猪肝瘦肉汤的做法,猪肝瘦肉鸡蛋汤,这样处理,汤鲜肉嫩好喝不腥

1.前期准备:将猪肝和瘦肉清洗干净,切成薄片。鸡蛋打入碗中备用。生姜切片,枸杞用清水浸泡。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入料酒,将猪肝和瘦肉片快速焯烫一下,去除血水和杂质,捞出沥干水分。3.炖煮汤品:另起一锅,加入足量清水,放入焯好水的猪肝、瘦肉和生姜片。大火烧开后转小火慢炖40分钟至肉...

中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意

1、佛手瓜洗净去皮,切开后挖去白芯,再切片备用。瘦肉片加半勺老抽、一勺生抽腌制5分钟,另将五花肉切片。2、起锅烧油,放入五花肉翻炒,炒出油脂后倒入瘦肉片翻炒,炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,放入小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火翻炒1分钟,将肉片炒出的汤汁倒入,加适量食盐,一勺生抽炒匀后,焖2分钟。

子宫偏小喝什么汤好

核心提示:子宫偏小可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、黄豆猪尾汤等食物,但需注意,这些食物并不能替代医学治疗。子宫偏小可以适量饮用乌鸡汤、当归生姜羊肉汤、红枣花生炖猪脚、阿胶瘦肉汤、黄豆猪尾汤等食物,但需注意,这些食物并不能替代医学治疗。1.乌鸡汤乌鸡是传统的滋补食材,...

经常咽喉炎煲什么汤

核心提示:经常咽喉炎可以煲雪梨川贝炖瘦肉、萝卜马蹄瘦肉汤、菊花瘦肉汤、金银花瘦肉汤、枇杷叶瘦肉汤等以缓解症状,但食物并无治疗作用,如果症状持续或加重,应及时就医。经常咽喉炎可以煲雪梨川贝炖瘦肉、萝卜马蹄瘦肉汤、菊花瘦肉汤、金银花瘦肉汤、枇杷叶瘦肉汤等以缓解症状,但食物并无治疗作用,如果症状持续或加重,...

今日养生方 | 小暑莫贪凉,喝碗健脾汤

小暑养生汤水五指毛桃煲鸡汤材料:五指毛桃30克,山药15克,茯苓15克,鸡半只,生姜3片。烹制:各物洗净,下瓦煲加水2000毫升(约8碗量),武火煮沸后改文火煲90分钟,下盐即可为3-4人量。点评:补气健脾生津。四神汤炖猪瘦肉材料:芡实15克,茯苓10克,山药15克,莲子15克,百合15克,猪瘦肉50-100克。

小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质

一、四神瘦肉汤准备食材:瘦肉,芡实,茯苓,莲子,山药,姜片,红枣(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。2、将瘦肉、芡实、茯苓、莲子和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

黄耳核桃无花果炖瘦肉这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥...

立秋遇三伏,补水别放松,八道靓汤推荐多喝,补水解渴,润燥解腻

一、夜兰香鸡蛋瘦肉汤准备食材:夜兰香、鸡蛋、瘦肉、姜丝。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净夜兰香,接着热锅烧油,油热以后,放入提前调好的鸡蛋液油煎。3、煎至鸡蛋液成型后,再加入姜丝和适量的清水大火煮开,接着加入瘦肉和...

收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!

来到这会发现几乎桌桌都会有糯米饭+炖汤的身影,老食客都抢着点,去晚就卖完了。用料超足,满满的药材跟大块的肉炖煮,香味扑鼻,每款汤都是东莞人熟悉搭配,是家的味道。摄影:柚子有柚汁/小红书只要用心,日常的食材也能在时间的氤氲中焕发出新的风味...

太子参炖瘦肉:全家人都能喝的清补汤水!

太子参又名童参、孩儿参,顾名思义,就是连孩子也能吃的参。和其他参相比,如人参、党参,太子参补气的力量较弱,但是贵在药性平和,特别适合孩子、老人,以及虚不受补者。太子参炖瘦肉,这款汤水,简单易做,具有补益脾肺,益气生津之效,男女老少皆宜。(记者陈辉通讯员张秋霞)...