...健康国际研讨会-岳田利教授:藏域雪莲菌发酵乳的健康干预作用研究

结果表明,雪莲菌发酵乳能够保护肠黏膜屏障,缓解肠道炎症,减少肠道中肿瘤的个数和大小。雪莲菌发酵乳中有益的微生物可能是其作用的重要活性物质之一。因此,从雪莲菌发酵乳中分离出优势的微生物,分别为马乳酒样乳杆菌(LactobacilluskefiranofaciensJKSP109)和酿酒酵母(SaccharomycescerevisiaeJKSP39),并用二者及二者...

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场三∣大会综合...

雪莲菌发酵乳中有益的微生物可能是其作用的重要活性物质之一。因此,从雪莲菌发酵乳中分离出优势的微生物,分别为马乳酒样乳杆菌(LactobacilluskefiranofaciensJKSP109)和酿酒酵母(SaccharomycescerevisiaeJKSP39),并用二者及二者的混合菌液干预CRC小鼠,结果表明所有处理组均能够降低疾病活动指数,缓解肠道炎症,减少...

西北大学科研团队发现新型富硒酵母菌株

9月4日,记者从西北大学获悉:该校食品科学与工程学院岳田利教授团队从雪莲菌中分离出了一株新型富硒单孢哈萨克斯坦酵母KU2菌株,为补充人类膳食所需的有机硒提供了新途径。该成果刊登在国际食品顶级期刊FoodChemistry上。硒是人体必需的微量营养元素之一。与无机硒相比,有机硒更容易被人体吸收。但是,硒在自然界中分...

雪莲菌的功效(雪莲菌的功效与作用及食用方法)

(世界食品网-shijieshipin)

西北农林科技大学岳田利教授团队在西藏雪莲菌的菌群组成及其发酵...

近日,西北农林科技大学食品科学与工程学院岳田利教授团队在西藏雪莲菌的菌群组成结构及其发酵乳通过调节肠道菌群改善结肠癌研究领域取得新进展,在此领域获得创新性研究成果。本研究采用宏基因组学的方法揭示了西藏雪莲菌的微生物结构组成、益生菌种类和功能基因,并发现了由西藏雪莲菌发酵牛奶产生的发酵乳能够通过调节肠道菌群...

这种稀有的菌种,生命力奇特,却能帮助人体消化吸收

雪莲菌也称为藏灵菇,它的全称是天山雪莲菌,是源自西藏雪原的特有珍稀菌种,也是西藏土生土长的有生命的菌类(www.e993.com)2024年11月4日。刚听到雪莲菌的时候,可能会把它和天山雪莲联系在一些,其实雪莲菌和雪莲没有一点关系,非要说它们两个有啥一样的,那只有它们的外形和颜色是相近的,可能就是因为这个原因,才叫了它雪莲菌。雪莲菌和别的菌...

高圆圆都肿成赵薇了 你还不学着点消肿神招数

桑白皮与忍冬花保湿锁水,焕发肌肤水盈活力,雪莲菌精华在肌肤表面形成柔滑锁水膜,预防水分流失,确保肌肤持久水润。清爽而不失营养感的啫哩质地,肌肤吸收后形成一层柔滑锁水膜,持久维护水润肌肤。ESTEELAUDER弹性紧实特润柔肤霜雅诗兰黛/ESTEELAUDER弹性紧实特润柔肤霜RMB830/50ml...