辛芷蕾自告奋勇炒菜,结果不是忘放油就是没翻锅
00:19吴磊说拍了七八个月10天就播完了01:05具俊晔透露二婚生活:逛街购物有大s买单!大s:你别以为不用补偿00:13两个顶流同框,你更喜欢哪一个00:39黄晓明隐瞒多年的干妈曝光,没想到是大家熟悉的她00:13辛芷蕾秦岚两大性感女神拥抱00:11没有时代滤镜也是客观的帅气...
国产AI机器人大爆发,打麻将泡茶咏春,还有「黑神话:悟空」机器人版?
而今天,号称新一代AI机器人助理的S1,再次以1倍速视频展示了其在食物制作、泡功夫茶、乐器演奏等长序列任务的智能规划与最强操作。无论是舀面糊、合盖、旋钮的灵巧操作,还是巧妙翻锅、取饼,甚至连传统的翻手腕颠勺技巧也信手拈来。在泡茶过程中,S1对十几道繁琐工序熟稔于心,实时调整力度控制,动作行云...
李泽湘看好的炒菜机器人,又融了近1亿
这款机器人内置超过1000种菜谱,涵盖川、湘、粤等多个菜系,通过独特的TCTA算法,MAX能够将大厨的烹饪技艺转化为数十万条精准的数字指令,实现对厨师翻锅、火候拿捏等技巧的1:1还原。除了硬件,不停科技还提供强大的软件支持。其自主研发的生成式AI算法不仅能够生成菜谱和烹饪程序,还可以实时监控和优化每个烹饪环节,确保...
沙雅县:“冬闲”变“冬忙” 学习技能促就业
培训现场,烹饪老师根据本地特色,从餐饮烹制、环境设施及厨师个人卫生等方面对群众开展培训,就食材的选用、调料的合理搭配等作了详细的介绍,并具体讲授了基本刀功、翻锅等技巧。同时,烹饪老师对学员提出的问题耐心讲解,现场演示了刀法、配料、炒菜以及包子、馒头、水饺的科学做法等厨艺技能,并让学员自己动手做菜。大...
装菜也大有讲究!热菜的盛装技巧,厨师都知道吗?
一般适用于质嫩易碎的勾芡的菜,往往是单一料或主辅料无显著差别的菜。方法及关键是:装盘前应先大翻锅,将菜肴全部翻个身,倒入时速度要快,锅不宜离盘太高,倒时将锅迅速向左移动才能保证原料不翻身,均匀摊入盘中。例如倒入糟熘鱼片,在装盘前应进行一次大翻锅,使鱼片肉朝上,皮朝下。因鱼片很鲜嫩,极易破碎,...
10岁女孩颠锅甩勺样样会网友称她“炒菜小霸王”
最初佳瑞是体谅父母辛苦,想分担一些家务,后来慢慢地就真的喜欢上了烹饪(www.e993.com)2024年10月29日。不但利用课余时间学会了很多家常小炒,甚至一些大菜、硬菜也毫不含糊。当然,练习炒菜也很辛苦,尤其是佳瑞还小,视频中小佳瑞用的那个炒锅约重4斤,操作起来是需要技巧和力气的,为此,小佳瑞足足练了一个暑假。如今,练得一首好厨艺小佳瑞在...
机器人炒菜煮砂锅?北京冬奥会智慧餐厅的这项技术成“网红”!
闫维新研究后认为,“大翻”标准化运动的最优化指标是“物料出锅瞬时速度矢量差最小”。经过仿真函数分析,他让锅具机器人在两个自由度运动的条件下,在计算机软件中实现了“大翻”效果——物料既能出锅飞行并翻转,落点又不会在锅外。完成仿真分析后,研究团队开展了大量验证实验,证明锅具机器人能高效复现厨师的翻锅...
10岁女孩会做50多道菜 曾说以后想开大饭店 爸爸:孩子空灶甩锅练半...
9岁那年,被别人甩鼓棒的帅气姿势吸引,孙佳瑞开始学习架子鼓,后来,她还将架子鼓和炒菜神奇地结合了起来。“她现在转勺子的动作其实就是借鉴了打架子鼓时转鼓棒的动作。”孙亚东说。而在孙佳瑞看来,最难的动作是“大翻锅”和“回首掏”,“‘大翻锅’是把锅快速地翻一圈,主要可以控干水分,‘回首掏’是菜炒好...
遇见你丨10岁女孩边跳舞边炒菜走红 网友称她“炒菜小霸王”
最初佳瑞是体谅父母辛苦,想分担一些家务,后来慢慢地就真的喜欢上了烹饪。不但利用课余时间学会了很多家常小炒,甚至一些大菜、硬菜也毫不含糊。当然,练习炒菜也很辛苦,尤其是佳瑞还小,视频中小佳瑞用的那个炒锅约重4斤,操作起来是需要技巧和力气的,为此,小佳瑞足足练了一个暑假。
遇见你丨10岁女孩颠锅甩勺样样会 网友称她“炒菜小霸王”
最初佳瑞是体谅父母辛苦,想分担一些家务,后来慢慢地就真的喜欢上了烹饪。不但利用课余时间学会了很多家常小炒,甚至一些大菜、硬菜也毫不含糊。当然,练习炒菜也很辛苦,尤其是佳瑞还小,视频中小佳瑞用的那个炒锅约重4斤,操作起来是需要技巧和力气的,为此,小佳瑞足足练了一个暑假。