万人说新疆丨新疆不仅有美景美食 还有很多惊喜

石榴云/新疆日报讯(记者甘兴华报道)“原来克拉玛依不仅是油城,还有非常先进的智算中心”“原来新一代的液冷数据中心落户新疆,是因为这里独特的地理优势”“原来在伊犁除了风景很美,还能在高科技的农业产业园里种出可口的富硒蔬菜”……“万人说新疆”优秀作者新疆行活动启动以来,中外网络达人们一次次将原来的“认知”...

2024还有哪些低成本获量机会?6位餐饮“大佬”支招!

吴红涛:大概在2023年底,熊喵来了就举办了一次贵州美食节的活动,当时推出了酸汤锅底,算是国内比较早推出酸汤锅底的火锅品牌。但在这个过程中,熊喵来了也走了一些弯路。酸汤起源于贵州,贵州是中国唯一一个没有盐的内陆省份。从功效来讲,酸汤很大程度解决的也是开胃的问题。熊喵来了推出酸汤锅底时正好是冬季,但当时...

新疆夏季游玩景点推荐,新疆的美食有哪些?看完一定要收藏!

霍城薰衣草:每年夏天,漫天花海,连绵起伏的紫色花浪,浪漫极了~伊昭公路:被誉为新疆蕞险峻且风景蕞优美的公路之一美食羊肉饼羊肉饼是天山地区的传统糕点之一,它是由切碎的羊肉和各种香料混合制成的。奶茶奶茶是新疆地区的代表性饮品,也是天山地区的特色美食之一。手抓饭手抓饭是新疆特色美食,用米饭和羊肉、...

新疆特色美食有哪些?你吃过哪些?

馕坑肉是新疆的一种传统烧烤美食,以羊肉、羊排等为主料,配以盐、孜然等调料,放在馕坑里烤制而成。馕坑肉口感鲜嫩多汁,香气四溢,是很多新疆人喜爱的美食之一。五、手抓饭手抓饭是新疆传统的特色美食之一,以羊肉、胡萝卜、洋葱等为主料,经过炖煮后与米饭一起焖制而成。手抓饭色泽金黄,口感鲜美,营养丰富,是一道...

除了三文鱼、羊肉串 新疆维吾尔自治区主席还推荐了哪些美食?

封面新闻记者注意到，艾尔肯·吐尼亚孜在会上多次推荐了新疆的特产和美食。“就像《我们新疆好地方》这首歌里唱的‘天山南北好牧场，戈壁沙滩变良田，葡萄瓜果甜又甜’”。他表示，新疆有独特的做好“三农”工作的优势条件。依托独特的光热和水土资源，统筹水资源高效利用，去年粮食种植面积4237.2万亩、增加586.3万...

新疆“洋婆婆”再屯娜:用老屋和美食传承塔塔尔族文化

在新疆塔城市中心的洋婆婆食品坊，女主人再屯娜·卡利穆瓦通过网络直播推介塔塔尔族传统糕点（7月24日摄）(www.e993.com)2024年11月11日。新华社记者林立平摄在新疆塔城市，再屯娜·卡利穆瓦在家中开办的民俗文化家庭博物馆为游客演奏手风琴（7月24日摄）。新华社记者丁磊摄在新疆塔城市中心的洋婆婆食品坊，女主人再屯娜·卡利穆瓦（...

没有“班味”的阿勒泰,带火了哪些新疆元素?

传统美食舌尖上的新疆味道大尾寒羊、冷水鱼、奶茶、奶疙瘩、松树牙胶……随着《我的阿勒泰》热播,新疆特色美食也被更多人了解。在吉木乃县品尝萨吾尔焖肉,在哈巴河县吃一桌沙棘宴,在布尔津县七彩滩渔村享受全鱼宴,以及寻味剧中同款特色奶茶、烤全羊、特色抓饭等餐食,成了很多网友旅游攻略中的一部分。

新疆的非遗美食到底有多好吃?根本停不下来!

新疆的非遗美食到底有多好吃?根本停不下来!炼乳蛋糕、巴克拉瓦黑眼睛饼干、巴哈力……在CCTV-1大型文化节目《非遗里的中国·新疆篇》中尼格买提、龙洋等人品尝了塔塔尔族美食龙洋直呼是“甜品的天堂”赞叹“整个人都甜了”尼格买提则说“这个环节我太爱了”...

新疆过油肉拌面有了团体标准 菜品总重不少于450克,成品面总重不...

要说新疆人的饭桌上不能缺的一样主食,一定是拌面。由新疆餐饮协会牵头制定的《新疆过油肉拌面团体标准》正式公布,明确了一份拌面里菜品总重不少于450克,成品面总重不少于350克。一份新疆过油肉拌面为何800克为宜?为什么要制定新疆过油肉拌面团体标准?还会制定哪些新疆美食的团体标准?8月28日,带着这些问题,记...

新疆和田:这里不仅盛产美玉更诞生诱人美食

和田地区位于新疆维吾尔自治区最南端,是汉族、维吾尔族、回族、哈萨克斯族等21个多民族融合地区,素有“玉石之乡”“丝绸之乡”“瓜果之乡”之美誉。和田总面积4.03万平方公里,下辖2个镇、10个乡、259个行政村。地形以山区为主,属于大陆性干旱荒漠气候,储藏有丰富的煤、铅锌、玉石等矿物。