35款家常菜肴精选,好吃好吃真是太好吃了,值得尝试

4、锅内留底油烧热,放入洋葱丁、红椒丁、青辣椒丁炒匀,直至出香味,再放入除水淀粉外的调料B、金针菇,炒匀入味,再放入羊肉片快速炒匀,最后用水淀粉勾芡即可。蜜烧红薯食材:红薯200克、冰糖50克、白芝麻少许做法:1、红薯洗净去皮,切1cm见方的小块,裹上少许淀粉。2、锅内倒少许油烧热,放入红薯慢慢煎至...

猪身上最贵一块肉,35元一斤,遇到别手软,比羊肉好吃比牛肉养人

1.猪心洗净,切成大小均匀的块状。2.锅中加水,放入姜片、料酒,煮开后放入猪心,焯水去除血水和杂质。3.焯好的猪心捞出,用冷水冲洗干净,沥干水分备用。4.锅中加油,油热后放入姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒煸炒出香味。5.放入猪心块,翻炒均匀。6.加入适量的酱油,继续翻炒均匀,让猪心充分吸收酱油...

夏天,猪牛羊肉都不如它,便宜又好吃,简单炖一锅,花不了几个钱

1.鸡剁成小块,洗去血水,沥水备用,土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切块备用。2.锅中倒入适量油,将鸡肉放入锅中,煸炒至两面金黄,炒出水分,加入洋葱和姜片炒香,然后加入生抽、老抽、香叶、桂皮炒匀,倒入适量的清水,加入盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮40分钟。3.待鸡肉炖至八分熟时,放入盐、土豆和胡萝卜...

冬天少吃牛羊肉多吃它,补气血健脾胃,时鲜一炒香嫩脆

1茶匙=6ml1食材处理准备时绝不多做1步:??处理过的猪肚切条。得到一块可以食用的猪肚,你得先炼出一双火眼金睛,在菜场选块新鲜不注水的猪肚,拎回家加入大量盐巴、淀粉等忍着腥臭搓洗干净,下锅煮开去除杂质洗净切条……粉丝互动平时你怎么处理猪肚?欢迎评论区积极互动~??将焯过水的冬笋...

“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?

1.羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2.热锅烧油,放入姜片炒香,放入羊肉翻炒均匀,加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖,翻炒上色后,加入适量的清水,大火煮开后,转中小火炖90分钟。3.放入切好的白萝卜块,调入适量盐,用中小火炖煮20分钟,至羊肉和萝卜熟烂,然后开大火收一下汤...

这个低调的西北小城,藏着中国羊肉的“天花板”

关于如何炖好一锅羊肉,配菜的选择也至关重要(www.e993.com)2024年10月31日。在汤里加一些白萝卜,萝卜的鲜甜渗入滩羊肉的筋膜;能让肉香减去几分油腻;黄花菜也是滩羊的好搭档,盐池盛产黄花菜,趁着晨露未起就到田里摘的黄花菜最为香甜。盛夏阳光滋润过的黄花菜,俯倒在羊肉的油脂和柔润有嚼劲的杂粮当中,层层香叠的口感,能让每个喝着黄花菜汤、...

网友返程带回东北大米够三口人吃1年 有人带两只羊有300斤

除了酒,其他特产都是母亲给李先生一家人准备的。那满满一大袋的10多斤手炒瓜子,让人觉得的有点“离谱”。“就是因为大年三十,我们一起看电视嗑瓜子,我随口说了一句自己炒的瓜子比买的好吃,然后我妈就去市场买了10多斤生瓜子回来炒,让我们带回家。”...

这十道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!|洋葱|麻椒|花椒粒|...

这是新疆人逢年过节必吃的炒烤肉,它带有浓郁的西域饮食特点,它香嫩鲜辣的口味与烤羊肉串如出一辙。主料:羊腿肉辅料:植物油、盐、羊尾巴油、孜然粉、辣椒粉、洋葱做法:1、把羊腿肉切片,羊尾巴油切片,洋葱切丝2、热锅凉油(加少许的植物油),油肉7成,下羊肉和羊尾巴油一起翻炒出水分,出香味...

还有多少秘密剧情,藏在《繁花》的饮食里

假使家里橱柜里还有剩的素小菜,个么倒了一道,烧烧咸泡饭、菜泡饭吃吃好了。当然,一般会拿两块乳腐、一小碟扬州酱菜,比如乳黄瓜、宝塔菜一类,再来一撮肉松撒在泡饭里,更讲究点么,剥两只皮蛋,用麻油味精酱油拌好,筷子从中夹开,半凝固的皮蛋蛋黄融在酱油里,拿皮蛋酱油拌拌泡饭,哈灵(好极了)。

冬天,吃牛羊肉不如吃它,3块钱炒一盘,高蛋白高营养,好吃解馋

腐竹炒肥肉准备食材:肥肉、腐竹、香菇、葱、蒜、香菜、生抽、料酒、盐、蚝油、食用油具体步骤:1、买回来的腐竹我们把它掰碎放入盆中提前用冷水浸泡4个小时,腐竹又称为豆筋里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维,经常食用不仅能软化血管还能补充钙质,经常食用有助于提高身体免疫力。4个小时后我们取出腐竹捏一捏有没...