莴苣怎么做好吃又简单?莴苣新吃法,一口清爽征服味蕾,夏日必备
把腊肉处理好,放入锅中煮一会儿去除多余的盐分和杂质。捞出切片备用。莴笋还是老样子处理干净切成片或者条状。锅里放油先下腊肉小火慢煸至卷边发黄,并散发出诱人的香味儿来!加入葱碎和干辣椒段继续煸炒出香味儿来!接着把切好的莴笋倒进去快速翻炒至断生,并加入适量的料酒和酱油调味儿,根据个人口味加盐调味儿并...
10年前,他曾将贤惠妻子打到住院18次,杀妻后将其分9块制成腊肉
清洁工打开一看,上面铺面了厚厚的盐巴,就像在腌制腊肉一样,可是不对啊,这谁家的腊肉会放在这里面,在仔细一看,还真不对劲,自己对自己说:“这是人,不是腊肉。”清洁工惊慌地报了警,叶江年最终落网。当庭审的时候,法官问他:为什么会有这么多就诊记录?叶江年轻飘飘地回答:“因为家庭矛盾,我打了她。”被问及...
对于许多人来说,制作出一份好吃的腊肉,却是一个不小的挑战
接下来,是腌制的关键步骤。我们需要准备一些基本的腌制材料,如盐、糖、料酒、生抽、老抽、五香粉等。将这些材料按照一定比例混合在一起,搅拌均匀后涂抹在猪肉表面。腌制的时间可以根据个人口味和气温进行调整,一般建议在室温下腌制2-3天,让猪肉充分吸收调料的味道。腌制完成后,就可以开始晾晒了。选择一个通风良好、...
教你在家做的腊肉清炖白萝卜,汤汁奶白,味道鲜香,炖炖就很好吃
1、腊肉一块干净在开水中小煮一下,然后把腊肉切片,白萝卜一根去皮后切片;2、热锅倒油,将切好的腊肉片放入锅中煸炒出油;3、等到腊肉油脂炒出来后加入姜片,翻炒两下;4、加入好切的白萝卜片;5、然后加水没过萝卜片,先用大火煮开,然后再转为小火继续煮;6、一直煮的能看到白萝卜片成透明状,然后加入...
比腊肉还好吃的酱油肉,不用烟熏,油润红亮不油腻,30年经典配方
1、腌制酱油肉要选择五花肉,五花肉肥瘦相间,做好的酱油肉会更好吃,瘦肉不柴,肥肉不腻,这里买了整块的肉,将五花肉上部分的大排肉和比较肥的部分都切下来,只留之间肥瘦相间的部分;2、整块的五花肉大约有10斤,下面的比例都是以10斤五花肉的分享,整块的五花肉不要用水清洗,用高浓度的白酒擦拭一下表面即可,起到杀...
组图丨腊月里做腊肉,“腊”出湖南好年味
准备放入腌制房里腌制(www.e993.com)2024年9月8日。在腌制过程中,需要多次翻缸,让腊肉更入味。腌好的腊肉放入水池中清洗,去除多余的盐。串起腌好的肉,将腊肉送入风干房风干。风干好套好纸袋的腊肉送入烤房,熏制腊肉。每一个烤房门外都一个温度计,烤房的温度不能超过50度。接下来就交给时间,让腊肉慢慢熏制而成。经过一定时间的...
视频·松鼠鉴食丨收下这份腊肉避坑指南
视频·松鼠鉴食丨收下这份腊肉避坑指南腊肉是春节期间很多家庭都会摆上餐桌的一道美食,一些家庭习惯自制腊肉,也有人选择购买已经腌制好的腊肉。怎样才能挑到一块好腊肉呢?快来了解一下吧。新京报记者王思炀张明璇视频张明璇编辑祝凤岚校对柳宝庆...
介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉
1.在腌制腊肉时,可以根据个人口味调整调料的比例和种类,如加入蒜泥、姜片等增加风味。2.晾晒腊肉时要选择通风、阴凉、干燥的地方,避免阳光直射和雨水淋湿。3.在烹饪腊肉时要注意火候和时间,避免过度烹饪导致肉质干柴。4.腊肉虽然美味可口,但因其含盐量较高,不宜过量食用。在食用时最好搭配一些清淡的食材...
普洱茶腊肉做法大全与窍门,一次看全!
普洱网红腊肉怎么做的搭配视频普洱网红腊肉的烧肉制作过程可以分为以下几个步骤:一、准备材料1.选择适合腌制的冰糖猪肉,重量可以根据自己的菜肴喜好来定,一般来说选择纹理紧密,有肥瘦相间的这些五花肉。2.准备适量的配料普洱茶叶,可以选择自己喜欢的颜色或者口感。
“中伏不忌嘴,郎中跑断腿”,7月25日中伏,忌吃什么?提前了解
因此,我们在饮食的时候,要注意一些熏制的腊肉,尤其是腌制很久,存放时间过久的腊肉,更是不要去吃。4、切开直接冻的西瓜在三伏天当中,很多人喜欢吃冰冻的西瓜,但是一定要注意,西瓜不切开的时候,可以保存时间很久,一旦把西瓜切开了,它的保质期就会大大降低,如果这个时候切开了,你还没有注意进行保护的话,那么就会...