全国公认最好吃的羊肉,都在这10个地方!看看你吃过吗?
乌兰茶卡羊是青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县的特产,因生长在茶卡盐湖周边的天然盐碱地牧场而得名。茶卡羊吃的是天然牧草和盐湖中的矿物质,喝的是盐湖中的盐水,因此肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。十、西藏岗巴羊岗巴羊是西藏自治区日喀则市岗巴县的特产,生长在海拔4300米至6800米的高山草原上。岗巴羊具有...
优质电助青海打响羊品牌
在位于青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县(以下简称“河南县”)的青清海农牧科技商贸有限公司车间,公司负责人苏向弟一边指挥工人搬运羊肉,一边向科技日报记者感慨:“根本忙不完,订单量暴增,大家都在加班加点。”苏向弟的“忙”绝非偶然。立足高原特有的农畜资源禀赋,“羊品牌”已成为青海绿色有机农牧产品的...
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜:打赌你没吃过!
要问“中国哪里的羊肉最好吃”,每个人可能都有自己的答案,但有一片地方的羊肉,品质绝对是公认的,那就是西北的羊肉——肥美、不膻。而之所以大西北羊肉能有这样的口感,离不开当地特有的一种食材——沙葱,牛羊以沙葱为草料,还没上桌就已经把自己“腌入味”了。你可能是第一次听说这种食物,没关系,看完这篇你...
【奥运健儿青海行】奥运健儿真的来了! ——“奥运健儿青海行...
“确实比我们杭州的羊肉好吃!”运动员傅园慧情不自禁地发出赞叹,她化身为美食推荐官,对桌上摆放的柴达木盐羊和沙棘汁赞不绝口,连连称赞其美味非凡。一道道融合海西地方特色的精致美食令人目不暇接,不仅色香味俱全,更蕴含着深厚的地域文化,让在场的奥运健儿大饱口福,享受了一场难忘的味蕾之旅。从21日到23日,...
【大江东去】水润“四地”育生机 一滴水的高原奇遇
青海被誉为“万山之宗”,有昆仑山、祁连山,孕育了昆仑传说、西王母神话等许多神话;青海也被称为“万水之源”,长江、黄河、澜沧江均发源于青海;这里有5000多个湖泊,4200多条河流纵横交错,这些都是青海发展生态旅游最好的基础条件。青海省副省长刘涛在国务院新闻办公室5月24日举行的“推动高质量发展”系列主题新闻发...
央视《三餐四季》里的西宁美食,你最喜欢吃哪个?
“吃过火锅,但你吃过这么大的火锅吗?”央视主持人冯硕看到眼前的“火锅”惊讶不已,这个就是西宁加大版火锅——暖锅,是青海独有的“野炊神器”(www.e993.com)2024年10月27日。吃着暖锅、煮着羊肉,最后再唱几首“花儿”,就是西宁人最为惬意的浪山生活。感触:上万次敲打、两个月铸成的湟中铜锅...
中国哪个地方最会吃牛?
最原始的吃牛美学,在内蒙时刻上演着。清炖出锅,剁碎做馅儿,烤全牛,红焖烩熟……图1、2|叮叮笑笑生??千万别以为内蒙只有羊肉,科尔沁的草原绝不会放你没吃过牛就走。对于内蒙人来说,何以解忧?唯有吃肉。图|荔萌君??·辣椒如此多娇,引无数头牛竞折腰·...
青海祁连牧民快递小哥昂尖:6年送了10万单捎带卖出10万斤牛羊肉
“不夸张地说,我们这有全青海最好的牛羊肉。”家里世代放牧,昂尖最懂牛羊肉,也最懂牧民们的需求。以前牧民们的收入只能依靠牛贩子和羊贩子,现在昂尖帮助他们一起直播,通过边直播边打包的方式,让消费者能够看到新鲜的牛羊肉,同时也让牧民们卖牛羊肉的中间环节变少了、销路变多了。这两年,通过昂尖揽收发往全国...
(新春走基层)青海:消费帮扶年货节中趣享好“食”光
中新网西宁2月2日电(祁绣娟)2日,供有机好物销绿色年货——2024年助推“四地”建设消费帮扶活动暨新春年货节在青海省西宁市唐道·637河湟里情景街区启动,本次活动展销时间将至2月7日。图为市民选购年货。祁绣娟摄现场,来自全省各地的年货商品一字排开,不少商家推出了试吃活动,在选购年货的同时,尽享美味佳...
实地走访震后安置点:吃得饱住得暖,“我们没什么好怕的”
甘肃积石山6.2级地震发生后,党中央、国务院高度关注灾区群众安置工作,各方想方设法改善安置条件,确保受灾群众有地方住、有热饭吃、不挨冻。近日,记者进行了实地走访。安置点内饿不着冻不着“板房里啥都有,一点不冷。”在青海省海东市民和县官亭镇喇家村安置点,刚搬进板房里的喇进元边说边向记者展示着“...