推荐几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,营养又健康
5、大火收汁至浓稠,确保鸡腿酱汁浓郁、入味,即可出锅。四、啤酒鸭准备食材:鸭肉、啤酒、姜蒜、八角、香叶、干辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽做法步骤:1、鸭肉剁好,无需焯水,锅中热油后倒入鸭肉,小火煸炒出鸡油。2、加入姜蒜、八角、香叶、干辣椒、豆瓣酱,开火炒香。3、炒至鸭肉上色后,倒入啤...
15款美味下饭菜推荐,经典家常味好吃又实惠,简简单单又是一餐
4、将料汁浇在猪蹄上即可。笋干啤酒鸭食材:老鸭、笋干、啤酒、姜片、葱段、白蔻、花椒、橙皮、干辣椒、白芷、叉烧酱、排骨酱、味极鲜特级鲜酱油做法:1、鸭洗净,砍大块,飞水沥干;笋干泡发,提前焖至口感合适,切块;2、热锅下油,放姜片爆香,下老鸭块煸炒至表皮金黄,下入笋块,加排骨酱和叉烧酱炒匀;...
3种啤酒鸭的家常做法,好上手,好吃!
做法:1、将切好的鸭肉放入锅中、加入料酒煮开焯水,然后捞出备用。2、锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再加入鸭肉翻炒均匀。3、倒入适量啤酒和清水,加入盐、酱油、冰糖、八角、桂皮,拌均匀4、小火炖煮1小时,炖到吗鸭肉熟透5、撒上香葱即可上桌。第三种:土豆烧啤酒鸭1.准备食材:鸭肉500克、啤酒1瓶、土...
啤酒鸭的做法分享
-食用油适量###步骤1.准备鸭子:将鸭子宰杀后清洗干净,去掉内脏,切成块状。2.焯水:锅中放入清水,加入几片生姜和葱段,将鸭块放入锅中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。3.炒鸭子:锅中放油,油热后放入焯好水的鸭块,翻炒至表面微焦,出油。4.加入调料:放入姜片、葱段、大蒜、八角、桂皮...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
二、啤酒鸭准备食材:鸭肉、八角、桂皮、姜蒜、干辣椒、啤酒、盐、鸡精、蚝油、老抽做法步骤:1、将新鲜的鸭肉,剁成小块,用清水浸泡5分钟,再清洗干净,捞出控干水分备用。。2、冷锅热油,放入鸭肉块,中火煸炒至表皮金黄,炒至水分收干。3、加入八角、桂皮、姜蒜末、干辣椒段,继续翻炒出香味。
玛曲特产大全:特色美食、手工艺品等可携带回家的推荐
这是一道非常简单的含量家常做法,只需要将材料放入锅中慢炖即可(www.e993.com)2024年9月15日。这个做法的内古特点是普洱茶和啤酒的牦牛味道相互融合,既有普洱茶的高大独特香气,又有啤酒的青藏高原醇厚口感,使得鸭肉更加美味可口。普洱啤酒鸭具有很高的区营养价值,普洱茶含有丰富的抗病多酚类物质以及人体所需的力强维生素和矿物质,具有抗氧化、降脂...
啤酒鸭的家常做法,鸭肉不腥不柴麻辣鲜香,每次做一大盆不够吃
制作步骤:1.先处理食材,把清洗好的整鸭剁成小块,里面加点酱油、盐、料酒、胡椒和葱姜抓拌腌制一会,去腥入味。2.再来准备一点配料,把青椒和小米辣切成段,切点大葱段和蒜片,生姜切成丝,再切点小葱花,把泡椒和泡姜剁碎就好了。3.开火把锅烧热,倒点油滑锅,家中有猪油的也可以加点猪油会更香。大概七成油温...
啤酒鸭的家常做法,花钱少味道好,无油少调味,我家孩子最爱
1、鸭边腿清洗干净后剁成小块,这个鸭腿的肉还是挺多的,剁的时候我把肥一些的肉切掉了一部分,这样做出来啤酒鸭不会那么油腻;2、冷水下锅,把剁好的鸭腿肉放到锅里,加上清水,上火煮开,水在加热的过程中会把鸭肉里的血沫煮出来,水开后,血沫都会浮在表面,方便撇去;撇去表面的血沫后,再煮1-2分钟,用漏...
啤酒鸭的家常做法,简单几步不腥不臊,营养美味
做法步骤:1.把鸭子切成块状清洗干净,八角,香叶,辣椒蒜末等切好备用。2.先将锅加热放入少量食用油,油温8成热,分别下入八角,香叶桂皮,辣椒以及蒜姜爆香,然后下入切好的鸭肉,放入生抽和老抽继续翻炒至鸭肉表面熟透。3.然后放入啤酒,小火闷50分钟。
大厨教你一道“鸭子煲”家常做法,比啤酒鸭还香,让人胃口大开!
大厨教你一道“鸭子煲”家常做法,比啤酒鸭还香,让人胃口大开!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...