血脂高了还能吃肉吗?遵循“3吃”“3不吃”原则或能有效降低血脂

鸡、鸭、鹅等家禽肉,脂肪含量也不高,并且富含蛋白质。高血脂人群在吃这类肉的时候,建议将皮去掉,因为禽类皮中脂肪相对较高。瘦肉高血脂患者尽量少吃猪牛羊肉,如果要吃也一定要以瘦肉为主,而且一定要控制好量,这样才能有利于机体吸收红肉当中的血红素铁。02这3种食物不能吃高盐食物日常生活当中,太咸的...

吃3天高脂食物,大脑就会“发炎”

长期高脂饮食可能增加认知功能障碍风险,因为血液中高水平的饱和脂肪酸、胆固醇会加重脑组织氧化应激(衰老的根本原因),影响神经细胞膜功能。血管变窄长期脂肪摄入量过高,过多的胆固醇会沉积在动脉内膜上,生成脂斑层,使动脉管腔狭窄,继而形成动脉粥样硬化,增加冠心病风险。形成脂肪肝长期摄入高脂食物,多余脂肪因为不能...

吃3天高脂食物,大脑就会“发炎”!警惕你的大脑已经被「高脂饮食...

长期摄入高脂食物,多余脂肪因为不能及时转化而累积在肝脏,从而引发肝炎、非酒精性脂肪肝等一系列肝病。04诱发胆结石脂肪摄入过量,胆汁成分出现异常,造成胆固醇过饱和,逐渐形成胆结石。05促进炎症性肠病长期高脂饮食可改变肠道微生态,使有害厌氧菌群增加,从而使肠道菌群失调,肠道黏膜屏障功能降低,引发包括溃疡性...

全民营养周丨尿酸高真的不能吃豆制品吗?并非如此!

血钾高的慢性肾脏病患者食用要慎重。大豆中磷含量丰富,虽然在制作豆制品的过程中会流失,但豆皮、千张、腐竹等豆制品中的磷含量仍然不低。此外,腐乳、豆豉、豆瓣酱里存在盐含量超标以及其他添加剂的问题,肾病患者也要慎重选择。由于干豆类食物中含有一些植酸、蛋白酶抑制剂和豆腥味等抗营养素,一次大量进食后易腹胀...

减重减的是什么?不只是减脂肪

更重要的是,肌肉还提高基础代谢,对减重有很大帮助。肌肉是构成身体的主要成分之一,不但含量多,而且构成肌肉的水分、蛋白质和糖原三种成分都较容易增加或减少,从而明显影响体重。因此,肌肉是评估减重效果最大的混杂因素。有时候很快减重主要是肌肉减少而不是脂肪减少(减重而不减脂),有时候体重没有减轻是因为肌肉增加...

为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉

三种瘦肉营养素对照表从表中可以看出猪里脊肉比牛肉和鸡肉高出的那点脂肪和热量简直微不足道,而且猪里脊肉的蛋白质含量也完全不输牛肉和鸡胸肉(www.e993.com)2024年11月8日。即使是猪后臀肉,蛋白质含量也只比牛肉和鸡胸肉低出四分之一。糖醋排骨很香,为了减肥还是少吃为妙,糖和脂肪的组合最催肥...

吃完饭就困,原因不只是吃太饱!还可能是4个疾病信号

一种可能的原因是大量摄入精制碳水化合物,如白米饭、面条和馒头等。这些食物具有高血糖生成指数(GI),意味着它们会迅速提升血糖水平。为了调节血糖,胰岛素会大量分泌,导致血液中5-羟色氨酸浓度上升,进而增加褪黑素的分泌,使人感到困倦。另一个可能的原因是摄入过多的高脂肪食物。这类食物会给肠道和肝脏带来压力,促...

血压高不高,身体不会骗人,这4个症状,中老年人不要忽视

叶酸缺乏,会导致血液中同型半胱氨酸的含量升高,而目前研究认为,血液中同型半胱氨酸升高,与多种疾病有关,常见的有高血压、冠心病、脑卒中等。叶酸含量丰富的食物,有新鲜的绿叶蔬菜、瘦肉、内脏等。总之,合理的饮食搭配,是预防高血压的重要措施,血压高的患者,一定要调整自己的饮食习惯,...

高胆固醇,这些食物千万别碰

2、如何理解高胆固醇有两种类型的脂蛋白会携带胆固醇并在体内循环。低密度脂蛋白或LDL所携带的胆固醇在血液中含量较高时是有害的。这是因为低密度脂蛋白会将胆固醇带到血管中,并在血管中形成脂肪沉积,这是导致心脏病和中风的多种风险因素之一。我们的目标是使低密度脂蛋白水平低于每分升血液100毫克(mg/dL)。服用...

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

牛油:由于高饱和脂肪含量,过量食用牛油可能增加心脏病和某些类型癌症的风险。牛瘦肉:适量食用牛瘦肉对健康有益,尤其是对于需要增加肌肉量或是需要补充铁质的人群。总的来说,牛油和牛瘦肉在营养上各有特点,牛油主要是脂肪来源,而牛瘦肉则是蛋白质和微量元素的良好来源。根据个人的营养需求和健康状况,应合理搭配食用...