吃咸菜致癌?90岁老人有4个“秘诀”,经常吃咸菜,身体依然坚朗

第一,营养流失。咸菜在腌制的过程中,导致大量的营养流失,原有的天然抗氧化物、维生素等几乎所剩无几,这种咸菜几乎没有营养可言。第二,咸菜中的盐分过量。根据中国居民膳食指南建议,成年人每天摄入的钠盐不应该超过6g,而各种腌菜、泡菜等腌制蔬菜都需要大量的盐来腌制,渗透到蔬菜中的盐浓度可达14%!因此长期吃腌菜...

吃麻辣烫时,专挑这7样“不压秤”的食物,吃得多花钱少,快看看

青菜也是吃麻辣烫必夹的,像油菜,油麦菜、生菜、香菜等等,不仅仅味道好,营养价值也特别高,在一般的麻辣烫店,洗干净的青菜是不会被泡在水中的,因为时间长了容易烂掉,所以大多数是沥干水分再放的,一点也不压称,咱们吃麻辣烫时,可以根据自己的喜好,适量的夹一些。3、豆制品豆制品也是吃麻辣烫必夹的,像豆腐皮...

肾病尿酸高能吃海带根

肾病尿酸高一般能吃海带根,但是要注意适量,不可以过量。海带根是日常生活中比较常见的一种食物,具有比较高的营养价值,其中含有比较丰富的碘元素、维生素C、膳食纤维等营养成分,患者在平时适当吃可以补充身体所需营养,促进身体新陈代谢。但是海带根属于嘌呤含量较高的食物,如果患者本身患有肾病,在平时不注意控制高嘌呤...

健康科普|海带营养丰富 但谨防海带根有危害

多吃海带补充营养排毒减肥。海带含有大量的纤维元素,可以有效地促进肠道排泄,并吸附游离的脂质,而且海带的营养十分丰富,呈碱性,又增加了排毒功效,多吃海带可以增强人的代谢率,增强新陈代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦,从而可以达到减肥的效果。补钙健体。海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜等营养价值高的...

夏天出汗多,多吃碱性菜,补钾消暑又健脾,营养足,舒服过夏天

1、海带根用清水洗净,改成菱形块,用清水浸泡半小时左右,去除部分盐分。用沸水汆烫一下捞出控凉。黄豆用清水浸泡一晚上,泡软后换水再沥干水分。大葱切成葱花,姜切成姜末,大蒜切成蒜末。2、炒锅上火烧热,放入色拉油放入五花肉煸至变色,再放入葱姜蒜炒香,加入十三香、大料和干辣椒炒香后,放入海带片和黄豆,放入酱...

深秋易疲劳,6种“高镁”食材要吃,营养补体力,精神奕奕过深秋

海带也是不错的含镁食材,其钙铁磷,蛋白质,胡萝卜素,烟酸,B族维生素,甘露醇等等含量都很优秀,而且热量很低,特别适合减肥瘦身人士,秋季多吃也是润燥的最佳食材之一(www.e993.com)2024年11月10日。推荐美食——凉拌海带食材准备:海带根,蒜片,小米椒,甜油,香醋,白糖,食盐海带泡发后切成菱形片,然后开水下锅焯烫5分钟。捞出来的海带泡入凉水中...

春天吃海带好处多,但很多人吃错了地方,把最营养的部分扔了

其实,这样的做法的真的是浪费了,因为海带根也是可以食用的,其中也含有丰富的营养物质,另外,平时的时候用海带根煮水,或者是用海带根熬汤,再放入一些调味的食材,对于辅助降血压是有一定的好处。在《中药大辞典》中也有相关的记载:“海带根可用药,归肺、肝两经,用于慢性气管炎,咳嗽,气喘,高血压等。”所以,高血压...

中考前吃什么比较好 2016中考前一周营养食谱

周六营养食谱早餐主食:牛奶、鸡蛋、馒头副食:萝卜泡菜午餐主食:大米饭副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根饭后:核桃粉晚餐主食:加细玉米的大米饭副食:京酱肉丝、豆片肉夜宵酸菜面条、五香花生米睡前:一只苹果周日营养食谱早餐主食:牛奶、鸡蛋饼副食:拌芹菜胡萝卜元白菜午餐主食:烧卖副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝饭后:胡萝卜汁晚餐...

巴乡鱼头重庆火锅:正宗重庆火锅的吃法,内有全套吃货大法

3、第三步耐煮的根茎类蔬菜:如海带根、萝卜、藕等4、第四步叶类蔬菜:接着吃一些绿色叶类蔬菜,如茼蒿、油麦菜等5、第五步豆类:吃完蔬菜以后,可以加入一些豆类食品,如冻豆腐、豆皮等。嘿嘿,正宗重庆火锅营养吃法还有这些讲究。在这里将巴乡鱼头重庆火锅的火锅食用方法分享给大家。让你越吃越魅力。不论林妹...

这种菜是很多疾病的克星!长寿的人都在吃→

比较推荐的泡发方法是先蒸后泡:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水冲洗,这样又脆又嫩。#2吃海带时,别吃根吃海带时,许多人格外爱吃又软又糯的海带根。可是这样却给自己身体埋下了健康隐患。据测定,虽然海带根的营养比海带叶要高,但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克、而海带叶则为5.7...