在冬天,这6种蔬菜白送都不要,没营养还伤身,连菜贩子都不敢吃

首先,选购金针菇要看颜色,主要是看金针菇的颜色是否自然。新鲜的金针菇颜色比较纯正,自然的颜色柔和不亮。所以,如果遇到蔫蔫的,甚至是颜色比较黄,这种就是金针菇长老了需要注意购买。其次,还要注意金针菇的菇帽,菇帽如果出现裂开的现象,说明这种金针菇已经不新鲜了。如果是新鲜的,那么菇帽就呈出未开的状态。

38款日常美味菜品推荐,好味道一起分享,都来尝尝吧

食材:金针菇;肥牛片;青尖椒;小米椒;姜;蒜;高汤;辣椒酱;鱼露;盐;料酒;陈醋;白胡椒粉做法:1、速冻肥牛片需要提前解冻,备用2、金针菇冲洗干净,放入开水锅中氽烫后捞起,平铺在碟里备用3、锅里热油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜)4、加入辣椒酱,翻炒出香辣味5、倒入高汤,再调入陈醋、料酒、...

25款经典菜系分享,日常饮食有参考,天天吃新菜,美味又健康

金针菇去根洗净撕成小朵备用。锅中烧水,水开后放入金针菇焯水5分钟,捞出控水放在盘中晾凉备用。碗中加入盐、酱油、醋、芝麻油、鸡精、白糖搅拌均匀倒在金针菇上。姜蒜碗中浇上热油搅拌均匀淋在金针菇上即可食用。香辣凉粉备料:凉粉1块、香菜4根、生抽2勺、盐2克、醋2勺、白糖半勺、老干妈2勺、蚝油1...

金针菇的根部别再扔了,处理一下,7天就发芽,再不用花钱买

现场发枪!乌当局给基辅民众发武器,凭护照即可领取2月26日08:30领土争端基辅1310关于服药的几个问题(2)2月26日14:53降压药胰岛素3开拓药业新冠药乌克兰临床试验受影响,公司称在应对2月25日18:49第一财经国家卫健委:疫苗接种仍是疫情防控关键手段,符合条件尽快加强免疫2月26日15:43疫情倒春寒来...

金针菇根部怎么再发芽(再次生长小妙招)

1、根部:购买的金针菇切掉根部之后,是可以再生长的。购买的时候,就可以选一些新鲜,根部看起来完好的,上面可以带点沙土。生长的很紧密的根部比较利于后期再进行生长。金针菇2、容器:选择合适的容器,高度在10cm左右,能够与它的生长相匹配。3、培养液:在里面加上两三勺子的小苏打或者食用碱,添加的不能太多使碱...

金针菇的根别再扔了,教你这几招,隔几天又可以吃新鲜的金针菇了

首先将金针菇的根部切下来放在一边备用,接下来开始调制栽培液,准备一个容器不用太大往里面倒入清水,水量以金针菇的根部高度来衡量(www.e993.com)2024年11月17日。没过根部一半就可以接着往水里加一勺小苏打搅拌均匀后,铺一张化妆棉或者湿纸巾,再把金针菇的根放进去,然后用保鲜膜或者纱布把容器口盖起来,放在阴暗潮湿的地方。

教你在家种植金针菇,将废根埋到花盆里,一周就能收割上一次

后来我才研究明白,金针菇原来在生长的过程中最底层含有真菌土,我直接把它的整个根部都放在花盆里,就相当于在市场上购买的蘑菇菌包一样,只需要把它放在湿润的条件下就可以快速的生长,大家要想自己在家里种植,可以直接在网上购买金针菇的菌包,回来以后也可以不放在土壤中,只需要把它的周围包上报纸,让它时刻保持湿润,...

吃完金针菇,为什么排便时会整根排出来?是不是白吃了?

金针菇虽好,但新鲜金针菇中含有秋水仙碱,这种物质具有一定毒性,且氧化后能产生二秋水仙碱。二秋水仙碱是有毒物质,食用后30分钟-4小时之内就会出现腹泻、恶心、呕吐等。如果吃得太多,还会引发发热、水电解质平衡紊乱等严重现象。但是大家也不用怕,因为秋水仙碱易溶于水,加热就能破坏它的成分。所以,大家只要在吃...

提困惑|金针菇斜面母种现蕾,是否还能再利用?

4、如果保存时间较长的金针菇母种,在斜面上有金针菇子实体出现,也要仔细观察,确认没有开伞的子实体存在,然后再重新复壮,仔细观察菌丝长势是否强壮、致密、快速、整齐,然后再确定是否使用较好。一般来讲,金针菇母种的保存温度在1-2℃保存比较好,而且菌种的优良特性保持得也很不错。

金针菇的根部不要扔掉,教你一招,一周后发出新芽。

今天给大家分享一个小妙招。就是把金针菇的根部切掉之后不要扔掉。然后找一个容器,然后把金针菇的根部放入容器中加入水。再然后用一点小苏打,放入水中,用保鲜膜,或者是塑料袋也可以,然后把金针菇的根部包起来。大概一周左右金针菇又重新发芽长出来。这样喜欢吃金针菇的朋友就不需要再去超市买金针菇了。