秋吃豆,胜吃药,建议:秋天多吃这3种豆,营养滋补,家人少生病
秋吃豆,胜吃药,建议:秋天多吃这3种豆,营养滋补,家人少生病!秋季是大量豆类成熟的季节,我们最常见的豆类有红豆、黑豆、黄豆、豌豆、白扁豆、蚕豆、缸豆等,这些豆类都是我们熟悉的食材,不仅价格便宜,而且因每个月丰富,基本上人人都能吃,属于老少皆宜的食材,民间也有老话叫:秋吃豆,胜吃药。现在已经进入深秋,正是...
一个食疗方,营养又健康
八珍糕流传至今的版本有很多,大都保留了山药、茯苓、薏米、莲子、芡实、白扁豆、麦芽和糯米等核心成分,有的会加上党参或人参、白术,有的加了砂仁、山楂或是大枣,也有的会根据季节添加其他药食两用的食材,各有侧重。山药味甘,性平,归肺、脾、肾三经,益气养阴。茯苓性平,味甘,入心、脾、肝、肾经。健脾和胃...
【李远红】豆类知多少之杂豆篇(内附食谱)
材料:炒薏米、炒扁豆各30克、陈皮1/4个、猪瘦肉500克、生姜3片。制法:将薏米、扁豆、陈皮洗净、浸泡;白瓜洗净切块备用,猪肉洗净,整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水,煮沸;沸后改文火煲1小时,调入盐即可。功效:健脾去湿。注意:脾胃虚寒的人以及小孩子,更推荐用炒白扁豆,不伤脾胃的阳气。
气虚百病生!补气是提高免疫力最快方法,一味中药就能够补肺气...
1补脾气:白术、山药、白扁豆补脾气的中药有白术和山药,用这些药对脾气有一个提升的作用,如果舌苔厚,也可以着重加一些白扁豆,这样既补脾气又能祛湿。推荐食谱:山药枸杞粥——山药补气易消化,枸杞含有丰富的铁元素和多种微量元素,山药、枸杞一同熬粥,就是一道很好的补气健脾的药膳。2补肾气:枸杞子、杜仲、黄...
祛湿第一豆!白扁豆祛暑湿,营养又美味
白扁豆祛暑湿,营养又美味白扁豆是一种药食同源的好食材,它具有消暑、健脾、祛湿等诸多功效,非常适合暑天食用。1、夏天吃白扁豆,好处真不少①化暑湿。白扁豆有较好的祛湿作用,对于夏季暑湿引起的呕吐、胸闷等症都能起到一定的疗效,有“祛湿第一豆”的美誉。而且相比寒性的薏米来说,白扁豆的适用范围更广,...
夏季高温多雨“湿气大” 试试祛湿又营养的白扁豆
2020-05-3014:34:5201:340来自河南四季养生继承先辈养生智慧,造福当代芸芸众生
夏天的豆中之王竟然是白扁豆!营养秒杀鸡蛋牛奶
营养秒杀鸡蛋牛奶一说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆,没几个会想到——白扁豆。毫不夸张地说,白扁豆才是真正的“夏天第一豆”,它祛湿赛薏米,补肾赛芝麻,是天然的胰岛素、抗癌药,国家级名老中医连建伟教授和浙江省中山医院中医科副主任徐宇杰主任中医师等老中医都十分推崇食用白扁豆…...
乳腺癌能否吃白扁豆汤呢
乳腺癌能否吃白扁豆汤呢核心提示:乳腺癌通常能够适当的吃白扁豆汤,但是需要严格的控制食用的量,避免过量食用。乳腺癌考虑跟体内的激素水平变化较大有关,患者平时需要适当的吃清淡的、容易消化的食物,比如小米粥、蔬菜汤等,能够补充体内所需要的营养物质,一般不会导致病情加重。但是应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物...
秋天吃这些宝,营养不上火,滋补不发胖!
白扁豆立秋以后,夏热未退,余暑夹湿,湿热交蒸。每易使人头晕如裹、四肢困重、胸闷痞满、食欲减退、舌苔厚腻。此时最宜用白扁豆煮粥食,或用白扁豆煎汤服,可以起到消余暑,化暑湿,健脾胃,增食欲的作用。02莲藕俗话说:荷莲一身宝,秋藕最补人。中秋时节便有新藕上市了。生藕甘寒,能清热生津止渴;熟藕...
营养师揭秘假火锅 清水20秒变浓汤
比较壮实、脸色红润、体味重,脾气急躁。适合锅底:薏米、白扁豆、赤小豆,祛湿效果好。肉类:老鸭或者水鸭。青菜:魔芋豆腐、淮山、黄豆芽、西洋菜。7、痰湿体质症状比较胖、痰多,懒惰。适合锅底:黄芪、党参、淮山、扁豆,健脾化湿。肉类:老鸭。青菜:淮山、莲藕、茼蒿、黄豆芽、生菜。