景甜的“扯面”火了!视频播放超千万,评论区爆了:简单易做好吃

这样的面条,对于北方人来说,简直无法抵抗,虽然说现在美食各种各样,米饭也能搭配各种菜吃,但北方人对于面食的喜爱,实在是刻在了骨子里。牛肉拉面、炸酱面、葱油饼、饺子……面食类的美食简直数不胜数,都是让人吃了还想吃的东西,而面条属于做起来最简单的了,只需做好浇头,然后将面条煮熟,将两者拌在一起即可,...

10月这菜上市,简单一蒸比包子饺子都好吃,润燥补钙味道香!

做法步骤:第一步:面粉加水和成软硬适中的面团,静置一会儿揉匀揉光备用,这样做的目的就是让面粉和水充分融合,增加面粉的筋性。第二步:把白菜去掉外面的老帮子,切碎,稍微加一点盐剁碎,腌制出白菜中多余的水分,用手捏去多余的水分。第三步:把处理好的白菜放入盆中,再把豆腐切丁,葱姜切末,一起放到盆里加入...

春节家宴露一手,8道团圆吉祥菜荤素搭配营养好,吃出新年新气象

在年夜饭的餐桌上,海鲜越来越受欢迎,螃蟹就是其中的一种,海蟹的种类有很多,今天选用的是青蟹,个头大,肉多,鲜味足,青蟹最简单的做法就是清蒸,“蒸”寓意着蒸蒸日上,螃蟹因为有八条腿,横着走,所以很多时候有“八方来财”的美好寓意;原材料青蟹2只、生姜、料酒、香醋、生抽、白糖;蒸螃蟹的做法1...

岳云鹏晒中秋家宴,家常菜随意不贵,简单接地气

他分享的小菜就有那个老家味儿的凉拌豆腐丝跟小葱炒蛋，虽然没啥大鱼大肉，可每道菜都有着浓浓的亲情味道。岳云鹏就是用这些家常菜来表达他对生活的热情和对家人的关爱，真的很感人！岳云鹏家的中秋节，饺子可是关键角色。这个北方小伙儿就是喜欢饺子。青椒肉馅和韭菜蛋馅，厨房家常味。对岳云鹏来说，饺子不光是口福...

普洱茶手撕茶饼的做法,「家常菜」手撕普洱茶饼,简单易学,醇香可口!

3.制作冰岛手撕茶饼的食材:制作冰岛手撕茶饼所需的食材非常简单,包括面粉、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶、香草精和发酵粉。在制作过程中,可以根据个人口味添加肉粉、粉或其他调味料。4.制作过程:首先,将面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、香草精和发酵粉混合在一起。然后,用手揉捏面团,直到它变得柔软而有弹性。接下来,将...

北方的俚语:一辈子吃不了四个菜,是啥意思?4个菜又是指什么?

第一种说法:指的是人一辈子都穷的响叮当,生活水平不会允许你一顿吃到三个以上的菜(www.e993.com)2024年11月11日。估计不少人,听到这话的时候,都是通过字面意思来理解它。在以前生活水平不高,一般的家庭吃饭也就是两三个菜,很少超过四个菜。因此有些人就是从它的字面意思来理解,认为这是诅咒人的话,指一个人在一生中都是穷苦潦倒的...

春天的养肝神菜,等它开花就晚了!大多数人都不会吃,简单一煎就是...

??做法1.蒲公英去梗洗净,沸水焯1分钟,捞出过凉水,焯好的蒲公英叶攥干水分,剁成碎丁。2.玉米面里放入白糖和泡打粉,接着放入一个鸡蛋,先不用放清水,用一根筷子搅拌。*放泡打粉的作用是让口感更蓬松。3.放入刚才切好的蒲公英碎。*因为叶子本身含有较多的水分,所以和玉米面混合后,湿度一般就可以了。

北方大烩菜等于懒人大乱炖?

天越来越冷了,做一锅炖菜暖身暖胃,做法还简单,岂不美哉?首先既然是炖菜,大白菜自然是必不可少的。准备一颗大白菜,简单粗暴的用手撕成稍微大一点的块。准备一些木耳,提前泡发,木耳千万不要太多。整一块北方特色的水豆腐,将它切成厚片,然后再切成长条,再改刀切成小方块,切好之后放入碗中备用。

广东人的“加菜首选”,为什么是它?

烧鸭的调味也很精细。首先,刷在鸭子表面的“皮水”就不是简单的糖浆,还加入了红醋、米酒,去腥提鲜,更能在高温下泛出诱人的玫瑰红色,让人看着就食欲大增。鸭子开膛,腔内均匀抹上五香盐、填进酱料与葱姜蒜,最后把鸭子充气“吹”得圆滚滚,让表皮酥脆的同时保证肉肥汁满。

怎么云南连菜市场都这么好吃

汤圆可以选择芝麻包心汤圆或不带夹心的小丸子。常选的汤圆做法有两种,分别是带汤酒酿小丸子和撒入红糖裹着黄豆粉干拌的豆面汤圆。一种带着酒酿的清甜,一种夹着豆面的干香。不论选夹心或不夹心,带汤或不带汤,主食之后来一份糯叽叽的甜品,都是不错的选择。