陈楚生回广东普宁大长陇村祭祖,未被村民围观,原来潮汕人不追星

但令人意外的是，当陈楚生来到大长陇村时，并没有引起村民们的围观，很多人看着他仿佛并未注意到，也没有什么特别的惊喜。仅有家人为他指引方向，指导他如何行动，而其他人对他的关注并不多。令人惊讶的是，大长陇村是潮汕地区五大村落中的一个，拥有庞大的人口，难道这么多的人都没有接入互联网吗？他是村里新...

老菜脯,潮汕人的传家宝

潮汕菜脯之所以有特别的风味,就是因为潮汕地区的微生物与其他地方不一样,这些微生物发酵后产生的风味物质也就不一样。时间,赋予翁中菜脯黑亮的色泽和独特的风味。??南方网在潮汕农村,各家各户腌制的菜脯,味道上也有差异,这主要是因为各家各户控盐的比例不同、萝卜晒制和压制保留的水分不同、腌制贮藏时空...

《我的美食向导》引全球潮汕人观看 美食为人们“指引回家的路”

片中有勤劳出海、执着于鲜味的普通渔家，也有回到汕头重修祖宅的知识分子；有街头最具生活气的粿条面，也有大隐隐于市的潮汕传统菜肴。这些真正扎根于潮汕人生活细节中的食物故事，触动了每一位来自潮汕、来自全国各地的普通观众，引起观影现场的热烈掌声。历史学教授许纪霖在《我的美食向导》中被传统潮菜征服了味蕾，他...

潮汕十大名小吃,人气高的是哪个?

###10.潮汕糯米猪肠最后要介绍的,是潮汕地区一道极具特色的传统小吃——糯米猪肠。将糯米与香菇、虾米、五花肉等食材混合后,灌入处理干净的猪肠中,再经过蒸煮而成。糯米吸收了猪肠的油脂和香料的味道,变得油润可口,而猪肠则因糯米的填充而变得更加饱满有弹性。这道菜不仅考验厨师的手艺,更是潮汕人智慧与勤劳的...

同样是中国的犹太人,但他们很不一样

此外,在商业文化氛围方面,温州和潮汕地区都孕育了大量善于经商的企业家和商人,但两地商业文化氛围存在差异。温州商人更注重个人能力和创新,善于在市场竞争中独树一帜。而潮汕商人则更注重团队合作和家族力量,通过家族的合力在市场竞争中取得优势。然而,无论是温州商人还是潮汕商人,他们都具有勤劳、智慧和拼搏精神等共同...

为月亮播放电子音乐,潮汕人的中秋有多魔性?

洗脑的旋律,固然是小商品工业与古老民俗的魔性攀合,却在另一个方面,证明了潮汕人对中秋节之重视(www.e993.com)2024年11月16日。毕竟,在潮汕数量众多的神明之中,只有月娘,才有资格享用这样高级的数码供奉。一个冷知识是:近年来,正因为登峰造极的烹饪技巧和丰饶的美食物产,越来越多走入大众视野的潮汕,也许拥有全中国最奇特、最有趣、传承最悠久...

“丰收节·粤字号”丨汕头达濠鱼丸:百年前的美食“爆款 ”潮汕人...

在濠江,有一句俗语“无鱼丸不成席”。达濠鱼丸,就产自广东省汕头市濠江区。当吃货们感慨美味不易得的时候,对食物近乎执着的潮汕人再次发挥对食物转化的功力

曼谷:曾经以中国潮汕人为主,怎么成了泰国的首都?

相比本土的泰国人,远道而来的中国人更加勤劳刻苦,也更加的聪明能干。特别是潮汕人,有着较强的经商能力,以及一定的领导能力,逐渐成为泰国政界和商界的主宰。从一定程度来说,曼谷是在华人的主导下,不断建设、发展起来的。根据维基百科的介绍,在20世纪40年代以前,这座城市生活的人口以中国潮汕的移民占大多数,语言也主...

要了解一个潮汕人,千万别和他吃饭

代代相传至今,勤劳的潮汕人费尽心思研究出了许多种类的粿。过节吃,喝茶吃,当三餐吃,当零食吃...所以今天粿已经和潮汕人密不可分。对潮汕人而言,粿不仅仅是一种食物,其背后所承载的是刻进潮汕人骨子里的文化。若想读懂潮汕,就得先读懂粿。02海边...

勇立“潮”头敢争先,世界瞩目潮汕人 第二十届国际潮团联谊年会...

自国际潮团总会在1980年由东南亚潮团倡议成立以来,1981年举办首届国际潮团联谊年会,至今已走过近四十年。长久以来,潮人超强的血缘亲情、乡土观念和勤劳智慧让世人惊叹,一句“胶己人”将潮汕人的团结之情展露得淋漓尽致。国际潮团联谊年会是潮裔同胞谋求商贸机会和为举办国创造发展的重大机遇,开幕式的顺利举办为年会的...