怀集连麦长岗【锦记铁锅腐竹】天然无添加,豆香味浓郁!
采用现代技术电热控温烹煮方式,既保留了传统手艺的精髓,又确保了腐竹的口感更加细腻、爽滑。纯手工制作,无添加任何防腐剂!????阳光晒干,自然风味????我们采用阳光自然晒干的方式,让腐竹在温暖的阳光下慢慢晾干,保留了自然的风干风味。这样的腐竹,不仅口感更佳,更富含自然的香气和营养。喜庆礼盒,传递祝福...
网传腐竹能燃烧 还能吃吗?
如果看到颜色发灰、没有光泽、散发不良气味的腐竹,就不要购买了。网传“腐竹燃烧”的视频是怎么一回事?腐竹为什么会燃烧呢?网上曾流传“腐竹燃烧”的视频,视频里有人点燃了一根腐竹,燃烧后有沥青一样的东西滴下,被认为是含胶的有毒腐竹。人们不禁要问,腐竹能燃烧,是真的吗?能燃烧的腐竹能吃吗?燃烧是一种...
孕妇与腐竹的美味邂逅:营养、安全与烹饪秘籍
2.挑选优质腐竹,确保食品安全市面上的腐竹种类繁多,质量参差不齐。孕妇在选购腐竹时,应选择无添加、无污染的优质产品,确保食品安全。避免购买颜色过于鲜艳、气味异常的腐竹,以免摄入有害物质影响母婴健康。3.关注个人体质,避免过敏部分孕妇可能对豆制品存在过敏反应。因此,在首次食用腐竹时,应少量尝试,观察身体反应。
市面上可能添加硼砂的2种食物,建议少吃|面条|面粉|防腐剂|食品...
所以大家在选购面条时,尽量不要买那种颜色特别白,手感十分光滑,煮熟后特别筋道的面条。还有一些馄饨,久煮不烂,也需要警惕是否添加了硼砂。2、色泽鲜艳的腐竹有些腐竹看着色泽很鲜艳,较为柔软,吃起来口感也好,也要警惕是否添加了硼砂,建议大家选购食物时尽量到正规超市选择有品质保障的厂家,不要只看外观来进行选...
食品安全消费提示:腐竹要好吃 选泡有诀窍
如何选购味道好、品质高的腐竹?郭顺堂建议消费者到正规商超购买标注有生产许可证编号的腐竹,同时要查看产品的执行标准、生产日期、保质期、配料表、营养成分表中蛋白质含量等信息。同时,可以尝试用以下方法辨别优劣:看外观:质量好的腐竹皮厚如同一角硬币,略有光泽,呈淡黄色,无霉斑、杂质、虫蛀;质量不好的腐竹呈灰...
选购腐竹要注意四点
选购腐竹要注意四点业内人士透露,加了硼砂的腐竹还能“增产”,原本只能生产1斤的腐竹加入硼砂后,可能生产1斤2两(www.e993.com)2024年11月19日。食品专家提醒选购腐竹要注意4点:一是最好到规模较大的超市或者正规农贸市场购买;二是从色泽上看,好的腐竹呈淡黄色,略有光泽,劣质腐竹则黄中有白,色泽光亮;...
选购黄花菜腐竹慎买“三无”散装货
在蚶江某菜市场,该所从6个经营户的摊点上,抽取了黄花菜及腐竹,当场进行检测,看其里面是否含有超标的二氧化硫及吊白块。检测结果显示,抽检的3个黄花菜样品全部含有二氧化硫,5个腐竹样品中有3个样品含有吊白块。执法人员当即责令经营户停止销售不合格的黄花菜及腐竹。“散装销售的黄花菜及腐竹食品,安全形势不容乐观。”...
4招教你如何选购腐竹 怎么辨别腐竹质量的好与坏?
当我们进行腐竹外观辨别时,取样品腐竹直接观察,然后折断再仔细观察。良质腐竹——为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀。次质腐竹——呈枝条或片叶状,并有较多折断的枝条或碎块,有较多实心条。劣质腐竹——有霉斑、虫蛀、杂质。
怎样快速辨别腐竹优劣
良质:具有腐竹固有的香味,无其他任何异味。次质:腐竹固有的香气平淡。劣质:有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味。4.尝滋味良质:具有腐竹固有的鲜香滋味。次质:腐竹固有的滋味平淡。劣质:有苦味、涩味或酸味等不良滋味。上文就是挑选腐竹的小窍门了。只要你按照这些标准选购腐竹,就能得到美味健康的腐...
腐竹要好吃,选泡有诀窍一、腐竹 腐竹又称腐皮……
腐竹要好吃,选泡有诀窍#张淋琳健康超话#一、腐竹腐竹又称腐皮,是中国传统的豆制品。不论是凉拌、热炒还是涮锅、煲汤,腐竹浓郁的豆香与独特的口感都能惊艳味蕾。不过,有些腐竹的韧性和爽滑可能源于个别不法厂家非法添加甲醛次硫氢钠,也就是俗称的“吊白块”,这让不少人在吃腐竹这件事上很是纠结。那要如何...