四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你

1.取香葱,切下葱白,将葱叶改刀成寸段待用;锅内下色拉油,倒入葱白,小火炸至颜色金黄、香味充分溢出后捞出盛入盆中,将葱叶段下锅,中火炸至酥脆、颜色深绿后捞出待用,酱油趁热冲入盛有炸好的葱白的盆中,放至凉透即成葱油。2.锅内下清水、生抽、老抽、白糖、鸡粉搅匀烧开即成酱油汁。3.净锅滑透留底油...

豆瓣及其四十多种菜品做法

锅内放少许油,加姜末,下白肉煸炒,肥肉变的卷曲,下豆瓣酱炒香上色(看到油色红亮)然后下洋葱,青红椒至断生,加少许白糖翻炒下即可做法三来源:宇宇乐分享(百家号)用料:五花肉330克;青蒜4根;豆瓣酱1勺;红青椒1个;料酒适量;姜片2片;白糖适量;酱油适量;糖适量;盐少许;油适量做法准备五花肉,青蒜,红青椒...

四十多款面点,好吃简单,收藏起来太实用了

3.把面团杆成1厘米厚的长方形薄片,然后把炒好的酥料均匀的铺在面皮上,卷成圆柱下剂,两边剂口对折,收口按扁,杆成2厘米厚的圆片,将白糖,熟面粉,芝麻,豆油拌成的馅料,提褶包法,杆成4厘米厚的饼坯,宽油锅烙至金黄色即可。烙春饼材料:面粉、盐、猪油、开水。1.把面粉铺在面案上,盐、油加入开水中,再...

29款菜肴分享,荤素搭配营养更均衡,吃一口满嘴留香,太美味

4、接着倒入小半锅清水,水开时,转小火,煮四十分钟后,加入圣女果,加盖,继续煮十五分钟。5、随后下入洋葱,煮两分钟,加一勺盐,少许白糖调味,拌匀,品尝即可。蒜香茄条材料:茄子、大蒜、生姜、青椒、生抽、料酒、鱼露、白砂糖、食用油做法:1.茄子切5至6厘米的长段,隔水蒸熟(电饭锅屉子里即可),取出放凉...

猪肝放盐锅中焖2个小时,比卤的好吃,很多人没吃过,做法超简单

9.猪肝小火煮四十分钟后,不要急着开盖,关火后,再焖上四十分钟才能打开锅盖。这时,锅中的食盐已经变硬,用铲子将其敲开,把猪肝取出切成薄片,装入盘中,撒上调好的料汁,这道咸香美味的盐焗猪肝就大功告成了。爱心小贴士1.猪肝质地较为软滑,在流水下清洗的时候,可以用漏盆辅助一下。

史上最全:螃蟹的四十种吃法

2.蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖(www.e993.com)2024年11月16日。3.大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。4.螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。2.香辣炒蟹原料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣...

舌尖享受味蕾绽放,吃一次就不能忘记的味道

7.盖上锅盖小火焖两到三分钟,两分钟后即可装盘出锅啤酒鸭做法1.准备材料2.葱蒜姜切片,尖椒切成小段3.鸭肉切成两厘米宽的小段4.锅中放入凉水,将鸭肉放入,焯一下,放两片姜去腥味,等水开即可,然后取出洗净5.锅中放一勺油将葱姜蒜放入,再放入鸭,炒3到5分钟,表皮金黄即可...

一鸡多吃:辣子鸡、炒鸡、白切鸡等6种做法,爱吃鸡的快来学一学

2、锅中倒入比炒菜多一点的油,大火热好后把花椒、麻椒、辣椒、姜放锅里炒制下,出味即可3、放入焯好的鸡块翻炒几下,加入生抽和老抽上色4、再加水,水漫过鸡肉即可5、盖好锅盖,然后中小火慢慢煮,大约四十分钟,差不多熟了,大火收汁即可咖喱鸡块...

管什么早饭午饭?我只认年夜饭!

2.倒入生抽、老抽翻炒均匀,倒入适量热水没过排骨,煮四十分钟。3.玉米切段、豆角去筋洗净、土豆切滚刀块,放入锅中,加盐调味。4.放入面卷,盖上锅盖,继续煮二十分钟即可。香烹鹿肉丝众所周知,鹿茸是东北三宝之一,而吉林长春是迄今为止中国最大的梅花鹿养殖基地,被誉为“中国梅花鹿之乡”。鹿肉的肉质较为细嫩...

精选特色美食21款推荐,深夜福利,营养菜肴简单搭配,味道很棒

4、将菜花倒入锅中炒匀,加入适量清水,约2/3小碗,加入盐,再加入白糖炒匀,盖上锅盖用小火焖至菜花软烂;5、待菜花软烂后,倒入粉丝炒匀,加入鸡精调味;6、起锅前加入适量蒜片和香葱末提香即可出锅肉末酱爆茄子材料:长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙、姜末、蒜末、葱花、盐、鸡精...