健康科普 | 花生油、玉米油、橄榄油…...哪种更适合你?

2.选植物油时,可看身体状况和饮食习惯对于日常饮食没有偏好的健康家庭,大豆油、葵花籽油是经济实惠又健康的食用油;对于平时吃海鲜类比较少的人群,适当地吃亚麻籽油会有效补充n-3脂肪酸;对于三高人群,可以在橄榄油、茶籽油、稻米油、花生油、玉米油、亚麻籽油这几类油中换着吃。其中丰富的脂肪酸和微量的营...

早餐来一碗爽滑筋道,鲜香味美的客家腌面,做法简单,好吃

调料:花生油20克、生抽100克、老抽5克、食用盐3克、蚝油10克、鱼露20克。准备工作:1、做客家腌面最好用新鲜的碱水面,这种面条吃起来的口感更筋道,也更能突出客家腌面风味,这种面条一般在菜市场就能买到,当然没有碱水面的用其它的面条也可以。2、做客家腌面会用到猪油,所以我准备了一点肥膘肉来熬...

冬月伊始,推荐大家多吃八道蒸菜,暖心暖胃营养足,驱寒又暖身

1、鸡腿清洗干净,然后改花刀切好,接着加入姜葱、小米辣、黑胡椒粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净金针菇,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的鸡腿铺在金针菇上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮三十分钟左右后,即可出锅开吃。六、香菇玉米蒸肉饼准备食材:瘦肉、玉米粒、香菇、姜片。做法步骤:...

夏天吃八菜,健康又自在,八菜指啥?清爽开胃,维生素蛋白含量高

1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄熟透后,再加入蒜末和小米辣翻炒均匀。3.炒出香味以后,再倒入娃娃菜大火翻炒,接着加入适量的食盐和白糖调...

12月22日冬至,记得吃这3道御寒菜,鲜美好吃又御寒,温暖度寒冬

羊肉炖萝卜的做法:食材:羊肉,白萝卜,葱适量,姜少许,盐适量,鸡精适量,花生油少许。1,羊肉切成块,白萝卜洗净切块,克干烧砂锅中放入少许花生油,放入羊肉煸炒均匀,倒入少许生抽上色提味,加入开水。2,大火烧开,改成小火,用勺子撇去浮沫,盖上盖子慢慢炖大约30分钟,加入提前切好的白萝卜块。

油吃不对,真的很危险!尤其这类人

花生油花生油由花生制成,富含ω-6脂肪酸,花生油味道浓香,烟点非常高(225℃),非常适合油炸和炒菜(www.e993.com)2024年11月4日。4亚麻籽油亚麻籽油由亚麻籽制成,富含ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸。但是,亚麻籽油不耐高温(烟点107℃),因此,一般不用于炒菜,多用来做蔬菜沙拉或蒸蔬菜时放一点儿提味。注意,亚麻籽油很容易变质,...

猪油对身体到底是好还是坏?经常吃的一定要看看!

猪油很香、做饭菜好吃,但猪油的营养到底如何呢?其实作为一种油脂,猪油也是有它的营养价值的。跟其他油脂差不多,猪油的主要营养作用是给我们提供油脂和脂溶性维生素。跟常用炒菜的花生油、菜籽油之类相比,猪油的特点是饱和脂肪酸更多,所以在常温下就是半固态的膏状;用它做食物,在常温下也可以呈固态藏在食物中,...

专家:长期吃猪油不利于健康?评论区人才辈出,真的笑死在评论区

目前世界各国的膳食指南，都建议在控制脂肪摄入总量的前提下，尽量减少饱和脂肪的摄入量，可选择花生油，菜籽油，橄榄油等植物油来代替猪油。《中国居民膳食指南2022》建议动物油脂富含饱和脂肪酸，日常饱和脂肪酸的摄入量应控制在总能量的10%以下，成年人每天烹调油摄入不超过25克到30克。简而言之就是，吃猪油不利于...

花生油、菜籽油、豆油有啥不同?搞清楚再用,做的菜又香又健康

玉米油:玉米油采用玉米提炼制作,蕴含的玉米营养如维生素E、亚油酸等物质较多,而且油香味清香,既没有菜籽油的刺激,也没有花生油的浓香,炒出的菜式味道更清香,使成菜味道更偏原味,应对煎、炒、煮、炸、凉拌调油都非常合适,现在市面上的油炸小店用油,一般会采用玉米油作炸油。

没想到用它做饼真好吃,胜过菜饼葱油饼,烙一次吃一周,太香了

第十二步:直接用手按扁,一个梅菜饼坯子就做好了,重复所有步骤全部做完,就可以准备烙制了。第十三步:电饼铛预热放入花生油,然后把梅菜饼放入,盖上盖子烙制两面金黄,熟透即可出锅。第十四步:烙好的梅菜饼就可以吃了,外酥里嫩,鲜美喷香,太好吃了,出锅连吃3个,可以说百吃不厌。