多力菜籽油烹饪家庭版毛血旺,香醇滋味,温暖人心
选择多力菜籽油作为烹饪油,是因为它源自优质菜籽,经过精心提炼,保留了菜籽油的天然营养和纯正香味。在烹饪毛血旺这样的重口味菜品时,多力菜籽油的清香能够很好地中和麻辣味,使得整道菜品的味道更加和谐。制作家庭版毛血旺,首先需要准备好各种食材,包括鸭血、毛肚、豆芽、豆皮、木耳等,这些都是毛血旺的经典配料。将这些食...
川味麻辣毛血旺:制作步骤与技巧,让你在家也能享受地道风味!
3.炒制底料:锅中加油烧热,放入干辣椒、花椒炒香,加入火锅底料炒化,然后加入葱姜蒜炒香。4.炖煮:加入适量清水,放入焯水后的食材,加入盐、糖、鸡精调味,大火煮开后转小火炖煮10分钟,让食材充分吸收麻辣味道。5.出锅:将炖好的毛血旺盛入大碗中,撒上葱花、香菜等装饰即可。2.注意事项1.食材处理:牛...
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
1.经典版毛血旺经典版毛血旺,是重庆地区最常见的做法。主要食材包括鸭血、黄豆芽、毛肚、鳝鱼等,调料则以辣椒、花椒、豆瓣酱为主。制作时,先将食材洗净切好备用,然后热锅凉油,放入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料炒香,加入高汤煮沸后,依次放入食材煮熟即可。经典版毛血旺的味道麻辣鲜香,汤汁红亮,是一道开胃下饭的好...
低脂毛血旺做好吃减脂
由于低脂毛血旺中脂肪含量较少,且热量相对较低,每100g低脂毛血旺中的热量约为87大卡,因此在减肥期间可以适量食用,一般不会导致身体摄入过多热量而转化为脂肪堆积,也不会影响到减脂效果。需要注意的是,虽然低脂毛血旺热量较低,但在制作过程中仍会加入大量调味品,如辣椒粉、花椒面等,如果过量进食可能会增加胃肠道负...
平时少吃这4种家常菜,或许能让血管更加畅通,身体会“感激”你
1.毛血旺毛血旺通常是用鸭血和其他的配料一起做成,味道一般都比较辛辣,很多爱吃辣的朋友们是这道菜的“常客”。毛血旺虽然好吃,但其实在制作的过程中,会加入许多辣椒和食用油,有的还会油炸,用的蘸料也是比较油腻的。大量的油脂让人们在吃这道菜的时候,就如同在吃油一样,对血管和肠胃都会造成不良影响。
从舌尖到心间,莫小仙打造多元化潮流速食新体验|牛肉|火锅|腊肉|...
该素食系列包括重庆麻辣、香辣素食、毛血旺、麻辣烫、麻辣素食、麻辣牛肉、麻辣嫩牛、麻辣鸡肉、六菜一肠、老成都火锅、番茄素食等,莫小仙自热火锅系列底料采用优质牛油,将多种香料和辣椒花椒融合研磨成粉,醇香不腻;严选上乘肉品,经数小时的小火慢炖,入味嫩弹,肉质鲜美可口;搭配鲜嫩爽口的土豆藕片、Q弹爽滑的农家...
厨师长制作高配版“毛血旺”,配料丰富麻辣开胃,好吃得停不下来
厨师长制作高配版“毛血旺”,配料丰富麻辣开胃,好吃得停不下来厨师长制作高配版“毛血旺”,配料丰富麻辣开胃,好吃得停不下来厨师长制作高配版“毛血旺”,配料丰富麻辣开胃,好吃得停不下来#王刚生活记录##毛血旺#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
下饭菜!来学毛血旺的极简制作法
毛血旺,麻辣鲜香,十分下饭!今天,武警新疆总队巴音郭楞支队炊事员教你如何轻松制作毛血旺,让你在亲友面前秒变大厨,快收藏起来吧!中国军网微信公众号解放军报客户端解放军报微博公众号解放军报微信公众号国防在线客户端钧正平工作室公众号
一口“家乡味”,一盆平阴人制作的重庆特色毛血旺香满中秋!
“知道我们重庆人喜欢吃辣,这次特意让食堂为我们开小灶制作重庆风味的毛血旺等饭菜,还给我们发了月饼,陪我们一起过节,让我们在外的第一个中秋过得如此温馨,我们真的很感激!”在与何洪生的交谈中,他极力用自己不太熟练的“重庆味儿”普通话表达着满心的欢喜。
吃货冯提莫疫情期间怎么吃美食?自己动手,硬菜毛血旺制作成功
自己动手,硬菜毛血旺制作成功提到冯提莫大家都知道她是一个歌手一个头部主播,但是真正了解冯提莫的铁粉们才知道,提莫其实是一个超级吃货。当然提莫虽然非常热衷于美食,但是对健身也是一直在坚持的。毕竟作为一个公众人物,将自己最好的一面,透露给公众是非常重要的。