“2024淮扬菜创新精品发布”今启动 全市餐饮企业均可联系报名参与
在广泛报名基础上,主办方推选出30道冷菜、50道热菜共80道创新菜品进行线上集中发布,每一道创新菜配合宣发一条30秒短视频,展开为时一个月的推广。最终结合市场口碑(线上点赞、收藏等影响力数据),由专家级“吃货团”综合评价,推出2024扬州淮扬菜创新精品各项品牌榜。据主办方介绍,本次活动首次集合了扬州餐饮行业五...
“2024淮扬菜创新精品发布”今启动
在广泛报名基础上,主办方推选出30道冷菜、50道热菜共80道创新菜品进行线上集中发布,每一道创新菜配合宣发一条30秒短视频,展开为时一个月的推广。最终结合市场口碑(线上点赞、收藏等影响力数据),由专家级“吃货团”综合推介,选生出2024扬州淮扬菜创新精品各项品牌榜,并及时发布揭晓。据主办方介绍,本次活动主办方...
淮扬菜大师周晓燕:做红烧狮子头 只能切不能剁
淮扬菜大师周晓燕:做红烧狮子头只能切不能剁巴西总统:与中国交好不代表与美国交恶让人流口水的蛤蜊炒鸡,蛤蜊被鸡肉的油脂包裹,鸡肉也吸饱了蛤蜊的汤汁拒绝等死!蔡磊四处路演筹集资金,寻找病友并搭建渐冻症大数据平台货车高速遭遇“死亡摇摆”,司机极限操作逃过一劫想知道一家粤菜餐厅是否正宗?仅需一道菜淮...
金湖美食盛事淮扬菜五星总厨邀请赛
金湖美食盛事淮扬菜五星总厨邀请赛2024-08-0316:50:53智能采集江苏举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败智能采集898粉丝美丽江苏,江苏资讯01:41江苏韩泰轮胎参与周边社区共建01:28又一重大项目签约淮安工业园区01:35淮安市见义...
淮扬菜大师周晓燕展示绝活:经典淮扬菜好吃又讲究
淮扬菜大师周晓燕:做红烧狮子头只能切不能剁川菜非遗传承人陈天福:食材是食材菜是菜白松露配雪花鸡淖也算川菜粤菜名厨张一峰:沙茶牛肉炒芥蓝讲究一个快酸辣鲜香开胃,泡菜遇上鱼,好像才打开川人烹鱼真正的天赋米其林大厨王浩全:好的炝锅面面吃完汤也要喝完厨师走村串乡,收集民间的藤椒风味,边整理...
“鲜美金湖”淮扬菜五星总厨邀请赛成功举办
“鲜美金湖”淮扬菜五星总厨邀请赛成功举办2024-08-0517:59:53淮安日报官方账号江苏举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败淮安日报官方账号225粉丝弘扬主旋律传播正能量00:46很成功!淮安,刚刚传来消息01:11淮安这个小区,还真不错!
...鲜香爽嫩,汤汁醇厚,扬州富春名厨教您做经典淮扬菜“清炖蟹粉...
「视频」年味江苏|鲜香爽嫩,汤汁醇厚,扬州富春名厨教您做经典淮扬菜“清炖蟹粉狮子头”狮子头,即扬州话所说的“大斩肉”或“大肉圆”,因其外形酷似雄狮的头部得名。高岳俊,从业16年,“世界美食之都”扬州百年名店富春大酒店主厨,江苏省烹饪名师,河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜品”,...
何以中国·运载千秋|挑战100秒制作淮扬菜!
运河之美不只在景,更在热气腾腾的烟火气。来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘、西园饭店行政总厨张晓锋、冶春面点总厨倪秋香和女儿陈诗雅,在100秒的时间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。责任编辑:王树淼SN242视频...
荷兰首相吕特访华吃淮扬菜,香椿为什么一餐出现两次?
2024-03-2722:28:2100:210来自北京市凤凰网美食专注美食美酒,记录全球风味。
给俄罗斯美女做了一桌淮扬菜,两个小侄子差点打起来
2024-04-1711:08:1309:390来自北京市环球美食用味道记录时代!!!