小雪时节,八道黄金菜大家可以使劲吃,暖身滋补强筋骨,老少皆宜

准备食材:青花椒、青红椒、鸡腿、姜蒜末、干辣椒、红花椒、黑胡椒粉。做法步骤:1、鸡腿去骨切丁,然后加入料酒、淀粉、黑胡椒粉、生抽、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、准备好青红椒、青红椒和其它全部配菜,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡丁煸炒油煎。3、煸炒至两面金黄后,再加入姜...

义丰祥实业有限公司分享青花椒酱蒸鲈鱼的做法

做法步骤:1.只用青花椒酱来做,鱼的鲜嫩凸显。2.将宰杀好的鲈鱼清洗干净,身上划两刀,用厨房纸吸干水份。3.取1/3袋青花椒酱,倒在碗里,这样便于操作。4.把酱均匀的抹在鱼腹和鱼身上,里里外外抹匀,腌制15分钟以上。5.葱切段、姜切片,分别放在鱼腹和鱼身上。6.鱼放入蒸箱,蒸15分钟。7...

义丰祥芝麻油分享 青花椒酱蒸鲈鱼的做法

做法步骤:1.只用青花椒酱来做,鱼的鲜嫩凸显。2.将宰杀好的鲈鱼清洗干净,身上划两刀,用厨房纸吸干水份。3.取1/3袋青花椒酱,倒在碗里,这样便于操作。4.把酱均匀的抹在鱼腹和鱼身上,里里外外抹匀,腌制15分钟以上。5.葱切段、姜切片,分别放在鱼腹和鱼身上。6.鱼放入蒸箱,蒸15分钟。7...

青花椒鱼的家常做法,鱼肉鲜嫩麻辣爽口,吃了还想吃

制作步骤:1.做青花椒鱼不用纠结该用什么鱼,选择自己喜欢的鱼来做就好。今天选用一条黑鱼来做,把清洗干净后的黑鱼去骨,片成均匀的大片,再把鱼头和鱼骨剁成块,和鱼肉一起加盐、料酒抓匀放置5分钟。2.然后用温水反复冲洗几遍,再用力把残余的血水按压出来,这样的鱼片才能去腥,形成负压吸收料汁,加盐、胡椒、料...

青花椒鱼超级美味制作方法,要变成大厨必须菜肴之一

青花椒鱼的做法步骤1买鱼的时候让店家把鱼杀好,片成鱼片,拿回家清洗干净。2配料合影。3配料合影。4把洗干净的鱼放入大碗里,放入适量盐,1g白胡椒粉,10g料酒,1个蛋清,20g淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。5把20g青花椒用石臼捣碎,把3个青辣椒,2个小米辣,20g生姜,30g蒜头全部洗净剁碎。

美食推荐:莲藕煲汤,青花椒鱼,胡萝卜青瓜炒肉片的做法

做法准备好小龙坎青花椒鱼调料包和配菜(www.e993.com)2024年11月25日。豆芽和空心菜(空心菜改刀才一指长的小段)洗干净控水备用。小葱切断(葱白葱绿分开)、青红线椒切圈、姜蒜切末、香菜洗干净备用。让鱼摊老板将黑鱼宰杀好,片成鱼片。(如果自己刀工可以,可以买回整鱼自己片。我个人比较怕黑鱼,看见像蛇一样的皮肤就起鸡皮疙瘩,还是交给摊...

花椒油别直接下锅炸,教你饭店不外传,花钱买不到做法,又香又麻

制作步骤1、接下来教大家的美食是花椒油,这道花椒油做起来特别简单,吃起来口味特别棒,不发苦,而且经济实惠,比外面买的花椒油好吃太多了。咱们一起来把花椒油的制作食材准备好,准备30克红花椒,10克青花椒,200克玉米油即可,做花椒油其实是特别简单的,就只有上面提到的这三种主要食材。咱们一块将红花椒,青花椒...

美食推荐:青花椒酸菜鱼,香辣鱿鱼圈,剁椒炒冬笋的做法!

做法1.将鱼切薄片放入器皿中,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟2.青花椒适量,干辣椒切段3.锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香4.加入酸菜翻炒5.加入清水或骨汤,烧开后加入食盐、胡椒粉熬煮约15分钟6.倒入腌制好的鱼片入锅煮熟,尽量不翻动,烧开后,小火稍煮片刻...

四川商务职业学院:坚持党建引领 发挥高校优势 助力帮扶金阳脱贫

在学院领导和优秀党员的带动下,全院党员和教职工积极参与帮扶工作,多次自愿捐款2.44万元作为帮扶资金,采取“以购代捐”的形式累积购买了当地青花椒、山核桃、高山荞面、富硒玉米、彝家酸菜、土鸡蛋等农产品1640份,价值34.77万元,以实际行动帮助当地贫困群众增收,增强了他们脱贫致富的信心。