冬瓜的做法,老鸭冬瓜汤加一包菌菇汤包,汤鲜美味,又有营养!

冬瓜去皮去籽,切成厚片。菌菇汤包取出,备用。2.焯水处理(约15分钟)锅中加入清水,放入老鸭块和姜片,倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出沥干。3.炒香(约5分钟)锅中倒入食用油,加热至五成热。放入焯好水的老鸭块,翻炒至表面微黄。加入姜片继续翻炒出香味。4.炖煮(约40分钟...

这菜是“心血管守卫”,营养却被严重低估!酸甜开胃巨下饭,还能平稳...

??罗宋汤起源于俄罗斯,因为其食材多样,营养全面深受大家喜爱。牛肉补铁,番茄补钾,洋葱更是好处多多。罗宋汤里的番茄富含钾元素,可以有效平稳血压。而洋葱里的多种营养物质可以有效的抗菌、降血脂、降血糖,同时,洋葱有着“心脏支架”的美称,对心血管有着很好的保护作用。不管是老人、小孩都可以吃这道菜来补充...

秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!

蛤蜊先用开水煮一下,然后再煮汤,这样汤汁更鲜美,调味时只需放少许盐、胡椒粉、香油,清香鲜美的蛤蜊汤就做好了,营养丰富又不油腻,老少皆宜。3.啃“黄金”——煮点玉米吃营养师张迷表示,煮玉米时,不要把外皮都撕掉,留最内层的两层薄皮,保护玉米内的水分和部分营养物质,这样煮出来的玉米有独特的清香味道。

进入高温雨季,建议多喝3道汤,清热解暑又降火,营养足好吸收

一、绿豆汤绿豆,是解暑的好东西,夏天多喝绿豆汤,具有清热解暑、补充水分、促进新陈代谢等好作用。绿豆汤食材:绿豆、清水绿豆淘洗干净,最好加上清水放入冰箱内,浸泡几个小时的时间,随后将其倒在锅子里,然后往里面加上适量的清水。加上水之后就可以开始煮了,先开大火烧开,再用小火煮上一段时间,大概40...

老外不理解:明明预制菜营养又美味,为什么在中国却不受欢迎?

至于更接近我们认知中“预制菜”的“料理包”，则来自日本。作为生活节奏快，物资匮乏的国家，日本人除了发明了热水一冲即可食用的杯面、冲泡味噌汤、茶泡饭等“初代料理包”，更把炒菜、蒸菜以及炖菜都做成了速热式的料理包，可以用热水冲泡，也可以放在锅中加热几分钟，料理方法简单，但“成品”口感并不亚于现场制作...

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段(www.e993.com)2024年11月1日。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干水分。2、菌菇清洗干净,提前浸泡,泡发后沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。3、起锅烧油,油热后放入鸭肉翻炒几下,炒至表面微黄,再盛出来...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)香蕉块与小米同煮;2)西兰花下水焯去农药、切碎;3)将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。4.牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

德兴石斛烧老鸭公元8年,吏部侍郎韩愈因被贬潮州,家眷也被赶出长安。韩愈全家就经常食用石斛炖老鸭,其夫人在长期服用此菜品后花甲之年依旧皮肤白皙红润、头发乌黑。在民间广为流传后,石斛炖老鸭也就成为了一道受欢迎的药膳菜品。老鸭与石斛的搭配,既增添了菜肴的美味,又提高了营养价值,堪称美食与健康的完美结合,...

鸭子可以和什么一起熬汤?春末夏初喝碗味美又营养的老鸭汤

鸡鸭鱼肉,鸭排在第二位,啤酒鸭是很多人会选择的鸭肉烹饪方式,其实熬汤也很不错,营养高也很美味,那么鸭子应该怎么煲汤才比较好喝呢?和什么一起熬汤呢?天麻老鸭汤材料:鸭子、天麻、首乌片、食盐、味精、酒、葱、生姜。做法:1、首先我们需要将天麻和首乌片放入纱布袋中进行包扎,到时渣子不会进入汤中,避免了...

小伙河边炖了一锅老鸭汤,营养丰富又美味,闻着都要流口水了

这么热的天气,天天流汗身体都虚了,只有用一只老鸭子炖了一锅老鸭汤来补一补了,吃完鸭肉再喝汤,差点没抢过二牛!喜欢的小伙伴欢迎关注点赞留言,与我互动!