反式脂肪酸又上热搜!真的一口也不能吃吗?
换算一下的话,一个人一天喝2.75千克牛奶才会超出WHO的建议值,这对于人均奶制品摄入量只有不到50克的我国居民,显然不用担心反式脂肪酸过量的问题。如何鉴别食物中有没有反式脂肪酸?这两类食物通常反式脂肪酸含量较高有两类食品的反式脂肪含量普遍比较高,一个是天然和人造奶油、黄油,平均含量达到2克/100克;...
你知道减一公斤脂肪有多难吗?
首先,根据数据表示,想要燃烧一公斤脂肪,需要消耗7700大卡的热量。如果换算成食物,一碗米饭的热量大概是200大卡,一公斤脂肪相当于是38碗米饭的热量。一个苹果的热量大概是100大卡,相当于是77个苹果的热量。如果是换算成跑步,1小时慢跑大概消耗550大卡热量,相当于累计跑步14个小时,才能消耗掉一公斤脂肪。如果换算成跳绳...
NRV%以成人为基础,那给孩子买零食怎么换算?
其他核心营养素推荐的摄入量为:蛋白质19g;碳水化合物130g;添加糖不超过需要量的10%kcal;总脂肪不超过25-35%kcal;钠不高于1500mg。热量NRV%=2055÷5020×100%,即41%,一包大概100g,也就是说,只要吃三包就超过了一天所需要的能量。难怪小e吃完就不想吃饭了。再看看碳水化合物和钠。碳水化合物NRV%=...
在上海,霸王茶姬、奈雪开始给奶茶按糖分和饱和脂肪酸等分级
2022年底,新加坡开始全面实施含糖饮料分级制,所有在本地销售的饮料,必须在包装上注明A、B、C或D的营养等级标签。其中,A级的糖分和饱和脂肪含量限值最低,主要集中在矿泉水、苏打水等产品上。D级的糖分和饱和脂肪含量限值最高。等级为“C”或“D”级的饮料则必须在包装正面贴上Nutri-Grade标志。此外,禁止发布...
检测结果公布!涉瑞幸、星巴克等20个品牌!
平均脂肪含量为2.03g/100g试验结果显示美式咖啡中,有7款脂肪为0,其余13款样品为0.1g/100g;拿铁和风味拿铁中,拿铁脂肪含量在2.1-3.6g/100g,风味拿铁脂肪含量在1.9-5.8g/100g。▲脂肪项目检测结果。资料图片按照单杯咖啡量进行换算每杯咖啡脂肪含量...
反式脂肪真的一口也不能吃吗?
换算一下的话,一个人一天喝2.75千克牛奶才会超出WHO的建议值,这对于人均奶制品摄入量只有不到50克的我国居民,显然不用担心反式脂肪酸过量的问题(www.e993.com)2024年9月7日。如何鉴别食物中有没有反式脂肪酸?1这两类食物通常反式脂肪酸含量较高有两类食品的反式脂肪含量普遍比较高,一个是天然和人造奶油、黄油,平均含量达到2克/100...
春节“干饭”怎么减油?来看这些权威建议→
为了更好的控制油脂消费,可选择小包装产品,或在同类产品中选择脂肪含量较低的。脂肪含量接近时可以优先选择饱和脂肪酸较少的产品。需要注意的是,营养成分表的计量单位有“每100克(毫升)”和“每份”两种,如为“每份”则应根据其份量换算后再比较。来源:中国消费者报...
营养成分表里的健康经
一看分量,要看清营养成分表显示的能量来自100克、100毫升还是其他分量的食物,再结合净含量,确定食物的总能量。二看单位,对于能量较高的食物,为了让能量数字小一些,部分标识会选择千卡代替千焦作能量单位,需要消费者按1千卡约等于4.18千焦进行换算。”四川大学华西医院临床营养科营养师柳园提示,“对于预包装食品,...
过年奶茶不离口?营养学专家:奶茶这么喝,不会胖的
2、脂肪根据调查,一款750ml的某奶茶脂肪含量达到7.8g/100ml,也就是说,总含量竟高达58.5g,比日常食用油一两还多!换算成薯片(70克,胆固醇减半的那种)大约3包。为什么奶茶的热量如此之高呢?汪博士揭秘,原来是其中的“奶”被动了手脚。原本牛奶是富含蛋白质的健康饮品,但很多奶茶店为了节省成本,会使用植脂末增...
【科普营养】为什么要“慧吃慧动”?平衡膳食?——健康每一天,做...
如何科学运动?运动会引起白色脂肪组织分解自身储备的脂肪,将其转化为循环脂肪酸。与此同时,棕色脂肪释放脂质,促进运动中的肌肉吸收这些脂肪酸。因此,白色脂肪负责提供能量,而棕色脂肪负责传递信息,使肌肉能够利用这些能量,从而更好地促进肌肉的修复和生长。成年人棕色脂肪含量较少,且体脂率较高。体内棕色脂肪含量少是...