“霜降”过后大白菜“登场” 秋菜市场绘就锦城烟火画卷

“新鲜的白菜嘞,霜降后的白菜,又嫩又脆,好吃得很呐!”只见菜农站在装满白菜的货车旁,边叫喊边挥舞着手臂,示意过往的行人注意到他的摊位,他还不时地拿起一颗大白菜,向人们展示着白菜的新鲜度。“瞧瞧这白菜,叶子翠绿翠绿的,帮子白白净净的,都是刚从地里摘出来的,保证新鲜!”他边说边把白菜举得高高的,阳光...

大白菜跌破1元以后,为啥问的多囤的少?老菜农:4个原因,很现实

大白菜好吃和耐储存的原因,主要还是要经历霜打,北方很多地方都是上冻以后才收白菜,这样的白菜经历了昼夜温差比较大的时节,加上经过风霜雨雪,口感吃起来发甜,而且包心紧实耐储存,因此今年节气延后的原因,很多大白菜并没有到完全成熟上市的时候。2、农民抢种的原因都说“头伏萝卜二伏菜”但是现在都讲究科学种植,...

你做萝卜干为啥不脆不入味?教你2个技巧,香辣脆爽,放半年不坏

准备食材:绿萝卜、干辣椒面、十三香、盐、白糖、熟芝麻具体做法:1.又到了吃萝卜大白菜的季节,很多朋友都在问萝卜干怎么做才能脆爽开胃,今天就分享几个小技巧,让你试一次就爱上它。首先咱们选择这种绿皮的水果萝卜,两块钱一斤,既好吃又便宜,先好好清洗一下,去头去尾,萝卜皮不要去掉,再切成和手指一样粗细...

好一个“宇宙大国”!连大白菜都吃不起,韩国人为何会如此骄傲?

而且韩国还是一个资源匮乏的国家,别的不说,动不动连大白菜都吃不起。如果不是中国给他们供应大白菜,如果不是靠着从中国进口辣白菜,韩国人的“国宴”都无法开席,所以韩国人的“迷之自信”,才会显得又奇怪又奇葩。那么究竟是哪来的勇气,让韩国人相信自己的国家,就是“宇宙第一大国”呢?这还要从韩国人偷走...

韩国本周紧急进口中国产大白菜

由于供应紧张，近期韩国多家知名食品企业中断部分泡菜销售，韩国政府决定从中国紧急进口大白菜。9月27日，首批约16吨规模的中国产大白菜将运抵韩国，接下来将根据中国产地情况扩大进口量。据悉，此次从中国进口的大白菜将主要供应给餐厅和食品加工企业等。（羊城晚报??羊城派综合央视财经、财联社）

20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋

13.味道鲜美,营养丰富的上汤白菜就完成啦^_^油豆腐炖娃娃菜1.将油豆腐洗净切小块(www.e993.com)2024年11月1日。2.娃娃菜洗净切成条。3.姜蒜切末、葱切葱花,干辣椒切斜刀。4.锅洗净擦干,微量油下锅,倒入姜蒜末爆香。5.姜蒜微香,放入干辣椒。6.干辣椒炒香,倒入高汤,大火烧开。

白菜最好吃的做法,我家一周吃5次,每次孩子都吃光,简单又营养

白菜最好吃的做法,我家一周吃5次,每次孩子都吃光,简单又营养2024-09-1819:48:28影视口碑谤广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考影视口碑谤279粉丝专业影视行业新媒体,报道口碑影视剧,专业解读中国影视行业07...

冬天,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,营养美味,补钙又通便

1、荠菜洗干净沥干之后焯水,焯至荠菜全部变绿就可以了,因为高温时间长会破坏其营养成分,捞出来后凉水过一下。2、捞出后攥干水分,切碎备用。3、猪肉剁成肉丁,加适量的生抽、盐、胡椒粉、蚝油,搅拌均匀。4、将荠菜放到肉馅中,倒入适量芝麻油,打入一个鸡蛋(加了鸡蛋的饺子馅吃起来更柔软),搅拌均匀。

白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的Vc,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换...

冬天努力吃,一通便,二补钙,三强免疫,营养又美味,炒炒真香

白菜卷肉是一道美味而营养的冬季菜品。首先,将白菜掰下白菜叶子,将猪肉馅和调料搅拌均匀,加入葱姜末,食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉和香油,搅拌成肉馅。然后,将干香菇用温水泡发后切碎,将泡香菇的水过滤备用。将肉馅放在白菜叶的前段,从叶子往帮子卷,卷好后放入蒸锅中,用开水蒸15分钟。出锅后,将盘中的...