常喝这汤,胜过鱼汤鸡汤!营养不失鲜美,应季食材真的好
2、准备一些自己喜欢的配菜,这个季节的莲藕很好吃,营养丰富,要多吃一些。我搭配了一些玉米和胡萝卜,营养更丰富。3、把所有食材加在高压锅里,如果砂锅明火炖会更好;4、加入没过食材的清水,加入盐和生姜片就可以,上锅压50分钟左右;5、出锅可以淋点香油,撒点葱花点缀,看着就无比诱人。6、非常好喝营养的排...
老师傅私藏番茄酸汤鱼做法,让你在家也能轻松做出好吃的美食
5.准备两个西红柿,在顶部打上花刀,然后用开水烫一下撕去外皮,再切成小丁;我还准备了一点金针菇和豆芽,大家喜欢吃什么配菜就可以加什么配菜。6.鱼汤熬好后用漏勺把鱼骨捞出来,先放入碗中垫底,另起一个锅,加入少许的油,加入葱花和姜末炒出香味,然后倒入切好的西红柿丁翻炒,炒出西红柿里面的汁水。接着倒入我们...
文成超好吃的美食!五一来打卡吧
文成拉面也叫面带,到现在已有百年的历史了,风味独特,口感尤佳,吸引着一批又一批慕名而来的游客。将香菇、蛋、蔬菜或其他自主选择的各种配菜,在油锅里加入调味料烹炒,再加入半熟的拉面,出锅前放葱花点缀,一碗热气腾腾又鲜香味美的文成拉面就制作完成。人间烟火气,最
秋天,吃南瓜山药不如吃它,健脾还通便,才3元一斤,营养又便宜
这个芋头鱼头汤真的太好喝了,芋头粉糯,汤色奶白,芋头加鱼头真的很百搭,补钙补充蛋白质,很适合小朋友喝哦~食材:芋头,鱼头,瘦肉,姜片,芹菜,枸杞做法:1、芋头先炸一下,鱼头煎两面金黄。2、炸好的芋头和煎好的鱼头加瘦肉,姜片,加入适量开水,中小火煮20分钟。3、再加上枸杞,煮5分钟。加入芹菜,胡椒粉,...
鱼汤单烧不好喝,加入这两样,鲜香不腥,营养好,味道更好!
天气渐凉,又到了喝汤的好时节。鱼汤作为鲜味汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,脂肪含量少,好喝更健康。鱼汤做法不难,关键在于搭配。不加配菜,炖出的鱼汤腥味会比较明显,而且汤味比较单调。当然,做鱼汤,可以搭配的食材也非常多。想必每个人都有自己的喜好搭配,像我最喜欢的就是搭配豆腐和蘑菇。豆腐滑嫩,蘑菇味鲜,搭...
鲫鱼汤这样做又香又浓,不但做法简单,营养全面,配菜也美味
1、鲫鱼杀好去掉鳃部,内脏和鱼鳞后洗净待用;2、姜切片,葱切段待用;3、豆腐切片,菠菜洗净待用;4、平底锅置火上加入色拉油(少许即可),油烧热后放入姜片,再放入鲫鱼,快速的煎一下,煎至两面金黄即可捞起待用;5、另起锅烧开水,然后把刚刚煎好的鱼放入锅中,同时放入姜片、葱节、料酒进行大火烧开后转小...
村花烹饪鱼汤超大的鲤鱼切成块,放入锅中炖煮!配菜与鱼肉融合
村花烹饪鱼汤超大的鲤鱼切成块,放入锅中炖煮!配菜与鱼肉融合2020年06月11日17:13新浪网作者影视World举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享00:00/00:00Loaded:0.00%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
炖鱼汤时,10个家庭9个错,万万别放这两种调料,放错又腥又臭
1、接下来教大家的美食是豆腐鱼汤,做起来特别简单,喝起来浓白鲜美,而且鱼肉特别滑嫩,一点不腥。咱们一起把豆腐鱼汤的制作食材准备一下,准备4条黄蜂鱼,接着准备半斤豆腐,适量的食用油,一小把海鲜菇,适当的食用盐,两根小葱,一小块生姜,适量的料酒,胡椒粉即可。这些做豆腐鱼汤的制作食材全部准备好了之后咱们就可以开...
这是真的吗?营养“传言”我来辨
马腾辉:煲汤的汤里面主要是水分和少量的水溶性氨基酸等,营养密度很低,因此最好是喝汤连同肉、配菜一同吃掉。营养不良或需要进补的人群,应尽量选择营养密度高的食物。鱼汤熬到发白更有营养?错张丽娜:鱼汤并不是越白就越有营养。白色的物质其实就是脂肪,油脂乳化后会变成白色,油脂通过不断地煮开、翻滚,与水不断...
夏天我常给孩子做这汤,比鸡汤还鲜美,营养易吸收,贵点也要舍得
小贴士:1.炖鱼汤时,要先用少许油煎鱼,将鱼的表面煎至双面金黄;2.加入适量的水炖煮,注意中小火,无需加盖;3.炖煮约六、七分钟时鱼汤微微发白,再加入配菜一起继续炖煮;4.煮到鱼汤奶白后,加入盐和胡椒粉调味,最后放入葱花即可。