做不同的菜用不同的油?咋用油更健康?
2018年3月12日 - 网易
建议1:不用植物油高温煎炸食物尤其是玉米油、葵花籽油、大豆油等。如果真要高温烹调,可以选棕榈油,椰子油。建议2:炒菜控温,尽量别冒烟老妹儿知道这个“冒烟”不太好控制,但我们用的食用油一般都精炼,要真“冒烟”那温度可就太高了,不仅容易生成有致癌风险的物质,也容易让营养物质流失。什么油最健康?现...
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新晋网红蛋!酥香可口不油腻,健身餐再也不用被吐槽~
2018年9月20日 - 网易
为了解决油炸这个问题,菜菜改用葵花籽油小火慢煎鹌鹑,逼出鹌鹑表皮水分,做出漂亮的虎皮。葵花籽油质地很清爽,煎出来的蛋不油腻,用来煎炸油烟很少,也没有什么味道,非常适合健身党。其次,鸡蛋用煎的方式只能切片操作,索性换成了个头小的鹌鹑蛋,容易熟,且营养价值也不低于鸡蛋。煎香的鹌鹑蛋,小小一颗,挂满了酱...
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越南等 6 国禁止粮食出口,联合国发预警:中国要担心吗?
2020年4月2日 - 网易
●泰国,宣布鸡蛋出口禁令;●塞尔维亚,宣布暂停出口葵花籽油等农产品;●印度,全球最大的稻米出口国,大米出口因“封国”而陷入停滞;···这一下,粮食不够的国家都傻眼了:伊拉克告急,需要进口上百万吨小麦和20多万吨的大米,印尼和菲律宾两国也宣布粮仓告急,称粮仓的储存量最多能维持三个月。联合国粮农...
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做不同的菜用不同的油,关于如何健康用油,你不知道的都在这!
2018年8月8日 - 网易
建议1:不用植物油高温煎炸食物尤其是玉米油、葵花籽油、大豆油等。如果真要高温烹调,可以选棕榈油,椰子油。建议2:炒菜控温,尽量别冒烟要知道这个“冒烟”不太好控制,但我们用的食用油一般都精炼,要真“冒烟”那温度可就太高了,不仅容易生成有致癌风险的物质,也容易让营养物质流失。什么油最健康?除了关...
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