老家味道:古法纯手工“魔芋豆腐”养成记

1、生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。2、消化不良的人,每次食量不宜过多。3、有皮肤病的人少食。4、魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。魔芋豆腐的做法方法/步骤磨芋是一种很爽口的食品,但有几个人知道它是如何作出来的呢?今天我们就一起来看看吧!

最下饭的几道家常菜,荤素搭配营养丰富,入口那叫一个鲜

首先我们要到市场中去购买一条带鱼。带鱼大多数都是冻制品,无法买到鲜活的带鱼,但是在对冻带鱼进行购买的时候,也是有技巧的,我们要尽量选择鱼鳞完整,鱼鳃看起来新鲜的带鱼进行购买。然后用刀把鱼头切开,再用力将其内部的内脏扯出,同时还需要用手把鱼的背鳍扯掉,因为这些东西都是非常腥的,容易影响到做出来的带鱼口感。

10个不得不知的饮食减肥窍门

窍门1:魔芋减肥法健康代餐零食魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度。即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋的吃法很多,可以吃魔芋豆腐,或者利用魔芋为原料加工生产的花齿轮魔芋鲜花派。窍门2:新鲜水果是最好的零食如果你...

春天,适当多吃这道菜,营养易消化,饱腹感又强,减肥进补两不误

一、“魔芋烧鸭”的具体制作方法:原料:魔芋豆腐一块,鸭子半只,啤酒一听,葱段、姜片、八角、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、白糖、料酒、食用油适量。制作方法:步骤1.将魔芋切成大小均匀的小块,然后放入沸水中进行焯水,煮5分钟后捞出,然后浸泡在凉水中备用;鸭肉斩成块后,冷水入锅加姜片、料酒进行焯水,待血沫浮...