绿豆汤与绿豆沙功效不同?这样喝解渴又消暑

据古籍记载,绿豆有治疗“丹毒、烦热、风疹”的作用,尤其对热性的皮肤起疹有效果。以前还有人会把绿豆(连皮)磨成粉,身上起热痱的时候,用绿豆粉扑上去,皮疹好得快。绿豆的皮可谓“以皮治皮”,最善于清除体表的“热邪”。不仅起痱子的时候可以用,夏天吃了太多“上火”的食物,导致脸上冒痘痘,身上起毛囊炎的时...

??银耳这些神仙搭配,让“菌中之冠”功效up up up!

银耳多糖具有很强的抗氧化能力,并具有补水保湿、润肤的功效;银耳多糖还能增强白细胞吞噬功能,刺激骨髓造血功能,增强人体免疫功能。因而银耳是一款很好的增强免疫、美容养颜作用的食材。银耳还有润肠通便作用。每100克的银耳含有30克的膳食纤维,起到润肠通便、饱腹减脂的作用。此外,银耳还有补肾强精、强心补脑、抗衰延年...

6元一碗的冰粉,是用果子搓出来的,网友:之前吃的都是添加剂啊

冰粉粉做的4.冰粉籽的好处其实,冰粉籽里含有多种维生素和矿物质,其营养价值甚至比玉米、小麦等农作物要高上许多,具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效,所以夏天吃可以缓解气候带来的燥热。因此,用冰粉粉做的冰粉虽然在口感上没有太大差别,但从食用的营养价值看,自然是比不上一碗传统的手搓冰粉了。最后一个问题留...

《本草纲目》故事:王不留行善通乳

王不留行主要含黄酮苷类、生物碱类、三萜皂苷类、环肽类和脂肪油类等化学成分,可以促进动物的乳腺发育和泌乳能力,增加产奶量,改善乳中有效成分,防治乳房炎,还具有抑制新生血管、抗氧化、抗肿瘤、抗凝血等药理作用。其中,黄酮苷类成分是王不留行催乳的有效成分,具有促进乳汁分泌的作用;而且,该类成分还能保护血管内皮...

白凉粉不凝固怎样补救?白凉粉没有凝固可以重新加热煮吗?

首先,白凉粉是一种以绿豆淀粉为原料制作而成的凉粉,具有清凉爽口、解暑解毒的功效。但是,如果在制作过程中出现不凝固的情况,可能是由于以下原因:1.淀粉与水的比例不正确。如果水过多,淀粉会太稀,导致凉粉不易凝固;如果水过少,淀粉会太稠,导致凉粉口感不好。