黄豆焖猪蹄这样做才好吃,软烂脱骨,肉质Q弹,咬上一口真香

2.把剁好的猪蹄用清水清洗干净,接着锅中烧水,猪蹄凉水下锅焯水,加入适量料酒,水烧开后打掉上面的浮沫,浮沫打干净后把猪蹄捞出来,再加入温水清洗干净后控干水分。3.浸泡好的黄豆清洗干净后捞出来放入小碗中备用。准备半根大葱,斜刀切成段;姜切姜片;干辣椒切成辣椒段,不喜欢吃辣的也可以不用放;再来准备几片...

无论是黄豆炖猪蹄、莲藕炖猪蹄还是花生炖猪脚,都是超级美味

4.**炖煮**:将炒好的猪蹄和黄豆放入砂锅中,加入足够量的清水(没过食材),再加入几片生姜、葱结、八角、桂皮等香料,大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中可根据需要加入适量老抽和生抽调色调味,保持小火炖煮约1.5-2小时,直至猪蹄软烂、黄豆粉糯。5.**收汁调味**:待猪蹄和黄豆炖至软烂后,根据个人口味加...

炖猪蹄,不仅美味可口,还富含丰富的营养价值,深受大家喜爱

黄豆、花生、莲藕、玉米等都是炖猪蹄的绝佳搭档。黄豆富含蛋白质和植物雌激素,与猪蹄一同炖煮,不仅能增加风味,还能提升营养价值;花生则能增添炖品的香浓口感;莲藕和玉米则能带来清新的风味,同时丰富膳食纤维的摄入。准备篇在烹饪前,充分的准备工作是必不可少的。猪蹄需先洗净,去除表面的毛和污垢,然后剁成大小适中...

腊猪蹄炖什么好吃

**一、腊猪蹄炖黄豆**黄豆与腊猪蹄的搭配,可谓是传统中的经典。黄豆富含蛋白质,腊猪蹄则富含胶原蛋白,两者结合,既美味又营养。炖制时,黄豆的绵软与腊猪蹄的香醇相得益彰,汤汁浓郁,口感丰富,是一道暖身又滋补的佳肴。**二、腊猪蹄炖冬瓜**冬瓜清爽利尿,与腊猪蹄的油腻相得益彰。这道菜不仅口感清爽,而且具有...

端午假期,午餐安排4道家常菜,有荤有素、营养健康,简单又好吃

分享我们一家四口的午餐,安排了4道家常菜,红焖猪蹄、虾仁藜麦沙拉、青椒炒笋干、糖拌番茄、米饭。有荤有素、营养健康,做法简单,家人们也都爱吃,一起来看看我是怎么做的吧!糖拌番茄配料表:番茄2个、白糖适量;这道菜最为简单,也是现在的应季菜,番茄正好吃的时候。把洗干净的番茄切成小块,码在盘子里,撒...

治疗弱精不育症喝什么汤呢

韭菜炒鸡蛋是一道常见的家常菜,其中韭菜含有丰富的锌元素,而锌是精子生成必需的微量元素之一,适当进食有利于精子生成(www.e993.com)2024年11月8日。但是需要注意的是,如果个人对韭菜过敏,则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。5.黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄中含有大豆异黄酮,其结构与人体内的雌激素相似,在一定程度上可以起到双向调节内分...

磐安药膳 用美味增益健康

黄精炖猪蹄:好看好吃好彩头黄精为百合科植物黄精的根茎。在我国,黄精已有2000多年药用历史,在古代养生学家乃至医学家的眼中,黄精是一味神奇的延年益寿之品。经过九蒸九晒的炮制,黄精被炼成黑乎乎的块状物,看上去不起眼,却是药食同源的佳品,可煮茶、泡酒、入菜。

炖猪蹄家常做法,加这去腥3件套,软糯Q弹香而不腻,太好吃啦

焦点访谈丨“半年报”:中国经济回升向好7月17日20:57国内经济中国经济半年报省委书记要求“严查”、省里提级调查后,他被拿下了7月17日20:05时事政策瞒报114外媒:克里米亚大桥事件近24小时后,俄罗斯对乌克兰敖德萨发动空袭今天08:45美俄关系韩媒发现:韩国成最大受害者7月17日23:55韩元1057梅德韦...

黄豆炖猪蹄很不科学 12道家常菜最伤身葱菇鸡块

黄豆炖猪蹄很不科学12道家常菜最伤身葱菇鸡块核心提示:快民网健康频道09月23日讯据家庭医生在线报道原标题:黄豆炖猪蹄不科学这12道家常菜最不健康1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者快民网健康频道09月23日讯据家庭...

超好吃的家常菜:酸菜炖猪蹄,做法简单,好吃到停不下筷子来

1、猪蹄洗净,冷水入锅焯烫5分钟,捞出洗净剔除杂毛,切块。2、炒锅倒油,爆香葱姜和大料,倒入猪蹄翻炒。加入料酒、老抽、白糖炒至猪蹄上色。3、加入适量清水。大火煮开、小火慢炖1个小时。炒锅倒一点油,入酸菜炒出香味,然后加入猪蹄中。4、继续炖煮15分钟,加少许鸡精、盐调味即可...