周末美食DIY丨一份可乐鸡翅,过个好周末

制作步骤1、鸡翅洗净,用刀划开两道口子,用生抽腌制5—10分钟。2、热油起锅,烧热后放入生姜片爆香,再放入腌好的鸡翅,中小火煎至两面金黄。3、倒入一罐可乐烧开,放入小葱,加入食盐、生抽、老抽调味,继续烹煮。5、煮至可乐吸收差不多以后,转中火收汁,去掉小葱结,让鸡翅表面更有光泽。6、把鸡翅盛...

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

准备食材:鸡翅、可乐、冰糖、葱姜、生抽、老抽、料酒做法步骤:1、将鸡翅洗净,两面改刀切花,放入开水中加入料酒去腥,大火烧开后打去浮沫,捞出沥干水分。2、锅中倒入适量油,油热后放入鸡翅,煎至两面金黄。3、加入葱姜、冰糖、一勺生抽和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入可乐,没过鸡翅,盖上锅盖,中小火炖煮8...

介绍14款鸡翅佳肴,风味一度封神,美容养颜又解馋,2周不重样

鸡翅洗净,用腌料腌制30分钟。预热烤箱至200°C,将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上。烤制25-30分钟,至鸡翅表面金黄且熟透。9.香辣鸡翅风味特色:辣椒的香辣,为鸡翅带来了刺激的口感。食材用量:鸡翅500g,干辣椒适量,花椒1勺,生姜2片,大蒜2瓣,生抽2勺,料酒1勺。烹饪步骤:鸡翅洗净,用生姜片和大蒜末腌制10...

厨师长教你做可乐鸡翅家常做法,做法步骤讲解清晰,味道超好

辅料:生姜葱少许、鲜柠檬半个、料酒十克、番茄沙司八克可乐鸡翅之步骤步骤一、首先将鸡中翅清洗干净,在鸡翅内侧用刀划上两至三刀(这样做的目地是为了后期容易烹饪,同时也能更好的去除血水),用清水浸泡半个小时,去除多余异味血水(中途要多次换水,这样浸泡的效果会更好),然后捞起控干水分备用步骤二、然后把生姜...

可乐鸡翅的做法步骤图 教你做一款吮指留香的美食

做法步骤:1、市场或超市里买的鸡中翅一般都是冻品,所以买回来后要先把它用水泡着解冻。待充分变软后冲洗净血水,用牙签或叉子在表面密密地扎一些小孔,目的是为了让调味更好地腌入去。2、把葱、姜、蒜切成细粒。倒入放鸡翅的大盘里,再分别加入料酒、老抽、酱油、盐。搅拌均匀。用手抓会更容易充分入味,腌制三...

大厨教你一道“可乐鸡翅”家常做法,好不好吃关键在于这一步骤,

2019-04-1907:25:5302:370来自江西省大厨教你一道“可乐鸡翅”家常做法,好不好吃关键在于这一步骤,讲解详细小王美食家明天与大家分享一种新的家常菜

在家做可乐鸡翅,步骤简单,做出来鸡肉嫩滑,味道诱人

首先我们需要准备的食材和调料有：鸡翅、可乐、大葱、生姜、料酒、白糖。1、首先我们准备几个鸡翅，为了使它更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。2、大葱切成圈，生姜切成片放入盆中，倒入料酒给鸡翅去腥。放入食盐，上一下底味，把料酒食盐抓匀，腌制10分钟以上。3、把鸡翅腌入味以后，锅中...

鲜美软糯!小嘉教你做可乐鸡翅

今天小嘉推荐一道可乐鸡翅鲜美软糯,还有可乐的香气一起来学吧~食材鸡翅500克,可乐500毫升葱、姜、蒜各10克调料料酒、生抽、蚝油、盐步骤1:鸡翅清水泡15分钟步骤2:鸡翅控干水分,表面划刀,便于入味步骤3:锅内加凉水,鸡翅下锅,加入料酒

可乐鸡翅新做法,肉质软烂入口即化,萌新也能轻松上手的招牌菜

食材清单:鸡翅(十只)、可乐(一罐)、姜(一块)、耗油(一勺)、生抽(4勺)、老抽(1勺)、料酒(2勺)、八角(2个)、干辣椒(2个)。制作步骤:步骤一、先把买回来的鸡翅清洗干净,泡十分钟洗掉血水,沥干后在鸡翅的正反两面用刀划两下,然后倒入一勺酱油,两勺料酒腌制20分钟左右。