蚂蚁庄园今天答题正确答案:清明前后哪种食物存在霉变风险?甘蔗...

正确答案:甘蔗解析:甘蔗一般在每年的中秋节前后收获上市,至第二年的清明前后才会卖完,其在运输及储存的过程中,很容易发生霉变产生毒素。因此食用霉变甘蔗引起的食物中毒多发于初春季节。甘蔗的果皮虽然坚硬,但在收获时往往存在切口,这使得果肉在运输及储存的过程中存在被霉菌污染的风险。其次,甘蔗含糖量高,水分丰富,...

秋天这4种水果,建议中老年多吃,便宜又营养,秋日养生“良药”

甘蔗里面含有被人体吸收利用的多种营养,适当食用,解热、生津、润燥,缓解秋燥,润肺,补充营养,增强体质,缓解疲劳,恢复体力,对人体有着不同方面的补益。提醒一点,甘蔗红心了,不要吃。红心甘蔗是甘蔗发生霉变之后的外在表征,对人体危害大。怎么购买水分多质量好的甘蔗?甘蔗粗细要均匀,中等粗细的的,甘蔗皮皮泽光亮,挂...

@茂名人 严重可致命!这样的甘蔗千万不要吃→

最好选择新鲜现榨的甘蔗汁,并在2小时内饮用完毕。4.对于已经切开的甘蔗,应将剩余部分妥善保存,避免受到污染或霉变。如有剩余,应将剩余部分放入密封容器中冷藏保存,并在24小时内食用完毕。05如何预防甘蔗发生霉变?1.甘蔗必须成熟后收割,避免因不成熟的甘蔗容易霉变而引发中毒。2.存放甘蔗时,应将其放置在通风...

误食变质甘蔗快去医院,很可能会中毒

●甘蔗在贮存过程中应防止霉变,存放时间不要过长,并定期对甘蔗进行感官检验。●购买甘蔗时注意√外观形态:优质甘蔗茎秆粗硬光滑、端正挺直、富有光泽,表面呈紫色且挂有白霜,无虫蛀孔洞;而劣质或霉变甘蔗往往表皮色泽不鲜或失去光泽,节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。√果肉组织:优质甘蔗剥开后可见果肉洁白、...

警惕!吃甘蔗中毒?疾控中心重要提醒

甘蔗由于长期储存,而且储存、销售过程中保存不当,可以产生霉变,霉变甘蔗可以出现内芯发红、变软、长毛等霉变特征,霉变甘蔗中含有节菱孢霉菌,节菱孢霉菌可以产生一种剧毒的物质:3-硝基丙酸,3-硝基丙酸是一种真菌毒素,主要损害中枢神经系统,并累及消化系统。

甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的测定(BJS 202205)解读

本方法中,用水提取甘蔗及甘蔗汁中的3-硝基丙酸,提取液调pH后经乙酸乙酯萃取,经反相高效液相色谱测定,外标法定量(www.e993.com)2024年11月18日。技术要点3-硝基丙酸是一种小分子有机酸结构,具有较强的酸性和亲水性,在反向色谱柱上的保留较弱。同时,甘蔗作为天然植物,基质比较复杂且不易分离,实验人员通过质谱扫描仅找到3-硝基丙酸的单一离子...

甘蔗熟吃较滋补 试试两款食疗方

百合二汁汤:100克百合洗净,加水煮烂。然后放入甘蔗汁、白萝卜汁各200毫升,加适量枸杞,煮沸。最后加适量蜂蜜,搅匀后降温保存,于睡前服用。润肺止咳、生津止渴,适用于肺燥咳嗽者。甘蔗羊肉汤:将一小根甘蔗切成小段,250克羊肉切块备用,半根山药、半根胡萝卜、半个洋葱切丁备用。甘蔗和羊肉放入锅中,放入几颗八角,...

天干气燥最宜吃这个“冬季小人参”,健脾补血又生津

冬季气候干燥,最适宜吃甘蔗,它不仅能给人带来甜蜜享受,还是一味治病良药。中医认为,甘蔗味甘性平,有清热生津、润燥和中、滋阴解毒的功效。冬季食用甘蔗不仅能为身体补充水分,还有保健养生的功效。甘蔗的保健功效??补充糖分:甘蔗可为机体补充热能,对防治低血糖、消除疲劳等有较好的疗效。

明日大雪,这个节气要吃啥?“3果3肉”不能少,补充能量安稳越冬|...

甘蔗在购买的时候,一定要选择新鲜的,而且买回家的甘蔗要及时吃完,买甘蔗时,一定不要买果肉发红的,这种甘蔗已经变质,是毒甘蔗,不能吃。3、橙子橙子是很常见的一种水果,虽然橙子的品种有很多,但一般到了橙子上市的季节,橙子的价格都是比较亲民的,而且产量高,橙子口感酸甜、爽口多汁,比较容易保存,是大雪时节...

身体这个地方要注意,别让秋冬小毛病找上你

新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存,服食方便。吃百合不宜多,通常一天的食量是干品不超过20克,鲜品不超过30克。3白萝卜对于萝卜,民间有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。