起床后可到户外散步、慢跑,或者打打太极拳、做做体操,室内游泳亦是不错的选择。睡前洗个温水澡,有利于祛除湿热,增进睡眠。