李迅雷:随着人口老龄化加速高度酒销量将逐步下降,市场或将迎来...

李迅雷预测,随着人口老龄化的持续加深,高度酒的销量将逐步下降,市场或将迎来低度酒主导的新时代。这一趋势与西方国家的历史经验相吻合,即在人口老龄化过程中,低度酒的销售份额普遍上升,而高度酒则逐渐失去市场份额。面对这一市场变革,高端白酒品牌和企业需及时调整策略,以适应新的消费趋势。如何在保持品牌高端定位的...

高度酒与低度酒的选择:怀先老酒满足你的需求

高度酒,通常指酒精度数在50度以上的白酒,如五粮液和茅台酒等知名品牌,其口感相对更为出色。这种酒既不会因酒精度数过高而难以承受,也不会因度数过低而缺乏醇厚感。因此,如果你在选择白酒度数时犹豫不决,52度或53度的纯粮酒会是一个不错的选择。相对于高度酒,低度酒的酒精浓度通常低于38度,口感更为绵柔,更适合不...

开启中国酒水市场新格局,中度酒将与高度酒和低度酒美美与共

一直到2019年前,低度白酒都呈现增长趋势,不过,从2019年开始,随着酱酒逐渐在全国形成消费浪潮,中国白酒市场掀起喝高度酒的氛围。与此同时,0.5度-20度的低度酒近年来可谓风生水起,在经历了市场扩容、资本入驻、品牌大量涌入等发展阶段,尤其是在“微醺经济”和年轻人需求的推动下,低度酒市场空间徐徐打开。根据相关数...

高度酒、低度酒内卷化时代,为什么说中度酒是酒类的下一个增长极?

第三，中度酒营销推广欠缺。白酒擅长进行品牌营销，铺天盖地的广告与宣传，以及不断的挖掘文化、不停的向消费者灌输“高度酒品质好”的观念，长期在各种营销概念与品牌教育的影响下，消费者逐渐认可高度酒，而中度酒空守着悠久历史文化，却错过了对消费者进行品类再教育。第四，政策支持力度不同。近年来，各地政府对...

低度酒凭什么与高度酒一较高下?|佳酿网观察

这样的低度酒一定会比高度酒更贵，消费者也一定能更好理解其品质内涵。”另外，国家层面也倡导酒企加大对低度白酒的布局和投入。比如工信部于2022年1月发布的《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》就提出，针对年轻消费群体，酒企应发展多样化、时尚化的低度白酒产品。显而易见，优质低度白酒，一方面...

泸州老窖:中高档酒量增价减,高度依赖大经销商

不过,泸州老窖中高档酒类的增长可能是由于降价放量(www.e993.com)2024年11月18日。今年上半年,泸州老窖中高档酒销量2.13万吨,同比增长25.71%。由此计算,泸州老窖中高档酒的吨价为71.48万元/吨,同比下降6.84%。体现在毛利率上,中高档酒的毛利率同比微降0.23%至92.26%。招商证券表示,泸州老窖中高档酒的变化主要是外部环境影响下,国窖增速放缓、腰部...

中度酒,中国酒的新答案

中度酒,中国酒的新答案文|甘雅婷今年以来,中国酒业有着两股明显的趋势轨迹,传统白酒和果露酒在经历碰壁后,正悄然走向一个共识,即“高度酒低度化、低度酒高度化”。不久前名酒头部五粮液,加推45度产品,并定位为“中国高端中度白酒引领者”;今年国窖1573的“38度饮用风潮”,正从河北市场开始向全国点状蔓延。

千亿中度酒市场,谁是“中度”酒王?

划分的标准不同,得到的答案自然也不同。从目前实际市场情况看,白酒产品的度数在32度到56度之间。其中,32度为极低度数,主要是山东某些白酒企业的非主流产品,或者内招酒。56度为极高度数,主要集中在北京二锅头品类。如果对32-56这一度数空间按照两个阵营划分,那就是45-56度之间为高度酒,32-44度之间为低度酒。

酒的酿造历史、分类和品评

⑵低度酒的区分:由于酒种门类多,酒种间的酒度相差很大,还没有人研究划分法。但是,啤酒自1980年以来,国外已有较明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5之间,故国外把含酒精2.5～3.5的称稍为淡啤酒,1～2.5%含量的称为低醇啤酒,1以下的酒精含量则称为无醇啤酒。

009酃酒李锋:有酒感,轻负担,做中度酒赛道的引领者

李锋:009酃酒对于产品的思考,始终基于新时期消费者对于酒的新需求与新追求。当下崇尚健康、轻负担的时代背景,正是009酃酒开辟全新中度酒赛道的土壤。一方面,年轻人不爱喝高度酒,另一方面,爱喝高度酒的老炮们越来越“喝不动”了。此外,“亚洲脸红”基因映射出的中国人高度酒不耐受、中国式酒桌文化让无数职场人不...