这才是腐竹好吃的做法,鲜香入味,嫩滑爽口,好吃又营养

食材:腐竹、小白菜、西红柿、鸡蛋、白玉菇调料:油、小葱、盐、生抽、水淀粉制作步骤:1.用剪刀把腐竹剪段,全部剪好后放入盆中,往里面加入40度的温水,把腐竹泡发一下。泡好后控干水分备用。2.准备一个西红柿,先切成片,然后切成小丁;一把白玉菇,从中间切开,一分为二,然后清洗干净后捞出来控干水分;一把...

适合夏天的滋补养生汤品——冬瓜腐皮鸡蛋汤,营养丰富又简单易做

1.冬瓜:冬瓜性寒味甘,有清热解暑、利尿消肿的作用,夏天吃特别好。2.腐皮:腐皮富含蛋白质和钙质,营养丰富。3.鸡蛋:鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有优质蛋白质、维生素和矿物质等。再给大家一些温馨小贴士:1.切冬瓜的时候,可以切得稍微小一点,这样容易煮熟。2.打蛋花的时候,要慢慢倒入鸡蛋液,这样蛋...

这样做的苦瓜腐皮鸡蛋汤,鲜美营养,大人小孩都爱喝

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最有营养的豆制品第一名,不是豆腐

火锅店里金黄色的油豆皮,基本和腐皮是一个意思。腐竹一般是指折叠成条状的腐皮,而麻辣烫里常有的那个豆皮结就是打成结的腐皮。03推荐吃谁/除了油豆泡都挺好/总体来说各种豆制品的营养都是不错的,互相换着吃就好。吃豆腐,可以优先选南豆腐或者北豆腐,内酯豆腐虽然低热,但营养价值也低。豆干、千张...

孕妇可以吃腐竹吗?孕妇吃腐竹有哪些益处?如何科学食用?

腐竹中的铁含量较为丰富,适量食用可以帮助孕妇预防孕期贫血。贫血是孕期常见的问题之一,它可能影响到母婴健康。通过食用腐竹等富含铁质的食物,可以有效提升孕妇的血红蛋白水平,保障母婴健康。3.促进胎儿脑部发育腐竹中含有的磷脂和多种氨基酸,对胎儿的大脑发育有着积极的促进作用。这些营养成分可以通过胎盘供给胎儿,...

孕妇与腐竹的美味邂逅:营养、安全与烹饪秘籍

2.孕期营养小能手,腐竹当仁不让在孕期这个特殊的生理阶段,均衡营养尤为重要(www.e993.com)2024年11月5日。腐竹,以其独特的营养价值,成为孕妇餐桌上的优选食材。它究竟有哪些好处,让我们一探究竟。当然,享受美食的同时,安全健康也不可忽视。孕妇在食用腐竹时,需要注意哪些事项呢?本文将为您详细解答,并分享几道美味又安全的腐竹烹饪方式。

推荐几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味

做法1、猪肉、豆腐皮、青红椒洗干净切丝,入沸水焯烫捞出控干;虾米泡软。2、锅内注油烧热,放入肉丝炒变色,加酱油翻炒,盛出。3、将腐皮丝和青红椒丝、肉丝一起放入盘中,撒上虾米。4、将蒜泥、盐、香油、醋、味精调汁,浇在盘中即可。

二十四节气|在菜单上加点“秋”气,营养又美味,你们准备好了吗?

秋分时节空气干燥,食用苹果炖排骨有助于滋润肌肤,缓解秋燥症状。苹果具有润肺、养阴的作用,对于秋季干燥引起的咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。排骨富含蛋白质、矿物质等营养成分,有助于增强人体免疫力,抵抗疾病。做法:材料:苹果、排骨、生姜、大葱、枸杞、盐、料酒、清水。

6道简单又好做的年夜饭菜,有荤有素有海鲜,营养健康比饭店好吃

6道简单又好做的年夜饭菜,有荤有素有海鲜,营养健康比饭店好吃香辣虾1.虾洗干净之后,去掉虾线,再次洗净,加少许料酒腌制,姜切片,大蒜拍扁,干红辣椒剪段。2.锅烧油,小火炸虾至变色,捞出。3.锅内留油,花椒,干红辣椒小火爆香,下蒜,姜片,放一勺豆瓣酱,炒出红油放虾。

天冷了,最该吃的不是牛羊肉,而是它们,营养高,开胃又暖身

天冷了,最该吃的不是牛羊肉,而是它们,营养高,开胃又暖身(01)放入一点盐和生抽调色调味,把炸好的腐皮一同倒入锅内煮制。天冷了,最该吃的不是牛羊肉,而是它们,营养高,开胃又暖身(02)等锅内的腐皮煮软后,加一些小虾和一点绿色的蔬菜,煮到虾变色就可以了。