药食荟|万万没想到 羊肉也是药!

包含当归的中医方剂非常多,代表性的有当归芍药散、当归四逆汤、温经汤、当归补血汤、四物汤等,日常生活中,如何科学食用当归?除了我们熟知的当归煮蛋,当归生姜羊肉汤也是一道经典的中医方剂,让我们一起来看看。作者:周曼编辑:杨胜男本站原创文章,转载请附上原文链接。

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,便能消除其膻味。●涮羊肉:没有熟透的...

别只知道八角,香叶!这10种香料掌握了,小白也能做出一手好菜

用于炖煮牛羊肉可以压制其腥膻味,增加其肉香味。在卤水中,可以增加回甘味。当归的搭配:于白芷搭配,能够在卤水中形成一种特别的回口香气。搭配上香茅草,能够使卤水中的香气更加柔和。第六种:白芷白芷又叫白茝,是多年生高大草本植物的产物。闻起来特色的清香味,香味穿透力强,又有一股淡淡的草药味,口感微苦微...

感冒了喝啥茶比较好一点,感冒了?试试这些适合饮用的茶!

5.当归羊肉当归羊肉是一种老少皆宜的养身品,由当归、羊肉等材料炖煮而成。当归具有补血活血、调经止痛的作用,羊肉则具有暖胃散寒、益气补中的功效。感冒期间适当食用当归羊肉,可以提高机体免疫力,促进身体复。需要注意的是,感冒期间要避免饮用凉性茶饮,如绿茶、菊花茶等,以免加重寒邪的医院侵袭。此外,饮茶只是辅助...

【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!

羊肉300克、当归10克、生姜30克、香葱3根。制作步骤把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,大火煮开,文火炖煮2～3小时至肉烂,加盐等佐料调味,食肉喝汤。黑啤焖羊肉用啤酒做菜有许多妙用,做羊肉加入适量可以使羊肉不膻,而且肉质更嫩。啤酒度数低,酒精易挥发。

...养生范儿”|蒸饺|汤圆|牛肉|虾仁|绿豆|八宝饭|羊肉汤_网易订阅

如今过年不愁吃,愁的是怎么吃得健康又养生(www.e993.com)2024年11月8日。《大医生来了》栏目组推荐十道健康养生菜,让您的年夜饭吃出“养生范儿”。1.当归羊肉汤当归羊肉汤温阳补肾,补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛,尤宜于形寒肢冷和易患冻疮者。快来给家人做一锅热气腾腾的当归羊肉汤吧!

小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了

1、黄芪、党参和当归用清水冲洗干净后,分别放入水中浸泡1个小时左右,桂圆去壳后清洗掉表面的残渣,同样放入水中浸泡。2、煮锅中加入适量的清水,加入黄芪、党参、当归与浸泡食材的水,开大火煮开后转小火煮5分钟左右,加入桂圆继续煮5分钟,此时的食材基本都已经煮开。

“三九补一冬,来年无病痛!”看看哪些进补汤方适合你

补血靓汤——当归生姜羊肉汤材料:当归30克,生姜60克,羊肉750克,葱30克,黄酒50毫升,盐适量。做法:羊肉切块焯水备用;当归清水洗净,葱姜切片备用。羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内,加开水适量,大火煮沸后,改用小火煲1小时左右,加盐调味即可。适用人群:适合血虚体质者,常见表现为神倦乏力、头晕、心慌、面色发黄...

最近羊肉降价20%,阳了之后还能吃羊肉吗?听听专家怎么说

“不知你有没有吃过湖羊做的烤全羊，会比山羊更嫩更好吃。”蒋老师强调，因为肉质细嫩，羊肉更容易被消化。另外，很多对身材管理有要求的人士会有顾虑：多吃羊肉会不会增加脂肪，让人变胖呢？蒋老师的解释是，人体不直接吸收脂肪，人体增加的脂肪主要是能量（淀粉）摄入过多。我们日常膳食摄入脂肪，可以节约碳水化...

...配制的汤,春天来了你必须喝一碗!美味又滋补的鸡汤和羊肉汤轻松做

长期食用能得到很好的滋补效果哦~羊肉汤料包由熟地、当归、芍药、川穹、黄芪、桂枝、丁香、甘草、黑枣、枸杞而配比组成的鸡汤汤料包由当归、川穹、黄耆、党参、红枣、枸杞组成詹姆士经过精心搭配而成②严选挑选食材,确保无硫熏、无添加每一种食材都是地道上等原产地直采...